PDA

View Full Version : شعار ♥موضوع متميز♥حلويات رمضانية


Hamsat Eshog
06-09-2006, 11:17 PM
http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
http://www.w6w.net/album/35/w6w20050421015154159116ed8ea.gif
أولاً أهنيكم بقرب رمضان والله يعودنا ويعودكم علية بخير وسلامة:)

وعشان جية حبيت أحطلكم بعض الأطباق اللي سويتها :)

1) الكريم كراميل.. رهيييييييييييب بدون مبالغة مثل مال الفنادق..

*المقادير:
5 ك ماء
4 ك حليب بودرة
6 بيضات
3/1 ك سكر
2 م ص فانيلا

سكر محروق للقاع

*الطريقة:
تخلطون المقادير في الخلاط بعدين تصبونها على السكر المحروق في الصينية
تحطون الصينية في حمام ماء يفضل ساخن
تدخل فرن حار 180 درجة حتى تنضج
بعد النضج خلوها في حرارة الغرفة 10 د بعدين دخلوها الثلاجة حتى تجمد وتتماسك أقل شي ساعتين
بعدين أقلبوها وقدعوها وقدموها ..ممكن تسوونها في طاسة صغيرة ((على حسب رغبتكم))

وهذي الصور


http://www.3roos.com/up3/20060827.jpg

http://www.3roos.com/up3/20060827(001).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060827(002).jpg


ماخليت زاوية ما صورتها ههههههههه
http://www.3roos.com/up3/20060827(003).jpg

شكلها من داخل..
http://www.3roos.com/up3/20060827(008).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060827(009).jpg


تابع كيكة الأناناس

Hamsat Eshog
06-09-2006, 11:36 PM
http://www.w6w.net/album/35/w6w20050420225854ef76a958.gif

كيكة الأناناس هذي وايد حلوة وفي طريقة تقديم لها بعد حلوة بحطلكم إياها:)
وهذي الوصفة عندي من زمااااااااااااااااااااااان وسويتها أكثر من مرة بس هذي المرة صورتها لكم:)

*المقادير:
2/1 1 ك مارجرين
2/1 1 ك سكر ناعم
2 ك طحين بالخميرة (self raising)
2 م ص باكنج باودر
1 م ص فانيلا
3 م ك ماء أو عصير أناناس
4 بيضات
هذي صورة المقادير حطيتها عشان حق اللي ما تعرف الطحين بلخميرة
http://hrof.net/im/index.pl/73107810642491-34435.jpg

للقاعدة:
4 م ك عسل
شرائح أناناس
كرز مقسمة أنصاف (اختياري انا ما استعملتة)

*الطريقة:
-تيبون ورق زبدة وتقصونة على قياس الصينية(لتسهيل قلب الكيكة بعد ما تنضج) طبعا الصينية تدهنونها بشوي زيت عشان يمسك عليها ورق الزبدة
وهذي صورتة للي ما تعرفة
http://hrof.net/im/index.pl/353307810642491-34437.jpg
- تحطون العسل شوي على النار حتى يصبح شبة سائل
- بعدين على طول صبوة في الصينية اللي بتسوون فيها الكيكة(اللي فيها ورق الزبدة)
- صفو شرائح الأناناس فوق العسل (إذا تستعملون كرز يكون أنصاف وتصفونة في فتحات دوائل الأناناس يعطي شكل حلوووووووو من زمان جربتها بالكرز)
- تخلطون مقادير الكيك بالطريقة العادية وتصبونها فوق الأناناس وبعدبن تدخلون الصينية الفرن على 180 درجة حتى تنضج.. خلوها تبرد 10 د بعدين أقلبوها ..

هذا شكل الخليط النهائي
هذي الصور بالترتيب..
http://www.3roos.com/up3/20060815.jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(009).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(008).jpg

1) وضع ورق الزبدة في قاع الصينينة بعد دهنها بقليل من الزيت عشان تمسك في الصينينة
http://www.3roos.com/up3/20060815(010).jpg
2) وضع العسل بعد تسخينة قليلا..
http://www.3roos.com/up3/20060815(011).jpg
3) صف شرائح الأناناس..فوق العسل..
http://www.3roos.com/up3/20060815(012).jpg
4) صب خليط الكيك فوق شرائح الأناناس..
http://www.3roos.com/up3/20060815(013).jpg
5) شكلها بعد ما طلعتها من الفرن:)
http://www.3roos.com/up3/20060815(014).jpg
6) شكلها بعد القلب..استعجلت عليها وقلبتها وهي بعدها شوي حارة لهذا السبب تشوفون شوي من العسل تم لاصق في الصينية..
http://www.3roos.com/up3/20060815(015).jpg


http://www.3roos.com/up3/20060815(018).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(019).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(020).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(021).jpg

طبعا أطراف الكيكة الباقي لا ترمونة حرام كلوة بعد طعمة حلو:) بس هذي الطريقة للتقديم إذا عندكم ضيوف..

تابع كيكة السنيكرز..

Hamsat Eshog
06-09-2006, 11:42 PM
كيكة السنيكرز

هذي الكيكة لأم فهوودي من عالم حواء بس لذيييييييييذة..

وهذي المقادير والطريقة مثل ما كتبتها..

*المقادير:
2 كوب دقيق..
1و1/4 كوب سكر ..
3 بيضات ..
علبة زبادي..
فنجان شاي زيت ..
ملعقه كبيره بيكم بودر ..

*خلطة الوجة:
6 حبات سنيكرز ..
علبة قشطه ..
ربع اصبع زبده ..

*طريقة عمل الكيكة:
نضع البيض في خلاط الكيك اليدوي .. ونخفقه لمدة 5 دقائق ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق ..ثم نضيف الزيت والزبادي ونخفق لمدة دقيقتين ..وبعد نخل الدقيق والبيكم بودر ..نضيفها للخليط بالتدريج ..مع استمرار الخفق ونتركها تخفق قليلا ... ثم نأخذ صينيه وندهنها بالزبده ونرش عليها الدقيق .. ثم نسكب عليها خليط الكيكة وندخلها فرن متوسط الحراره لمدة 40 دقيقه ..نتركها قليلا لتبرد ثم نقلبها في صحن التقديم ..

*طريقة عمل خلطة الوجة:
نضع القشطه والزبده والسنيكرز على نار هادئه الى ان تذوب وتختلط جيدا ..
ثم نضعها على الكيكه .. ثم ندخلها الثلاجه لمدة ربع ساعه .. ثم تقطع وتقدم..

# ملاحظة:
اذا كانت الصينيه مستطيله لا تقلبي الكيكه واسكبي الخليط على وجهها ...

وهذا تطبيقي..
http://www.3roos.com/up3/20060829(002).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060829(003).jpg


تابع كيكة البرتقال..

Hamsat Eshog
06-09-2006, 11:46 PM
كيكة البرتقال..

وهذي لعزيزة والصراحة رووووووووووعه وطعمها لذيذ:)

وهذي طريقتها من الأخت عزيزة..

*المقادير:
3بيض- اكاس سكر -1م ص بشر برتقال – ¾ ك حليب سايل- 1ك دقيق مخمر او دقيق عادي مع 1م ك باكنج بودر- ربع ك زيت

*شرائح البرتقال : 5 برتقالات تقطع دوائر رقيقة وتوضع في قدر مع 1ك سكر و3/4 ك ماء و1م ص عصير ليمون وتترك على النار لتغلي لمدة نص ساعة حتى تطرى شرائح البرتقال ويصبح السكر كثيف (هذه الخطوة اعمليها قبلها بيوم)

*البودنج: 1ك حليب بودرة – نص ك سكر – صفار 2بيض – 2م ك نشأ – 1ونص ماء – فانيليا تخلط كلها بالخلاط وتوضع على النار حتى تثخن

*الطريقة :
نعمل الكيكة بالطريقة المعروفة ثم توضع بالفرن لمدة نص ساعة حتى تنضج ثم ترفع من الصينية وتترك حتى تبرد ... في نفس الصينية نرص حلقات البرتقال بحيث تغطي جوانب الصينية واسفلها ثم نقسم الكيكة نصفين
نضع فوق البرتقال قليل من البودنج ثم نضع طبقة كيك ونسقيها بالشيرة المتكونة لدينا من غلي البرتقال حيث اخذت النكهة ثم نضع البودنج على الكيكة ثم نضع القسم الثاني من الكيكة ونسقيها بالشيرة ايضاً
الان الخطوة المهمة غطي الكيكة بورق شمع افضل من القصدير حتى لتلتصق بها الكيكة ويوضع عليها صحن وفوق الصحن شيء ثقيل حتى تتماسك الطبقات وتوضع في الثلاجة لمدة 4ساعات ويفضل اذا بيجيك ضيوف هملها قبلها بيوم حتى تتماسك
عند التقديم ينزع الورق وتقلب في صحن التقديم ويلمع الوجة بقليل من الشيرة وتقدم بجانب شرائح من
البرتقال..

وهذي صور تطبيقي

شرائح البرتقال+البودنغ+شراب البرتقال


شوفو كيف شكلها حلو:)
http://www.3roos.com/up3/20060827(007).jpg

وهذي من قريب:)
http://www.3roos.com/up3/20060827(006).jpg


وكل ما بردت في الثلاجة صارت أحلى..

Hamsat Eshog
06-09-2006, 11:47 PM
سمحولي تأخر الوقت باجر بكمل:) إن شاء الله

أم فئ
07-09-2006, 01:01 AM
ممممممممممممممممممممم

الصراحه روووووووعه


يعطبك الف عافية:D

sarita.dz
07-09-2006, 01:13 AM
الله يعطيكي العافية شهيتيني والله
وان شالله تكملي خيرك وتحطيلنا وصفات تانية وبالصور

مشكورة اختي واااااااااايد




ساريتا

*ام هند*
07-09-2006, 04:18 AM
منطوق قلبى:-V :-V :-V
كريم الكرامل شكله خطييييييييير
و مشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
تسلمى يا رائعة
و انا فى انتظار البقية
و رمضان كريم و عساكم من عواده

جباليه
07-09-2006, 12:29 PM
تسلمي ايديكي كل وحدا احلي من وحداربي يعطيك العافيه

عذبة لحساس
07-09-2006, 02:08 PM
وعليكم السلام والرحمة

هلا حبيبتي منطوق قلبي

الله يعطيج العافية الغلا تسلم يدج عيوني وماننحرم يارب

Hamsat Eshog
07-09-2006, 02:20 PM
وآخر شي بحطلكم حلى الشتلات..
من زمان انا شايفة طريقتة بس ما جربته وهذي المرة قلت بجربة وطلع طعمة رهيييييييييب ..
وهذا الحلى خذتة من الأخت غرومة في حواء..
ومقاديرة مثل ما كتبتها..هي:

*المقادير:
*الطبقة الأولى: كيك سويس رول مقطع حلقات
*الطبقة الثانية: صوص الشوكولاته السائلة
*الطبقة الثالثة:
2 كيس دريم ويب
10 قطع جبن كيري
علبة كريمة KDD(أو أي كريمة سائلة)
1 كيس كريم كراميل
*الطبقة الرابعة:
بسكويت اوريو مطحون

*الطريقة:
تقطع السويسرول ونحطه بقاع الكوب


نحط شوية صوص كاكاو على الكيك

بعدين نخلط مكونات الطبقة الثالثة بالخلاط إلى أن يتماسك ، مثل الصورة ونحطه على الكيك..


نطحن بسكويت الاوريو(بدون الكريمة) بالمطحنة ، مثل الصورة ونرصة بالملعقة فوق الخلطة..


وتزين بعرق من أوراق النعناع الطازج ، وهذا شكل الصينية بعد ما خلصتها..


http://hrof.net/im/index.pl/3322157810642491-34787.jpg
دخلو الحلى الثلاجة.. وقدموة بارد..


http://www.3roos.com/up3/20060826(005).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060826(006).jpg

ملاحظات::
الكوب اللي استعملتة كوب القهوة البلاستيكي..
إذا بتقدمونة للضيوف أحسن شي البسكويت والنعناع تحطونة قبل التقديم مباشرة...لأن النعناع في الثلاجة يذبل والبسكويت يستوي لين ومايكون هش..


اتمنى أن هذي الأطباق تعيبكم..

وتحياتي لكم :)

وادعولي بالخير:)

#جاردينيا#
07-09-2006, 02:36 PM
مشكورة اختي على الوصفات الرائعة.. ولا احلى منها

همسة غرام
07-09-2006, 03:10 PM
:eek: ):K

رووووووووووووووووووعة ما شاء الله تسلم ايدج ياقلبي..

nomidia
07-09-2006, 03:20 PM
ما شاء الله عليك اختي منطوق قلبي
كل اطباقك مشهية
يعطيك الف عافية

دوم مشغولة
07-09-2006, 05:01 PM
ما ننحرم من طبخاتك اختي الكريمة
مشكورة جدا جدا جدا

الحبوبة 28
07-09-2006, 11:48 PM
ماشاء الله عليكي
الله يعطييييييييييييييك العااااااااافية
وتسلمييييييين

Hamsat Eshog
08-09-2006, 12:00 AM
أم فئ
الأروع مرورج عزيزتي:)
والله يعافيج يارب:)

sarita.dz
العفو عزيزتي:)
والله يعافيج ويسلمج:)

ummhind
علينا وعليج إن شاء الله:)
وجربي الكريم كراميل تراة لذيييييييييييييييييييييذ:)


جباليه
الله يسلمج ويعافيج عزيزتي:)
وهلا فيج:)

Hamsat Eshog
08-09-2006, 12:04 AM
عذبة لحساس
هلااااااااااااااااا واللع بعذبة لحساس:)
الله يسلمج عزيزتي ويعافيج يارب:)

كونتيسة
العفو أختي:)
والأروع مرورج ومتابعتج الحلوة:)

همسة غرام
الله يسلمج أختي:)
وحيااااااج الله:)

nomidia
الله يعافيج يارب:)
وهلاااااا فيج والله:)

دوم مشغولة
العفو أختي:)
وتسلمين على المشاركة الطيبة:)

حسينة الحساسة
الله يعافيج :)
ويسلمج يارب عزيزتي:)

ام عزيزان
08-09-2006, 12:16 AM
تبارك الرحمن

روووووعه يا عزيزتي

وتسلم الايادي التي ابدعت

وكل عام وانتي بخير

:)

تورتاية بالكريز
08-09-2006, 12:29 AM
منطوق قلبي انت روعة ووصفاتك كلها روعة الله يعطيكي العافية عل ى تعبك ومجهودك جزاكي الله كل الخير ان شاء الله.

السفيرة99
08-09-2006, 03:16 PM
ماشــــــــــــــــــــــــــــــــــاءالله
روعــــــــــــــــــــــــة

مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه حبيبتي

الـ طبعي ـود
08-09-2006, 04:29 PM
الله يعطيك العافيه

روعه ماشاء الله

* ام اشرف *
08-09-2006, 04:58 PM
روووووووووووووعة روووووووووووووعة

يسلمو ايديكي اختي على الوصفات الرائعة

جزاكي الله خيرا

:-V :-V

Hamsat Eshog
08-09-2006, 10:57 PM
ام عزيزان
وانتي بخير يا ام عزيزان..
والله يسلمج يارب:)

تورتاية بالكريز
اسعدني مرورج..
والله يعافييييييييييج ويسلمج أختي:)

السفيرة99
العفو أختي السفيرة:)
والله يعافيج ويسلمج يارب..

الـ طبعي ـود
مروووووووووورج الأروع عزيزتي:)
والله يعافيييييييييييييييييج..

ya halla
الأروع مرورج أختي:)
والله يسلمج ويعافيج يارب:)

زهرة الخبر
09-09-2006, 12:31 AM
تسلم الأيادي بصراحه شغلك رووعه وشكله يشهي ..

شكرا لك مره ثانية ..

ريرررررررري
09-09-2006, 12:46 AM
ممكن سوال علي الحلا كريم كرمل اذ سمحتي الحمام اساخن الي نسويه لي الحلا ندخله معه الفرن اولا واسوال اثااااااااااااااااااااااني ندخله الفريز اووووووووووووو البراااااااااااااااااااااااد ارجو ارررررررررررررررررررررررررد مشكووووووووووووره

Hamsat Eshog
09-09-2006, 11:25 PM
زهرة الخبر
الله يسلمج أختي:)
وأسعدني مرورج العطر :)
ويا هلا فيج:)

ريرررررررري
الماء ساخن أو عادي ما يفرق بس الساخن أفضل..
وأكيد ادخلين الصينية الفرن وهي في الماء..
وبعد ما تنضج تحطينها في الثلاجة(البراد)
وهلا فيييييييييييج :)

ام جِبريل
11-09-2006, 01:05 PM
ما شاء الله
الله يعطيكي العافية
ان شالله بكتب المتطلبات و بجيبها
حليتيلي مشكلة
و ان شالله كل يومين بساوي وحدة

مشكورةةةةةةةةةةةةةةةة

شهيتينا

عبير القدس
11-09-2006, 01:26 PM
ما شاا لله عليكي منطووووووووووق قلبي فناااااااااااااااااااااااااااااانة
تسلم هالديات يا رب
و يعطيكي الف عافية يا امررررررررررررررررررررررررر

عطر و زهر
11-09-2006, 05:04 PM
الغاليه تسلم يدينك ويحلي ايامك
بس عندي سؤال لو تكرمتي كم ساعة تخلين الكريم كراميل في الفرن لاني اخليه فتره تقريبا 3 ساعات بس في النهايه يبين فيه تشققات ما ادري من كثر الحراره او ايش اتمنى تفيديني يرعاك الله .

Hamsat Eshog
11-09-2006, 11:06 PM
linda82
الله يعافيج ويسلمج أختي:)
يالله انتي جربي وقوليلنا على النتايج يا حلوة:)

عبير القدس
الله يسلمج ويعافيج أختي عبير:)
وينج من فترة ما أشوفج؟؟؟:) ولا راحت ايام الرد الأول ؟؟؟ههههههههه
وهلا فيج والله:)

عطر و زهر
الله يسلمج أختي:)
والكريم كراميل تقريبا ياخذ ساعتين على حرارة 180 س ..بس ما يوصل 3 ساعات:rolleyes:
وهلا فيج أختي:)

miss aerth1
12-09-2006, 12:37 AM
راااااايقه اعجبتني اللي بالاناتاس

الفارسة999
12-09-2006, 01:02 AM
مشاء الله
كلهم احلى من بعض
يعطيكي العافيه
بس سؤالي:
كيف أعرف ان الكريم كراميل نضج؟؟؟؟؟؟

أم العلاء 2
12-09-2006, 06:46 AM
ما شاء الله عليكي .. حبيبتي .. منطوق قلبي .. http://www.ashog.com/vb/images/smile3/e8.gif

manalo
12-09-2006, 04:08 PM
رائع تسلم ايديك

الشذى الفواح
12-09-2006, 11:02 PM
تسلمى حاجاتك كلها جميييييييييييلة تسلم ايديكى

بس سؤالى مش ممكن استخدم اللبن الحليب اللى بيكون سايل بدل اللبن البودرة في الكريم كراميل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

واذا بينفع احط اد ايه منو؟؟؟؟؟

وجزاكى الله عنى كللل الخير

وسلاااااااام

Hamsat Eshog
12-09-2006, 11:35 PM
miss aerth1
تسلمين أختي على المرور الطيب:)
وجربي كيكة الأناناس لأنها حللللللللوة وخفيفة:)

الفارسة999
هلا أختي:)
طبعا الخليط أول ما تصبينة في الصينية بيكون سااااااااااااااااااائل..
وكيف تعرفين إذا نضج ولا لا؟؟
بتشوفين انه صار أغلظ من أول ما صبيتية في الصينينة..وعشان أقرب لج الصورة أكلثر تقريبا يكون نفس سماكة الجيلي بعد ما يبرد يعني إذا تحركين الصينية تحسين انه يتحرك ولكن في نفس الوقت متماسك(نفس الجيلي البارد)وانتي بعد ما تبردينها زين في الثلاجة بتتماسك أكثر:)
تقريبا تاخذ ساعتين في الفرن على حرارة 180 س

أم العلاء 2
هلا أختي أم العلاء:)
يسعدني مرورج عزيزتي:)
والإبداع تعلمناه منج:)

manalo
الله يسلمج عزيزتي :)
وحياج الله:)

الشذى الفواح
الله يسلمج أختي:)
للأمانة بهذي الطريقة ما جربت الحليب السائل..في طرق ثانية بالحليب السائل..بس ما تعطيج هذي النتيجة الرائعه وعن تجربة شخصية مني:)
هذي أفضل طريقة جربتها للكريم كراميل..(ترى اللي عندي في البيت يحبونة وايد لهذا السبب مجربة عدة طرق)

الفارسة999
13-09-2006, 02:11 AM
منطوق قلبي
تمام
ماقصرتي :)
شكرا لك عزيزتي
انا حسويها بعد بكرة
انشاءالله لبنت حماتي واهل خطيبها
لازم نقدملها شي حلو
وانشاءالله تزبط معي وتبيض وجهي
شكرا لك

Hamsat Eshog
13-09-2006, 10:28 PM
منطوق قلبي
تمام
ماقصرتي :)
شكرا لك عزيزتي
انا حسويها بعد بكرة
انشاءالله لبنت حماتي واهل خطيبها
لازم نقدملها شي حلو
وانشاءالله تزبط معي وتبيض وجهي
شكرا لك

مرحبا..الفارسة:)
أوكي سويها بسسسسسس لااااااازم تقوليلي كيف طلعت معاج انزين؟؟؟
بس انتي خلي الحرارة 180 وتقريبا تاخذ ساعتين وإن شاء الله يتطلعلج لذييييييذة:)

SilentWoman
14-09-2006, 03:59 AM
مشكورة حبيبتي

وتسلم ايدك

وكل عام والجميع بالف صحة وعافية

اللهم بلغنا رمضان واعنا على صيامه وقيامه وارحم من لم يدرك رمضان بواسع رحمتك يا غفور يا رحيم

أحلى فراولة
14-09-2006, 07:22 PM
حلو كتير ... قلبوووووو

بس ممكن كم سؤال ؟؟

1. بالنسبة لكيكة الاناناس .. قالب التقطيع ما بيدهن قبل استخدامه او ما يلزق ؟؟
2. وبالنسبة لحلى الشتلات ... ممكن تشرحي الطبقة الثالثة أكثر وبعدين الشوكولاتة في الطبقة الثانية شو نوعها وممكن تكون شوكولاته خام واحنا نسيحها؟؟؟

الله يجزاك خير :)

Hamsat Eshog
16-09-2006, 11:01 PM
مشكورة حبيبتي

وتسلم ايدك

وكل عام والجميع بالف صحة وعافية

اللهم بلغنا رمضان واعنا على صيامه وقيامه وارحم من لم يدرك رمضان بواسع رحمتك يا غفور يا رحيم

العفو أختي:)
والله يسلمج ويخليييييييييييج يارب:)
اللهم آآآآآآآآآآآآمين على الدعوات الحلوة:)

Hamsat Eshog
16-09-2006, 11:12 PM
حلو كتير ... قلبوووووو

بس ممكن كم سؤال ؟؟

1. بالنسبة لكيكة الاناناس .. قالب التقطيع ما بيدهن قبل استخدامه او ما يلزق ؟؟
2. وبالنسبة لحلى الشتلات ... ممكن تشرحي الطبقة الثالثة أكثر وبعدين الشوكولاتة في الطبقة الثانية شو نوعها وممكن تكون شوكولاته خام واحنا نسيحها؟؟؟

الله يجزاك خير :)

هلا أختي:)
لا قالب التقطيع في كيكة الأناناس ما دهنته لأن أصلاً الكيكة هي نفسها فيها زيت وما تمسك :)

وحلى الشتلات في الطبقة الثالثة عزيزتي ..
تخلطين الدريم ويب+علبة الكريمة(استخدمت كوب واحد)+الكريم كراميل بس البودرة +الكيري تخلطينهم زين بخلاط الكيك لين ما تتكون لج طبقة شوي سميكة.. بس هذي الطريقة:)
والشوكولاتة أختي ما أقصد شكولاتة اللي تذوبينها لاااااا
في السوق ينباع جاهز (اللي هو نفسة صوص الشوكولاتة)نفس هيرشي أو في بعد من العلالي:)
وأي سؤال أنا موجودة:)
وحياااااااج الله:)

أحلى فراولة
16-09-2006, 11:15 PM
في السوق تنباع جاهزة (اللي هو نفسة صوص الشوكولاتة)نفس هيرشي أو في بعد من العلالي:)

اها .. عرفتها .. مرة شريت منها نوعية العلالي .. بس للاسف ما عرفت شو اسوي فيها وخربت عندي :( .. ما اعرف طرق كثير لاستخدامها !!

بس ان شاء الله حجربها :) .. شكرا حبيبتي ..

Hamsat Eshog
16-09-2006, 11:24 PM
اها .. عرفتها .. مرة شريت منها نوعية العلالي .. بس للاسف ما عرفت شو اسوي فيها وخربت عندي :( .. ما اعرف طرق كثير لاستخدامها !!

بس ان شاء الله حجربها :) .. شكرا حبيبتي ..

الحمد الله انج عرفتيها أختي:)
وبالعكس في وايد طرق تدخل فيها هذا الصوص وحتى انتي تقدرين تستخدمينة وين ما تحبين:)
وجربي الحلى وقوليلي كيف طلع معاج:)

.. ليدي ..
18-09-2006, 08:43 AM
رهيـــــــــــــــــــــــــــــــبه .... تسلميـــــــــــــــــــــــــــــــــن

تسلم إيدياتك .....

تم الحفظ

Hamsat Eshog
19-09-2006, 11:41 PM
رهيـــــــــــــــــــــــــــــــبه .... تسلميـــــــــــــــــــــــــــــــــن

تسلم إيدياتك .....

تم الحفظ

الله يسلمج أختي:)
وإن شاء الله تجربين شي من هذي الأطباق:)

***بنوتــــة***
27-09-2006, 06:15 PM
مشكورة حبيبتي

تسلمين

حقول لأختي تجربلي هذه الأطباق الشهية

لأني ببساطة ماعرف عن الطبخ أي شئ<<وكمان تعترف

وكل عام وإنت بألف خير وصحة وعافية بمناسبة رمضان المبارك

***بنوتــــة***

Hamsat Eshog
28-09-2006, 01:18 AM
مشكورة حبيبتي

تسلمين

حقول لأختي تجربلي هذه الأطباق الشهية

لأني ببساطة ماعرف عن الطبخ أي شئ<<وكمان تعترف

وكل عام وإنت بألف خير وصحة وعافية بمناسبة رمضان المبارك

***بنوتــــة***

الله يسلمج اختي:)
ههههههه ماعليه عزيزتي جربي هذي الأطباق لأنها سهلة:)
وانتي بخير وسلامة يارب:)
ورمضان مبارك للجميع:)

عاشقة البر
02-10-2006, 01:34 AM
الله يعطيك العافيه

melissa
16-10-2006, 07:21 PM
ماشــــــــــــــــــــــــــــــــــاءالله
روعــــــــــــــــــــــــة

مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه حبيبتي

"أم معاذ"
16-10-2006, 10:14 PM
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
جازاكي الله خيرا على كل هاته الوصفات, و لكن للأسف لا تظهر عندي الصور, هل ممكن عرضها مرة أخرى؟

بنوته33
17-10-2006, 12:07 AM
تسلمين اختي والله يعطيج العافيه...

Hamsat Eshog
17-10-2006, 01:20 AM
الله يسلمكم اخواتي :)

ومشكورين على المرور الطيب:)

وإن شاء الله بعيد تحميل الصور بس مب أحين لأن الوقت متأخر:)

samoha_om_ali
17-10-2006, 09:22 AM
no pic i want to see plzzzzzzzzzzzz

Hamsat Eshog
20-10-2006, 01:46 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة:)

هلا اخواتي .. إن شاء الله احين بعيد تحميل الصور.. عشان خاطركم:)
((الكريم كراميل))
http://www.3roos.com/up3/20060827.jpg

http://www.3roos.com/up3/20060827(001).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060827(002).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060827(003).jpg

شكلها من داخل..

http://www.3roos.com/up3/20060827(008).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060827(009).jpg

Hamsat Eshog
20-10-2006, 01:51 AM
"كيكة الأناناس"

هذي الصور بالترتيب..
http://www.3roos.com/up3/20060815.jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(009).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(008).jpg

1) وضع ورق الزبدة في قاع الصينينة بعد دهنها بقليل من الزيت عشان تمسك في الصينينة
http://www.3roos.com/up3/20060815(010).jpg
2) وضع العسل بعد تسخينة قليلا..
http://www.3roos.com/up3/20060815(011).jpg
3) صف شرائح الأناناس..فوق العسل..
http://www.3roos.com/up3/20060815(012).jpg
4) صب خليط الكيك فوق شرائح الأناناس..
http://www.3roos.com/up3/20060815(013).jpg
5) شكلها بعد ما طلعتها من الفرن:)
http://www.3roos.com/up3/20060815(014).jpg
6) شكلها بعد القلب..استعجلت عليها وقلبتها وهي بعدها شوي حارة لهذا السبب تشوفون شوي من العسل تم لاصق في الصينية..
http://www.3roos.com/up3/20060815(015).jpg


http://www.3roos.com/up3/20060815(018).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(019).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(020).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060815(021).jpg

Hamsat Eshog
20-10-2006, 01:52 AM
::كيكة السنيكرز::

http://www.3roos.com/up3/20060829(002).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060829(003).jpg


::كيكة البرتقال::

http://www.3roos.com/up3/20060827(007).jpg

وهذي من قريب:)
http://www.3roos.com/up3/20060827(006).jpg

Hamsat Eshog
20-10-2006, 01:57 AM
××حلى الشتلات××

http://www.3roos.com/up3/20060826(005).jpg

http://www.3roos.com/up3/20060826(006).jpg

اديم السماء
20-10-2006, 03:36 AM
بصراحة كلها رائعة تسلم الايادي والله يعطيكي العافية

Hamsat Eshog
21-10-2006, 01:34 AM
بصراحة كلها رائعة تسلم الايادي والله يعطيكي العافية

الله يلسمج ويعافيج اختي:)
وحياج الله:)