كرات الريوكوتا مع السبانخ (بالصور)

[حنان(البحرين)]

المقادير:

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_eeee24bffbca95e4b550a4595334033f.jpg

كيلو ونصف سبانخ + كوب وربع جبنة ريكوتا+ ثلث كوب جبن بارميشان مبشور+ بيضه مخفوقه + ربع ملعقه جوزة الطيب + نصف ملعقه اكل طحين + ملعقة شاي بارميشان مبشور( زياده)
للصلصه:
نصف كيلو طماطم مبشور+ ملعقتان شاي سكر + ملعقة شاي اوريجانو ناشف

الطريقه:

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_d74494dc7ac4258ad636bac14384e538.jpg

نسلق السبانخ ونصفيه ونقطعه

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_9671160706567d0bca50cfc09ca5d755.jpg

ثم يخلط في وعاء مع الريكوتا

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_cf75ca5ca723504bdb83b8fdd07de038.jpg

والبارميشان

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_6036adc0c410f537b5d44c76bd6bdeaf.jpg

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_bca121e12477481263479795b1e5c42e.jpg

والبيضه وجوزة الطيب

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_b12cc15525b7e2a5867b70efc6ef9d51.jpg

ونعمل من الخليط كرات

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_e94176fa51b464068a2d7e1746b50d21.jpg

ثم نرش عليها الطحين

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_9fce34da096723a574c06f77fe04624f.jpg

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_fd50effdb01ee100ebf050aea706fdb2.jpg

نغلي ماء في قدر ثم بحذر نسقط الكرات في الماء مع خفض النار تحت القدر ونغطيه لمدة دقيقتين ليطبخ او الى ان ترتفع الكرات عل سطح الماء ثم ننشلها من الماء بحذر بملعقه وتنشف جيدا وتقدم حالا مع صلصة الطماطم مع رش جبن البارميشان الزياده عليها

طريقة عمل الصلصه :

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_23c7c2a8c51df690d540af37149e4288.jpg

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_dbd4b68336660219736fd391da85328d.jpg

http://img.3112.net/archive/2006/07/16/3112.net_42d41f712ef74c6b211d902684cd68d4.jpg

يوضع الطماطم المبشور في قدر ويسخن ويضاف اليه السكر والاريجانو

[**ام البنات **]

دائما متميزة تسلم الايادي

[عبير القدس]

حنونة يا عسل
خفي علينا شوي
ما شا الله كل اطباقك مميزة
و بعدين يا عمي الحلو حلو و الرئيسي رئيسى و كمان مقبلااااااااااااااااات
تسلم دياتك يا رب و ما ننحرم منك يا امرررررررررررررررررررر

[* ام اشرف *]

ماشاء الله عليكي اختي حنان

دائما وصفاتك متميزة ورائعة

يسلمو ايديكي يارب

:) :)

[omroro-4]

تسلم ايدك طريقه حاوه وواضحه الله يعطيك العافيه

[أم العلاء 2]

ما شاء الله .. شكلها رووووعة .. تسلم إيديكي .. حبيبتي .. و يعطيكي العافية http://www.osrty1.com/vb/images/smilies/0029.gif http://www.osrty1.com/vb/images/smilies/0029.gif

[حنان(البحرين)]

هلا حبيبتتي ام البنات وعبوره وهلا وام رورو وام العلاء مشكووووووورين والله يعافيكم وتسلمون لي يارب

[طيـــف]

امممممممممممممممممم مدهشه فكرتها

يسلمو ايديكِ

[حنان(البحرين)]

الله يسلمك حبيبتي ومشكووووووووره

[فصل الربيع]

شكرا لكي حنان ويعيكي الف عافية على الاكلة الجميلة والرائعة...
بس بسئلج انتي كاتبة جبنة بارميشان هل تقصدين بارميزان يعني غلط بالكتابة...
وشكرا مرة ثانية

[حنان(البحرين)]

هلا حبيبتي فصل الربيع مشكوووووره على المرور والله يعافيك ....... بارميزان هذا لفظها بالانكلنزي
بارميشان لفظها بالعربي وتسلمين

[سكره منوره]

تسلم ايديكى حنون

كل اطباقك متميزه حلو و لا رئيسى او حتى جانبى

لازم يكون جمب موضوعك متميز لانك تستاهلين

ماشاء الله عليكى

[حنان(البحرين)]

مشكوره حبيبتي دندونه الاموره وتسلمين ليW:

[manalo]

روعة
تسلم ايديك

[حنان(البحرين)]

الله يسلمك حبيبتي وشكرا على التواصل معاي