صينية البطاطا [الأرشيف]

بنت ارض الحضارات

16-07-2006, 11:06 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه وصفة لطبق يصلح كمقبلات
وعود لي الشرف ان يكون لي موضوعاً في ركنك ايضا وارجو ان ينال اعجابك :) :)

http://www.lakii.com/img/all/Jul06/mCiWKy07161343.jpg

المكونات
فص ثوم
50 غرام زبدة
12 حبة بطاطا متوسطة الحجم
ملح وفلفل اسود مطحون
2 بيضة
حوالي 1/2 لتر حليب
1 ملعقة كريمة
القليل من البقدونس للزينة

العمل
1. حضري صينية فرن عميقة واسحقي فص الثوم وادهني به القاع جيدا.
2. اغسلي البطاطا وقشريها ثم قطعيها الى حلقات منتظمة رقيقة (حوالي 2-3 ملم) وتبليها وصفيها في القالب كما في الصورة.
3. سخني الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. اخفقي البيض والحليب والكريمة وصبي المزيج فوق البطاطا المصفوفة.
5. سيحي الزبدة او اصنعي منها شرائح ووزعيها على سطح البطاطا.
6. ضعيها في الفرن حوالي 45 دقيقة.
7. بعد ان تتحمر الصينية اخرجيها ورشي عليها القليل من البقدونس وتاكلوها هنيئا مريئا..

milky way

16-07-2006, 11:42 PM

مشكوره اختي

تسلمين

طيـــف

17-07-2006, 09:56 AM

راااااااااائعه
شوهالحركات الحلوه

جد مشاءالله عليكِ شو مرتبه

عبير القدس

17-07-2006, 10:45 AM

بنوتة
شو هالتحفة هاي:(*): :(*): :(*):
ما شا الله عليكي
تسلم دياتك يا امررررررررررررررررررررررر:) :) :)

manalo

17-07-2006, 03:16 PM

امم روعة
تسلم ايديك

فصل الربيع

17-07-2006, 03:44 PM

شكرا لكي اختي على الطبخة الحلوة والذيذة انا احب البطاطس عاد موووت
بس الكريمة المستخدمة شنو اهيا

**ام البنات **

17-07-2006, 03:52 PM

ممممم عن جد تجننننننن

بتشهييييي

و شكلها تحفة

تسلم الايادي يا معدلة

و ما يحرمنا منك ابدا

اشتاقتلك بنوتة كيفك يا عمري

أم فئ

17-07-2006, 06:33 PM

رووووووووعه تسلم يدك

وعود الخير

17-07-2006, 09:41 PM

بنوتة... وين كانت كل هالمواهب مدفونة
حرام عليك ..
هلأ صار بدي اطباق اكثر..
لك تسلمي يا أم الذوق
وربي يفرجها على أهلنا في العراق ونزولك هناك وتعزميني على سمك مسجوف.
قولي يارب.
http://www.lakii.com/vb/smile/1_56.gif

اليلاس

18-07-2006, 04:20 PM

حتتجرب يعني حتتجرب
بس الكريمة من شنو هي؟

بنت ارض الحضارات

18-07-2006, 06:45 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الاخت milky way
اسمك لذيذ جدا :) :) :)
الشكر لله وحده اختي العزيزة.. بارك الله بك وسلمك من كل سوء.

طيوف حياتي
بعض ما عندكم حبيبتي.. بارك الله بك وجزاك عني خيرا..

عبورة حبيبتي
هذا من ذوقك فقط.. جربيها فعلا لذيذة وخفيفة..

الاخت manalo
سلمك الله من كل سوء وجزاك عني خيرا..

الاخت فصل الربيع
بارك الله بك وسلمك من كل سوء ومكروه.. والكريمة المستخدمة هي الكريمة العادية التي تستخدميها للحلويات وتكون عادة لا تحتوي على سكر في مكوناتها..

ام الينوتات اللذيذات الزاكيات
بارك الله بك حبيبتي وبلذيذاتك وجعل كلماتك الرقيقة في ميزان حسناتك..
اشتاقت لك الجنة وساكنيها وسلمك الله من كل سوء..

الاخت أم فئ
اسعدتني كلماتك الرقيقة.. بارك الله بك وسلمك من كل سوء ومكروه..

وعووووووووووووود هنا يا مرحبا يا مرحبا
ماذا افعل صنعت الاعاجيب لكي احظى بوجودك بيننا والحمد لله (جابت الاعاجيب نتيجة :) :) :) )
اما عن الاطباق الاكثر فامنياتك اوامر (غالي والطلب رخيص)
اقتباس------------
وربي يفرجها على أهلنا في العراق ونزولك هناك وتعزميني على سمك مسجوف
انتهى الاقتباس---------
آمين آمين آمين ولك مثلها وعندما يفرجها رب العباد علينا في العراق (اعزمج على سمك مسكوف ودولمة وبرياني وكاهي وقيمر ومن السما وكل اللي تتمنيه من اكل العراق)

الاخت اليلاس
ستجدين طهوها سهلا ميسرا باذن الله وطعمها لذيذا وتقومين باعدادها بدل المرة عشرة وكلما قدمتها دعوت للعراق وللمسلمين في كل مكان دعوة من القلب..
والكريمة المستعملة اختي العزيزة هي نفسها الكريمة المستخدمة في الحلويات وتكون عادة لا تحتوي على سكر في مكوناتها.. بارك الله بك وجزاك عني خيرا..

um Emeen

19-07-2006, 06:54 AM

تسلم ايدك شكلها روعه ويشهي

سندريللا

19-07-2006, 10:23 AM

يسلموا ايديكي شكلها بشهي

حنان(البحرين)

19-07-2006, 02:22 PM

تسلم الايادي حبيبتي شهي من شكله الله يعطيك العافيه

* ام اشرف *

21-07-2006, 06:49 PM

شكلها لذييييييييييييييييذة

يسلمو ايديكي اختي

:-V :-V

بنت ارض الحضارات

24-07-2006, 10:31 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

um Emeen حبيبتي
بارك الله بك وسلمك من كل سوء.. فعلا مشهية (ومفيدة للريجيم :) :) )

الاخت سندريللا
سلمك الله من كل سوء وجزاك عني خيرا.. جربيها فهي بسيطة وطبق ممتاز بجانب المشويات..

اختي حنان(البحرين)
سلمك الله من كل سوء.. هذا ليس بشيء الى جانب فنك وذوقك..

الاخت ya halla
بارك الله بك وجزاك عني كل خير..

ام البراء*

25-07-2006, 11:32 AM

طريقة حلوة وجديدة وفكرة رائعة مشكورة عيوني

-سمر-

26-07-2006, 01:41 PM

تسلم ايدك

fatoush99

28-07-2006, 06:08 AM

مشكوره ويعطيكي العافيه):K

*ام هند*

28-07-2006, 06:05 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنت ارض الحضارات
سلمت يمناك عزيزتى
انا احب الاطباق مثل مثل طبقك from oven to table و احب صو انى البطاطس بشكل خاص
تسلمى على هذا الطبق
و انشاء الله اجربه
جزاك الله كل خيرhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_11.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

el2ammora

31-07-2006, 11:04 PM

مشكورررررررررررررررررررررررررررررة

وطيبة الاكلة

دلوعة الشرقيه-3

31-07-2006, 11:18 PM

الله يعطيييييك العافيييييييييييييييييه
وتسلم اييييييييييييدك

:) :) :)

بنت الراجحي

01-08-2006, 03:10 AM

الله يعطيكي العافيه

احلام عبدالغفار

01-08-2006, 01:56 PM

عاشت الايادي ان شاء الله ارجع من دوامي في وظيفتي واطبخها

شقاوة طفله

01-08-2006, 10:41 PM

يمي يمي تسلم يدينك

شكلها مررررررره روعه

أم حاتم جداويه

02-08-2006, 04:40 AM

واو هالاكله تعجبني تعرفي وش نسميها عجه بطاطس

sweety1

02-08-2006, 07:37 PM

طبق خفيف ولذيذ , تسلم الأيادي
وجزاك الله خير

سمروروز

03-08-2006, 09:15 AM

تسلموا الايادي يا عسل

ارنوبة البراري

13-08-2006, 04:53 PM

تسلم ايدج

ساحرة القلب

13-08-2006, 05:48 PM

تسلم ايديك

noora89

22-08-2006, 08:14 PM

تسلم يداكي اخت بنت ارض الحضارات

أسايل

20-09-2006, 02:41 AM

تسلمي يالغالية
شكلها مررررررررررررررررررررة طيب

ام المهندس

20-09-2006, 10:19 AM

تسلمي
الكريمة اللي استخدمتيها وش اسمها
لا تقولين كريمة الحلويات لاني ماعرفتها
وتسلمييييييييين مرة ثانية

طيـــف

20-09-2006, 10:22 AM

واووووووووو

رائعه يابنووته جد رائعه

يسلمو ايديكِ

ام انوري

20-09-2006, 08:38 PM

تسلم الايادي على الطبق..