طريقة اعداد القهوة الخليجية مدعم بالصوررررر

[السفيرة99]

::

القهوة الخليجية



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ::#R#R


هذه طريقة اعداد القهوة العربية ارجو ان تحوز على رضاكم :


أولاً : اذا أردت ان تستمتع بطعم القهوة الحقيقي يجب عليك مراعات الشروط الازمة التالية واعلم انه اذا تخلف احد هذه الشروط فإن طعم القهوة يتغير بحسبه وهي :.


المقادير :-

فنجانين بن قهوة (خليجية) حب القهوة يجب ان تكون من النوع الجيد مثل نمرة واحد ومطحون الحمسة يجب ان تكون الحمسة لاهيب نيه ولا احراق يكون لونه بني غامق
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
لتر ماء


http://hrof.net/im/index.pl/5147186610641861-1611.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/4449186610641861-1612.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/4550186610641861-1613.jpg

الطريقة :-

ناتي لطريقة الاعداد .. وهي كالتالي :
نضع ماء بمقدار ما يكفي لدلة متوسطة الحجم في الابريق ثم نضعه على النار وننتظر حتى يغلي لمدة دقيقة او كثر بعد ذلك نضع القهوة المطحونه مقدار فنجانين ثم نتركه يغلي غليان متوسطة القوة لمدة بضع دقائق نرفعه عن النار ونتركه قليلاً حتى يصفي بعد ذلك نضع مقدار ملعقة طعام صغيرة من هيل المطحون والزعفران بالدلة ثم نصب القهوة عليه حتى يفوح فايح واحد يعني يقلب قلبه وحده بعد ذلك تكون القهوة جاهزة وتقدم مع التمر
http://hrof.net/im/index.pl/352186610641861-1614.jpg
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهيل والزعفران في الد له واسكبي فوقها القهوة

http://hrof.net/im/index.pl/2454186610641861-1615.jpg

واشربوا القهوة الخليجية ::-s

http://hrof.net/im/index.pl/5755186610641861-1616.jpg


http://hrof.net/im/index.pl/5656186610641861-1617.jpg

بالهناء والعافية:

[Lojain]

و عليكم السلام و رحمة الله
مممممممم ;) ما شاء الله تبارك الله
شامة ريحة القهوة من عندك واصلاني زكية و اووووووه عطرة ;)
سلمت يداك ايتها السفيرة
بجد القهوة باين عليها طعمة

الله يعطيك الصحة اختي..:)

[* ام اشرف *]

وعليكم السلام ورحمة الله

يمممممممممممم

ريحة وصلت لعندي

يسلمو ايديكي حبيبتي

:) :) :) :) :)

[وعود الخير]

انا واثقة ان العديد من الأخوات سيشكرن لك هذه الطريقة
سلمت وحياك الله

[النظرة الواعية]

جزاك الله خيرا

[omroro-4]

بصراحه طريقه ممتازه ومفيده جزاك الله خير

[طيـــف]

يسلموووووووو ايديكِ وعييينك والله

[السفيرة99]

Lojain

ya halla

وعود الخير

النظرة الواعية

omroro-4

طيـــف



حياااكم اله اخواتي لك
والف شكر لكن على الردود العطرررر واتمنى تعجبكم :-s

[طيـــف]

طيب وين الحلا الطيب:)

[MISS_CHEF]

تسلم أيدك يا جميل

دائما متميزة باطباقك

[أم فئ]

:) تسلم أيدك يا جميل

دائما متميزة باطباقك:)

[السفيرة99]

طيف


http://www.asmilies.com/smiliespic/Objects/017.GIF

الله يعافيج لمرورج

[السفيرة99]

MISS_CHEF


نووووورتي ياميس شيف يامرحبا فيك

ربى يسلمك ويعافيك يا لغلااا

[السفيرة99]

أم فئ

الله يعافيك يا عيونى ويخليك واشكرك على الرد يا احلى من العسل

[sheqardia]

مشكوووووووووووووورة وتسلم يمينك خيتي

شكلها قهوتك مسكتة على مايقولون

[السفيرة99]

sheqardia





هلا وغلااااا
شكرا حبيبتي على متابعتك