PDA

View Full Version : شوربة الكريمة بالدجاج ... ... تعالي وجريها ...

الشيف رانيا
01-07-2006, 03:46 PM
شوربة الكريمة بالدجاج
طيـــف
01-07-2006, 04:42 PM
وينها؟
عايزه طبق صغير:)
ليمي
02-07-2006, 02:20 PM
وين الطريقه ؟؟؟؟؟؟؟؟
الشيف رانيا
02-07-2006, 04:10 PM
سماااح يا جمااااعة .... الظاهر انو الوصفة طارت من خفتها .... ههههه

لا كنت باهزر معاكم ... يلا شوفوها ...

المقادير :
- كوب شوربة لحم أو دجاج (يجب مراعاة تصفيتها من أية شوائب )
- كوب حليب كامل الدسم فاتر
- 1 ملعقة ك دقيق ( طحين ) ابيض عادي
- ربع دجاجة ( ممكن الصدور المخلية اسهل واحسن للوصفة ) مقطعة مكعبات صغيرة مسلوقة
- 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
- لو عاوزة مشروم ممكن (بس استعملي واحد من الاتنين ... يا الدجاج يا المشروم - الفطر)

الطريقة :

- اغلي الشوربة وضعي فيها الدجاج أو المشروم
- ذوبي ملعقة الطحين في كوب الحليب البارد ... واضيفيه باستخدام المصفاة الى الشوربة بعد رفعها من على النار
- اعيدي القدر على النار مرة اخرى و استمري بالتقليب حتى تلاحظي ان قوام الشوربة غلظ قليلا ...
- يمكنك الآن الاستمتاع بمذاقها الذييييذ من صنع ايديكي ....

وشوربتكم من غير وصفتي ...... مش شوربـــة ...
http://www.lakii.com/vb/smile/15_12.gif
الشيف رانيا
02-07-2006, 04:16 PM
مالي النهاردة ؟؟؟؟؟؟ ... http://www.lakii.com/vb/smile/15_11.gif


نسيت اقول ان تذوبي الزبدة في نهاية الوصفة فقط لتعطي طعما مختلفا ... ويمكن الاستغناء عنها تماما .....

مقترحات التقديم ...

بامكانك ان تزيني الصحن بمكعبات التوست المحمصة في الفرن ...
او
ممكن تقدميها مع التوست المحمص بالزبدة في الفرن ... كمان تكون خطيرة ...


على فكرة ... ممكن استبدال الدجاج بنوعين او تلاتة من الخضار المسلوق ... مثل البازيلا ... الذرة الصفرا ... والجزر ... كمان تكون ألونها متميزة ولذييييذة ... وكلها فايدة ...


أعذروني مرة أخرى على هذه اللخبطة .....

سمااااااح المرة دي .... http://www.lakii.com/vb/smile/15_7.gif
نبض الوفاء...
23-09-2007, 06:42 AM
كوب شوربة لحم أو دجاج (يجب مراعاة تصفيتها من أية شوائب )
مل المقصود بشوربة لحم أو دجاج ؟؟؟ ولكي جزيل الشكر
نبض الوفاء...
23-09-2007, 07:50 AM
ياطنش
aldoctora
24-09-2007, 12:25 AM
خفيفة لذيذة
أم نورBH
24-09-2007, 08:28 AM
مشكووووووورهـ
ع الشوربهـ
بــداية جديدة
02-10-2007, 04:43 PM
بجربها اليييييييييييوم ويارب استرررررررر
دانة الدوسي
03-10-2007, 09:03 AM
يسلمو ايديكِ حبيبتي
تشبه طريقتي