مششششششششششششروم مشوي بسسسرعة ..

[دكتور واو]

المقادير

¨ 8 قطع مشروم حجم كبيرة

¨ زيت زيتون

¨ قطعة زنجبيل

¨ 1 حبة فلفل أحمر

¨ 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

¨ 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء

¨ ملح












طريقة الطبخ

توقد الشواية إلى درجة حرارة مرتفعة , ثم تدهن حبات المشروم الكبير المبطط بملعقتين كبيرتين زيت زيتون , ثم يشوي المشروم على الجانبين لمدة خمسة دقائق.

تبشر قطعة الزنجبيل وتضاف إليها 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون, وملعقة كبير خل , وحبة فلفل أحمر صغير مفروم وملعقتان كبيرة عصير ليمون , والكزبرة وقليل من الملح ويمزج الجميع ثم يتبل المشروم بصلصة التتبيل السابقة .

[الشيف رانيا]

شكرااااا دكتور واو ... وتلسم ايديكي ....

http://www.lakii.com/vb/smile/14_59.gif

[طيـــف]

بدييييييييييييي اجربه هاليومين
وارد لك خبر او على الاصح اصوره

[أصالة]

تسلم ايديكى على الوصفة الجميلة دى