View Full Version : طبق غريب عجيب ومشرف ( بالصوووور) من مطبخي (( حصريا لكم ))
محراب العشق
06-06-2006, 12:32 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه أول مشاركة في منتداكم ، أتمنى أ، تقبلوني أخت لكم
هذه الطريقة من عندي وتأليفي وأكيد ما شفتوها من قبل
هذا الطبف اثنين في واحد :[MM شوفوا الصور وبعدين أقلكم الطريقة :(*): ومتأكدة انه راح يعجبكم
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/05/w6w_200606051618504d1f8cf9.jpg
تغلي الدجاج في ماء مع بهارات ، بعدين تزيلين الجلد وتحمرين الدجاج تحمير خفيف في الزيت مع اضافة شوي ملح وصويا صوص قليل
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/05/w6w_200606051620474af28cf4.jpg
:[MM وبعدين تلفي الدجاج بعجينة العشر دقائق، أضفت لها ملعقتين روب وصارت طرية بشكل ،، ولما تطلعين الدجاج من الفرن لفيه بورق المطبخ الشفاف ليعطيه طراوة وقدميه مع صلصة على ذوقك أنا عملت صلصة الخضراوات بالطماطم شوفوا الدخاخين :(*):
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/05/w6w_200606051627118950251e.jpg
وهذا بعد ماجهز وللتقديم
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/05/w6w_200606051628297eb674b5.jpg
هذا من داخل
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/05/w6w_2006060516301336c681ec.jpg
بنات جربوووا الطبق روووعة
أنتظرردودكم الحلوة بفارغ الصبر
ام مينو
06-06-2006, 01:25 AM
الله الله الله ماشا الله والله طباخه بسسسسسسسسسسسس سوال يا معالي الشيف ***محراب الشوق** وشي عجينة العشر دقايق ومشكوره يا عسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل
اولا ياميه اهلا وسهلا فيكي اختي في منتدانا وماشاء الله عليكي فنانه من اولها
شكل الطبق طيب كثير يسلملي هالايدين يا اختي
**ام البنات **
06-06-2006, 02:17 AM
يا هلا بيك بالمنتدى يا غالية
ما شاء الله عليك فكرة جميلة و اكثر من راائعة
تسلم الايادي
سكره منوره
06-06-2006, 08:23 AM
اممممممممممممممممممممممممممم تسلم ايديكى طبق لذيذ و جديد انتى فنانه
طيـــف
06-06-2006, 09:41 AM
ياااااااااااي شو هالحلاوه والفن كله
بجننن مشاءالله كتير فكره رائعه
البغداديه
06-06-2006, 10:25 AM
شي روعه والله مشكورة حبيبتي
ام حكم
06-06-2006, 12:12 PM
ماشاءالله شوو هالروعة
طبق غريب وفكرته حلوووة
تسلمي حبيبتي ويا هلا بكي معنا :)
مـiـى
06-06-2006, 02:23 PM
عن جد شكله غريبب
و اول مرة اشوف هيك شي او اسمع بهيك وصفة لذيذة :):)
تسلم دياتك على الوصفة الحلوة
و نورتينا يا قمر
* ام اشرف *
07-06-2006, 01:32 AM
يسلمو ايديكي يارب
لذييييييييييييييييييييييييييذ
:(*): :(*): :(*): :(*): :(*):
حناين دبي
08-06-2006, 06:26 PM
روعه وشكله مرررره حلووووووووو وان شاء الله اجربه
تسلم يدك
سالي عسوله
08-06-2006, 06:43 PM
يسلمووووووووووو
لؤلؤة مكنونة
08-06-2006, 07:10 PM
يسلموا إيديكي
نورت المنتدى
رندوش
09-06-2006, 05:47 PM
تسلم الايادي طبق شهي خالص
اعتمدتك في ركننا الهادي ما تحرمينا من اطباقك الشهيه العجيبه المميزه
omroro-4
09-06-2006, 06:22 PM
طبق جميل لكن لم تظهر لي غير الصوره الاخيره انقهرت
محراب العشق
10-06-2006, 02:23 PM
بنات حبيباتي لو سمحتون ما أحلل ولا أسامح اي وحدة تنقل صوري بدون ما تذكر المصدر ،،،
توضيح ‘‘‘ أنا مشتركة في منتدى آخر ،،، وسوف أضع بعض الأطباق هنا وهناك
ياريت تعلموني شلون أحط اسمي على الصور اذا ما في كلافة
محراب العشق
10-06-2006, 02:24 PM
اولا ياميه اهلا وسهلا فيكي اختي في منتدانا وماشاء الله عليكي فنانه من اولها
شكل الطبق طيب كثير يسلملي هالايدين يا اختي
هلا بيك شكرا على مرورك العطر مشرفتنا الغالية ،،، وأتمنى أكون عند حسن ظنك
الله يسلمك :)
محراب العشق
10-06-2006, 02:27 PM
الله الله الله ماشا الله والله طباخه بسسسسسسسسسسسس سوال يا معالي الشيف ***محراب الشوق** وشي عجينة العشر دقايق ومشكوره يا عسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل
الله يسلمك عيوني على الكلام الحلو ،،، هذا الفن ما يجي شي صوب فنك وذوقك
حاضرة لأي سؤال
أنا سويت نصف المقدار فقط
عجينة العشر دقايق
لفيافي نجد من منتد ى عالم حواء هي ...
عجينة عشر دقائق تخمير فقط.
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات وانا سويت فيها خلية نحل وفطائر وطلعت روعه جربوها يابنات لاتفوتكم
محراب العشق
10-06-2006, 02:30 PM
يا هلا بيك بالمنتدى يا غالية
ما شاء الله عليك فكرة جميلة و اكثر من راائعة
تسلم الايادي
أهلا بيك عيوني ،،، وشكرا على الترحيب والتشجيع مشرفتنا
محراب العشق
10-06-2006, 02:31 PM
اممممممممممممممممممممممممممم تسلم ايديكى طبق لذيذ و جديد انتى فنانه
شكرا حبيبتي على مرورك العطر ،،، شرفتيني والله ،، أحلى تحية للمصريات ،، أنا خليجية بس أموووت في المصريات دمكم عسل
محراب العشق
10-06-2006, 02:32 PM
ياااااااااااي شو هالحلاوه والفن كله
بجننن مشاءالله كتير فكره رائعه
انتي الحلاوة والفن كله يا عيوني
شكرا على كلامك الحلو مشرفتنا الغالية
محراب العشق
10-06-2006, 02:33 PM
شي روعه والله مشكورة حبيبتي
مرورك الأروع حبيبتي
لاشكر على واجب W:
محراب العشق
10-06-2006, 02:40 PM
ماشاءالله شوو هالروعة
طبق غريب وفكرته حلوووة
تسلمي حبيبتي ويا هلا بكي معنا :)
شكرا حبيبتي على مرورك الحلو ...
الله يسلمك عيوني
محراب العشق
10-06-2006, 02:41 PM
عن جد شكله غريبب
و اول مرة اشوف هيك شي او اسمع بهيك وصفة لذيذة :):)
تسلم دياتك على الوصفة الحلوة
و نورتينا يا قمر
هلا والله بمشرفتنا
الله يسلمك عيوني من كل شر
والمنتدى منوربوجودكم
محراب العشق
10-06-2006, 02:42 PM
يسلمو ايديكي يارب
لذييييييييييييييييييييييييييذ
:(*): :(*): :(*): :(*): :(*):
الله يسلمك عيوني ،،، جربي وراح ينال اعجاب الجميع
محراب العشق
10-06-2006, 02:44 PM
روعه وشكله مرررره حلووووووووو وان شاء الله اجربه
تسلم يدك
هلا والله بأهل دبي
مرورك الأروع عزيزتي
وجربيه حبيبتي وراح يعجب الكل إن شاء الله #R#R
محراب العشق
10-06-2006, 02:46 PM
يسلمووووووووووو
الله يسلمك حبيبتي وشكرا على مرورك الرائع
محراب العشق
10-06-2006, 02:47 PM
يسلموا إيديكي
نورت المنتدى
الله يسلمك حبيبتي وشكرا على مرورك الرائع
المنتدر منوربوجودكم عيوني
محراب العشق
10-06-2006, 02:49 PM
تسلم الايادي طبق شهي خالص
اعتمدتك في ركننا الهادي ما تحرمينا من اطباقك الشهيه العجيبه المميزه
الله يسلمك عيوني
شكرا على ترحيبك وتشجيعك مشرفتنا الغالية ،،، ولعيونك ولعيون باقي العضوات راح أنزل اطباق أخرى
محراب العشق
10-06-2006, 02:50 PM
طبق جميل لكن لم تظهر لي غير الصوره الاخيره انقهرت
شكرا حبيبتي مرورك الأجمل ،،، سوي ريفرش للصفحة وإن شاء الله را تطلع لك الصور #R#R
أم العلاء 2
13-06-2006, 12:49 PM
تسلم الأيادي .. و تسلمي .. حبيبتي
انا اعمل هذا الطبق و لكن بطريقة مختلفة قليلا اسلق الدجاج و املحه و ابهره و اقلي البصل و الثوم المفروم بقليل من الزبده و اضع فوقهم الدجاج المفتت و عندما يبرد اضع ميونيز و جبنه موزاريلا ثم اضع مربع من البف باستري و اضع بداخله من هذه الحشوة و اشكله على شكل فخذة الدجاج ثم يوضع بالبيض و البقسماط و يقلى و يقدم
حلو ولذيذ لكن لو كان الدجاج مشلوع منه العضم كان احسن او ايش رايك يعني قطعة الدجاج كبير داخل اللفة
الشيف رانيا
14-06-2006, 04:26 PM
تسلـم ايديكي .... فعلا فكرة مبتكـرة ....
وشامة ريحتها من هنا .... ههههه ...
بس انا كمان ماعرفتش ايه هي عجينة العشر دقايق :[MM ؟؟؟؟؟؟
هل جاهزة ولا كمان بتعمليها ؟؟
افيدينـــا .. وجازاكي الله خيرا ...
عاشقة البر
16-06-2006, 12:00 PM
الله يعطيك العافيه
7enno
22-06-2006, 04:21 AM
ما شاء الله فعلا طبق مشرف
لو سمحتي اختي تذكرين لنا مقدير صلصة الخضرة اللي سويتيهة
**ام تركي**
23-06-2006, 06:23 PM
رهيييييييييييييبة
والفكرة جدا حلو
إن شاء الله اول ما يتوفر عندي ارجل الدجاج بعملها
مرررررررررررة خاش راسي
يسلموا يا ام الافكار
A2133C
27-06-2006, 11:26 AM
مشكوره اختي وتسلم يدك
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.