خضار مشويه مع جبنة ريكوتا بالاعشاب والفلفل(بالصور)

[حنان(البحرين)]

المقادير:

http://www.lakii.net/images/May06/hanan_cgIjbh.jpg

باذنجانتان صغيرتان مقطعتان الى انصاف + كوستان صغيرتان مقطعتان الى انصاف + فليفله حمراء مقطعه الى ارباع + عود سلري مقطع الى اربع قطع + طماطتان صغيرتان مقطعتان الى انصاف + ثلاثة فصوص ثوم مقشره
ربع كوب زيت الزيتون ( زياده) + ملعقتان اكل ريحان طازج مفروم + ملعقة اكل كبر صغير( نوع من النبات تخلل ازهاره وثماره ) مبين في الصوره
نصف كيلو جبنة ريكوتا+ ملعقة اكل زيت الزيتون+ملعقة شاي فلفل اسود+ملعقة شاي فلفل احمر حار ناشف و مفروم+ملعقتان اكل اورجانو طازج و مفروم

الطريقة:
نسخن الفرن

http://www.lakii.net/images/May06/hanan_Zau5jp.jpg

نضع الباذنجان و الكوسا و الفليلفة في قالب و نرش على الخضار زيت الزيتون و يشوى الى ان يحمر وتنضج الخضار

http://www.lakii.net/images/May06/hanan_zAxCl5.jpg

ونضع في صينية اخرى البصل و السلاري و الطماطم و الثوم و نرش عليه زيت الزيتون و يشوى الى ان تحمر الخضار

http://www.lakii.net/images/May06/hanan_5AGh06.jpg

و نرش جميع الخضار بعد ذلك بالفلفل الاسود و نصب عليه زيت الزيتون و نرش عليه الريحان و الكبر و تقدم مع جبنة الريكوتا بالاعشاب

طريقة عمل الجبنة بالاعشاب

http://www.lakii.net/images/May06/hanan_ANfkzw.jpg

http://www.lakii.net/images/May06/hanan_7WTuzO.jpg

http://www.lakii.net/images/May06/hanan_BLzi2M.jpg

نضع الجبنة في صينية فرن و نصب عليه زيت الزيتون و نرش عليه فلفل اسود و نصف كمية الفلفل الحار و نضعها في الفرن الحار لمدة ربع ساعة ثم نرش عليها الاوريجانو و باقي الفلفل الحار و نضعها تحت الشواية حتى تحمر قليلا و تقدم مع الخضار

ملاحظة:
هذه صورة للكبر
http://www.goodnessdirect.co.uk/detail/714305b.jpg

[عبير القدس]

اممممممممممم
تسلم هالديات يا رب
بشرفني اكون اول وحدة بترد عليكي يا امرررررررررررررر
تسلم هالديات يا رب

[وعود الخير]

متألقة كعادتك يا حنونة
ربي ما يحرمنا طلتك الحلوة ولا اطباقك الشهية

[حنان(البحرين)]

الله يسلمك حبيبتي عبير القدس ومشكورهW:
ومشكوره يالغاليه على نفسي وعود الخير وتسلمين لي ياربhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_75.gif

[**ام البنات **]

ممممم بحب الخضار المشوية بالفرن

و فكرة الجبنة جديدة و راائعة

تسلم الايادي يا عسل

[هنلي]

تسلملي عينك يا اختي ماشاء الله فنانه يا اختي

[حنان(البحرين)]

الله يسلمكم عزيزاتي ومشكورين على تواصلكم معايW:

[رندوش]

http://www.osrty.com/smile/images/osrty397.gifتسلم الايادي فعلا بتشهي

[حنان(البحرين)]

هلا عزيزتي رندوش والله يسلمك ومشكورهhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_10.gif

[سائله الرحمن]

شكلها يفتح النفس وفيه فن تسلم ايدك

[المن والسلوى]

ما شاء الله

تسلمى أخيتى

[حنان(البحرين)]

الله يسلمكم عزيزاتي ومشكووووووووووورين

[ام حكم]

يسعدلي حنان وأهل البحرين معها

شو دايما فن وذوووووووق في كل شىء

يسلموا ايديك حبيتي على هالاطباق الشهية

[حنان(البحرين)]

هلا اختي ومشكوره علىتحيتك وتسلمين عزيزتيW:

[طيـــف]

روعه
بس فكره الجبنه كتيرررررررررر عجبتني اول مره اعرف انها تحضر بالبيت بالطريقه الرائعه هاي

يسلمو ايديكِ حنونه رائعه رائعه رائعه

[حنان(البحرين)]

هلا حبيبتي طيف الله يسلمك يالغاليه ومشكووووووووووره

[مازن مازن]

تسلم ايدك W: السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهW:

[حنان(البحرين)]

الله يسلمك ومشكووووووووووره عزيزتي

[سوسو44]

شكرا
يعطيك العافيه

[سوسو44]

شكرا
يعطيك العافيه

[حنان(البحرين)]

الله يعافيك حبيبتي ومشكوره

[الاصــيل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الحلوه ديه

[حنان(البحرين)]

الله يسلمك حبيبتي الاصيل ومشكوره على المرورW:

[اجراميه]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو على الموضوع الشيق واتمنى المزيد

[حنان(البحرين)]

الله يسلمك عزيزتي ومشكوره

[A2133C]

مشكوره وتسلم يدك

[حنان(البحرين)]

مشكووووووووره حبيبتي على المرور وتسلمين

[لبنان وحبايبه]

تسلم يداك يا حنونة..

أنا من عشاق الأجبان وهالوصفة كتير عجبتني الله يسلم دياتك حبيبتي

[noorelhoda]

تجنن ياحنونه
ماشاء الله عليكى يا غاليه