ام فروسي
12-04-2006, 02:55 PM
دجاج بدون عظم
فليفلة
بصل
ملح
بهار
خردل
طحينة
خبز صامولي
الطريقة :
يقطع الدجاج قطع طولية والبص وافليفلة
نحمس البصل مع شوي زيت ثم نضع القليل من الملح والبهار ثم نضع الدجاج ثم لفليفلة
نطفئ النار ثم نضع ملعقة صغيرة خردل وملعقتين كبيرة طحينة
نحشي الخبز الصامولي بعد ان ندهنه بالمايونيز واذا كان الخبز كبير نقسمه نصفين
فليفلة
بصل
ملح
بهار
خردل
طحينة
خبز صامولي
الطريقة :
يقطع الدجاج قطع طولية والبص وافليفلة
نحمس البصل مع شوي زيت ثم نضع القليل من الملح والبهار ثم نضع الدجاج ثم لفليفلة
نطفئ النار ثم نضع ملعقة صغيرة خردل وملعقتين كبيرة طحينة
نحشي الخبز الصامولي بعد ان ندهنه بالمايونيز واذا كان الخبز كبير نقسمه نصفين