احد يعرف السلطة الروسية

[am-nwaf]

ابي طريقة سلطة الروسية وجزاكم الله الف خير وانا في انتظاركم وراح ارد اعليكم اذا جربتها:-D

[نجمه النهار]

اختى العزيزه
مكونات السلطه الروسى جزر بسله وفاصوليا خضراء وبطاطاولفت تقطع مكعبات وتسلق كل على حدا
للزينه خص وبقدونس ومايونز وخيار مخلل
يفرش الخص فى طبق السلطه
يخلط الخضار المسلوقه وتتبل بالملح والفلفل والخل ويمكن اضافه الصلصه الفرنسيه حسب الرغبه
توضع فى طبق السلطه ويوضع على الوج المايونز ويرش البقدونس المفرى
يمكن اضافه قطع من اللحم او الدجاج مع الخضار
وممكن تجمل بشرائح من البيض المسلوق
وتقدم بارده
بالهناء والشفاء
صحتين

[أم غالية]

مرحبا حبيبتي ام نواف

هاذي طريقتين للسلطه الروسيه اتمنى تعجبك-----

السلطه الروسيه
المقادير: ذره وحده مسلوقه
كوب ونص بازيلا مسلوقه
خيار وجزر وطماط
2بصل اخضر
ربع كوب زيتون اسود حب مب شرايح
كوب مايونيز
الطريقه: تقطع كل من الخيار و الطماط والجزر الى مكعبات صغيره ويقطع البصل
وتخلط مع الذره والبازيلا والزيتون الاسود تخلط جميعها مع المايونيز
وبالهناء والعافيه

او----
جزر مسلوق ومقطع مكعبات.
- بطاطس مسلوقةو مقطعةمكعبات .

- بيضات مسلوقه و مقطعة الى أرباع .
- نصف كوب مايونيزمع رشة سكر .
- 3 ملاعق زيت زيتون .
- ملعقة كبيرة خل .
- ربع ملعقة فلفل أسود .
- ملح .

الطريقة:
----------
1- ضعي الملح والزيت والخل والفلفل في وعاء واخلطي جيداً .
2- أضيفي الجزر والبطاطس واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة أوأقل.
3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها



اتمنى انها تعجبك

[وعود الخير]

الن كنت بحاجةى لمزيد من الطرق ما عليك سوى اخبارنا
وحياك الله
مع جزيل الشكر للاخوات غالية وناهد..

[طيـــف]

تفضلي هي الرابط حبيبتي وبشكل كتيررررررررر لزيز
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=113514