bylasan
29-03-2006, 08:15 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة الخضار
المقادير :
1-نصف كاس بازيلاء
2-نصف كاس جزر
3-حمص حب
4-ذرة حلوة
5-ملح+بهارات حسب الرغبة
6- شومر ناشف
الطريقه :
توضع طنجرة نصفها ماء على نار هادئه وعند غليان الماء توضع المقاير فوق الماء وتتر ك ويضاف عليها ثلاث ملاعق كبيرة رب البندورة
ثم توضع البهارات والشومر والملح حسب الرغبة
يقدم مع ارز ابيض.
وصحتين وعافية
شوربة الخضار
المقادير :
1-نصف كاس بازيلاء
2-نصف كاس جزر
3-حمص حب
4-ذرة حلوة
5-ملح+بهارات حسب الرغبة
6- شومر ناشف
الطريقه :
توضع طنجرة نصفها ماء على نار هادئه وعند غليان الماء توضع المقاير فوق الماء وتتر ك ويضاف عليها ثلاث ملاعق كبيرة رب البندورة
ثم توضع البهارات والشومر والملح حسب الرغبة
يقدم مع ارز ابيض.
وصحتين وعافية