PDA

View Full Version : طلب عاجل وكتير ومهم

دنيا الربيع
17-07-2005, 10:14 AM
هاي حبايب بدي طريقة البطاطا الودجز بالصور بليزززززززززززززززززز لالالالالالالالالاتخيبوني لانه بحبه كتير
طيـــف
19-07-2005, 11:06 PM
حاااااااااااضر ولا يهمك من عيوني

هلاء بحاول اشوف لك الطريقه
ولو مالقيت الطريقه بالصور
بدك تسامحينا:)
طيـــف
20-07-2005, 12:22 AM
http://www.eismann.es/Images/Produkte/0224.jpg
معلش سامحيني حبيبتي ماقدرت القي الخطوات بالصور
لكن ان شاءالله تكون الطريقه مبسطه وواضحه


بطاطس الودجز
المقادير :
بطاطس من النوع الصغير
نصف ملعقة طعام بصل بودرة
كوب دقيق + نشا مخلوط مع بعض
نصف ملعقة طعام ملح
نصف ملعقة طعام فلفل حار بودرة
نصف ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة طعام اوريجانو مجفف
2 مكعب ماجي مفتت جيدا
1 كوب حليب سائل

الطريقة :

نخلط جميع المقادير الجافة في وعاء ونضيف لها الحليب ...ننقع البطاطا في خلطه الحليب والمكونات الجافه ثم نضع البطاطس في الكيس مخلوط فيه الدقيق والنشا ونرج الكيس حتى تتغطي البطاطا مضبوط بالدقيق وتقلي في الزيت الحار الى أن تصبح ذهبية اللون وترفع على و رق خاص لامتصاص الزيت ونرش رشة ملح وتقدم فورا...
طيـــف
20-07-2005, 12:35 AM
وهي تجربتي انا
من وصفه صديقتنا كريس الله يذكرها بالخير ويرجعها النا يارب
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=117767&highlight=%DF%D1%ED%D3
دنيا الربيع
23-07-2005, 05:59 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكرك شكر خا ص اختي بس ما عليه بدي سؤال كم كمية النشا ؟
ما عليه توضيح اكثر للخلطه لأ ني بحبه كتير وكذالك زوجي الله يحرسه جزاك الله خيرا
طيـــف
24-07-2005, 10:52 AM
انا لما سويتها سويت 3 حبات بطاطا
وحطيت تقريبا5 ملاعق نشا
حسب المقدار :) انتي بتقدريه:)