صينية الدجاج بالبصل [الأرشيف]

omnony

09-06-2005, 04:11 AM

المقادير: :-M
دجاجة منظفةومقطعه-3حبات بصل مقطع لشرائح رفيعة 0
ملعقتين طعام خل ابيض-ربع كاسة زيت-نصف ملعقة طعام ثوم مفروم0
ملعقة شاي لكل من<قرفة-فلفل اسود-هيل-كمون-ملح-وشوية ملح ليمون>-كاسة ماء0
الطريقة:
-ضعي جميع البهارات في زبدية وضعي عليها الخل والزيت والماء والثوم ويقلب وتتبل الدجاجة في الخليط0
-ضعي الدجاج في صينية واسكبي عليه باقي الخليط 0
-ضعي على الوجه شرائح البصل وتغطى بالقصدير0
-توضع في الفرن الى ان تنضج0
وتقدم مع الرزالابيض
وبالهنا والشفاء ):K

شمعة مضيئة

09-06-2005, 04:51 AM

تسلمي على هاذي الوصفه الرائعه بس ماتشوفي الزيت كثير حبه وكمان ما وضحتي الدجاجه بجلدها ولا بدون جلد ومشكوره على الافاده

أم جهان

09-06-2005, 04:59 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا أختى تسلم يداكى وزيديهم بطاطاس شرائح وطماطم شرائح بكون طعام الى الغداء مع الرز أو تقدرى تخليه الى العشاء مع الخبز ومن غير ماى لأن الدجاجة بطلع ماى وتسلم ايدك :S: :S:

omnony

10-06-2005, 07:48 PM

عزيزتي شمعة مضيئة
انا اشوف ان الملح والبهار والزيت حسب الرغبة :III:
وانا عن نفسي دايم احب اكثر من الملح والبهار واقلل الزيت sid
بس الوصفة عندي كذا مكتوبة :-KK
وبالنسبة للدجاج يكون بدون جلد :[]L
وعزيزتي ام جهان
مشكورة على الاضافات وان شاء الله اجربها :III:

ريتاج

09-07-2005, 11:46 AM

تسلم ايدك رائعة

احاسيس مرهفة

13-07-2005, 10:02 PM

تسلمي اختي ام نوني

ام منول

13-07-2005, 10:44 PM

تسلم ايدك على هذي الوصفه ارائعه ونتمنى المزيد

ام منوووووووووووووووووووول

لمحه حزن

18-07-2005, 08:30 PM

الله يعطيك العافيه