}{شعار احلى طبق}{ الكبسه والخطوات بالصور [الأرشيف]

رابعه

09-02-2005, 02:04 AM

http://members.lycos.co.uk/lakiiup/up/pic/lakii.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاي بنات كيف الحال ان شاء الله بخير
اليوم جيت وجبت لكم معاي طريقة الكبسه
اتمنى تعجبكم مع ان الصور مو واضح كثير بس هذا من تأثير الأضاءه
أترككم مع المقادير
دجاجه - 2كوب أرز طويل الحبةمنقوع - بندوره حمراء مقشره ومفرومه - بصل مفروم فرما ناعما - رأس ثوم مقشر ومهروس - زعفران مطحون - هيل مطحون - قرفه مطحونه - بهار مشكل - ملح - صنوبر وزبيب للتزيين
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20002.jpg الطريقه
نضع القليل من الزيت في قدر وعندما يحمى جيدا نقلب البصل والبهار والهيل والزعفران والقرفه ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20003.jpg
نقلب الدجاجه مع البصل حتى تتشرب نكهته ومن ثم نضع الطماطم
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20004.jpg
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20005.jpg

رابعه

09-02-2005, 02:19 AM

نقلب الخليط حتى يصبح بهذا الشكل
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20006.jpg
نصب الماء المغلي حتى يغطي الدجاجه
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20007.jpg
نتركه على النار الى أن تنضج الدجاجه وكلما نقص الماء نزيده بعد ذلك نرفع الدجاجه من المرق ونزيل البصل والطماطم المتبقي
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20008.jpg
نكب الرز في المرق ونتكه يتشرب المرق
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20011.jpg

رابعه

09-02-2005, 02:31 AM

وعندما يصل الماء الى أسفل الرز بقليل نقصر على الغاز
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20012.jpg
نتركه الى أن ينشف الرز تماما هكذا ويصبح جاهزا
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20013.jpg
أما الدجاجه فنضع عليها خلطة مكونه من صلصة الطماطم وملح وبهار مشكل وكركم وندهنها بها وندخلها الفرن ونشعل عليها لتتحمر من فوق فقط
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20010.jpg
نسكب الرز في طبق التقديم ونزينه بالدجاج والصنوبر والزبيب ونقدمه مع الدقوس
http://sahir90.jeeran.com/Resize%20of%20Picture%20014.jpg
وصحه وهنا على قلبكم ((K))
بنات حنا ماناكل على الأرض لا تخافون بس من العجله اللي فيني أبي أصور حطيت وصورت بعدين شلته وجبت السفره لا ومن الذكاء الزايد حطيته في ركن السندويشات والمعجنات ----->> قلت لكم مضيعه من عمره ماتبخر

IRAQIABAGHDADYA

09-02-2005, 07:55 AM

يم يم يم فتحتي شهيتي يا اخت رابعه عاشت ايدج على هالطبق بس عندي سؤال هل هي صدفه انه اسمك رابعه و منزله الموضوع 4 مرات على كل حال الطبق يستاهل و سلمت يداك

رابعه

09-02-2005, 12:04 PM

مشكوره أختي IRAQIABAGHDADYA على الأقل جبرتي خاطري الله يجبر خاطرك ويسلمك
أما قصة أنا الموضوع ينزل أربع مرات فهذي حتى أنا مستغربه الظاهر خطأ مطبعي
على العموم ماقصرتي ومشكورين خواتي على المرور على الأقل ردووا صراحة كنت متحمسه بنزل مواضيع بصور بس الظاهر
الكتاب يقرا من عنوانه

أسيرة الغربة

09-02-2005, 01:41 PM

الله يعطيك العافيه بس الصورة غير ظاهرة وانا تشوقت لشوفتها :)
وراح انقله لركن الاطباق الرئيسية .

لبلبة

09-02-2005, 02:08 PM

تسلمي أختي رابعة على هالطبق

لكن الصور غير ظاهرة عندي

ولللأسف راح وقت التغيير

إن شاء الله تشوف لك أحاسيس حل

جوازل

09-02-2005, 02:47 PM

تسلمي يارابعة على الكبسة

بس ضعي قشر برتقال مبشور على البصل وشوفي كيف يطلع

حتدعيلي كثييييييييييير

احاسيس مرهفة

09-02-2005, 03:04 PM

ياهلا ومرحبا بأختي رابعة

واحنا في ذيك الساعة لما تحطي لنا طريقة وبالصور

بس حبيبتي انتي حطيتيهم الوقت عندنا تقريبا الساعة 2 واربع دقائق يعني عندنا بعد نص الليل

يعني احنا http://www.asmilies.com/smiliespic/sleep/019.gif

بالنسبة لي انا ايضاً لا تظهر عندي الصور

اذا قدرتي ان تغيري موقع التحميل .

واكيد ما نستغني عن اطباقك الحلوة عزيزتي

الله يبارك في مجايبك .

رابعه

09-02-2005, 03:52 PM

هلا والله خواتي مابغيتوا تجون وكالعاده المشرفات فقط هم اللي يجبرون بخاطري الله يجبر خواطرهم ووجودهم يكفيني ويزيد
وبالنسبة للصور انشالله على بكره تطلع
أسيرة الغربة الله يعافيك يارب
-------------------------
لبلبه اللة يسلمك وانشالله تطلع وتشوفونها
---------------------------
جوازل مشكوره ومنكم نستفيد
-------------------------------
أحاسيس مرهفه اهم شي جيتوا وانشالله اذا جا بكره ولا وضحت بغير مركز التحميل
مشكورين ألف شكر

ّ!!منال!!

09-02-2005, 05:58 PM

الطريقة شكلها حلوة وجديدة علي

لكن الصور ماظهرت معايا:(

تسلم يدك يارابعة وننتظر منك اطباق جميلة ومصورة :)

طيـــف

10-02-2005, 12:02 AM

الله يارابعه

وصلت الرائعه الشهيه لعندي:)

بس للاسف مافي صور طلعت:(

رابعه

10-02-2005, 03:19 AM

ياحيا لله البنات أنا قايله مايردون الا المشرفات الله يخليهم
منال مشكوره ألف شكر والصور طالعه عندي
---------------------------------------------
طيف الله يسلمك
---------------------------------------------------
بنات قولوا لي ا الصور طالعه عندكم ولا لا

احاسيس مرهفة

10-02-2005, 03:41 AM

ربوعة

توها الآن طلعت الصور عندي لذلك يستحق التثبيت .

ام مودي

10-02-2005, 04:49 PM

وااااااو كبستك يا رابعة شهية صراحة...يمييييييي..انا اليوم راح اعملها بطريقتك لكنني ساستخدم اللحم بدل الدجاج لاننا من كتر ما بناكل دجاج راح نقول كاااك كاااااااااك...

تسسسسلم ايدي و نريد المزيد من هيك اكلات تجنن..انا بعشق الاكل الخليجي صراحة..يميييييييييييي
تحيااتي

ّ!!منال!!

11-02-2005, 01:25 AM

طلعت الصور معايا:)

تسلم يدك

الله يعطيك العافية :)

khat2000

11-02-2005, 01:44 AM

شكلها لذييييييييييييييييييذة مشكورة

رابعه

11-02-2005, 03:56 AM

ياهلا ومرحبا والحمدلله ان الصور ظهرت أخيرا :(*):
أم مودي مشكوره وان شالله اذا طبقتيها تعجبك وأكيد باللحم تطلع أحلى والله يسلمك
ومشكوره أختي KHat على المرور

lanloon

12-02-2005, 05:20 PM

يسلموا ايديكِ شكلها بشهي :)

strawberry

14-02-2005, 08:21 AM

ماشاء الله شكل الكبسه بيشهي ...

إيه هيك الكبسه النجديه ولا بلاش...

يعطيك الف عافيه

هنلي

14-02-2005, 11:37 AM

شوفي انا نفس الطريقه بعملها بس بزيد على البصل شويه فليفله حلوه مقطعه
وسلم هالديات يا رابعه
على فكره حماتي نفس اسمك وبدلعها ربوعه
والصور طالعين كلهن

رابعه

14-02-2005, 02:48 PM

lanloon الله يسلمك حبيبتي مشكوره
فراوله الله يعافيك ياعسل مشكوره على المرور
ياهلا هنول دلعيني ربوعه وانا ادلعك هنول مشكوره حبيبتي وانا كمان احط فلفل اخضر بس ماكان عندي

salsabilaa

15-02-2005, 02:33 PM

جميلة الوصفة حبيبني رابعة ... بس انت اجمل و احلى ... #R#R #R#R #R#R

عذب السجايا

16-02-2005, 01:26 PM

تسلمي وبارك الله فيكِ يالرااااائعة):K

(راما)

16-02-2005, 02:04 PM

سلم ايديك

ياسيه

16-02-2005, 03:12 PM

هلا برابعه و جبسة رابعه ...تعرفين نحنا نسويها جذيه بعد بس نقلي الدجاج أول و بعدين نسوي مرقته مثلج جذيه و تطلع حلوه بس عجبتن فكره انج تحمرين الدجاجه ...يمكن انتوا في السعوديه تسوونها شويه غيييير

بس ما يخالف و منكم نستفيد ...مشكوره

رابعه

17-02-2005, 02:55 AM

ياهلا ومرحبا
سلسبيله
مشكوره حبيبتي على المرور الكريم
عذب السجايا
وبارك الله فيك يالغاليه
دعاء فلسطين
الله يسلمك ياعسل
ياسيه
مشكوره حبيبتي جربيها بالتحمير بتشوفينها ألذ وأخف

لولو-20003

23-02-2005, 10:21 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الله يبيض وجهك و يسلمك من كل سوء كبسة روعة بكل معنى الكلمة انا سويتها مرتين للان مرة برز بسمتي و مرة برز انكل بنز ماقدر اقولك عاى روعتها و طعمها بس زدت شوية صلصة معها

يعطيك الف عافية وياريت تزيدين من وصفاتك الحلوة

شكراا :D

رابعه

24-02-2005, 11:42 AM

ياهلا بأختي لولو
الله يعافيك يارب والحمد لله انها عجبتك
وألف شكر

عاصفة ثلجية

02-03-2005, 03:12 AM

عزيزتي شكلها يفتح النفس بس اذا انضل على هل الاكلات نقول وداعا لرجيم هههههههههههههههههههههههههه ((K))

رابعه

02-03-2005, 04:16 PM

أهلين أختي عاصفه ثلجيه
مشكوره على المرور ياعسل والرجيم قولي له وداعا بالفم المليان وخليها على الله

وعود الخير

03-03-2005, 03:14 PM

روعة....
الخطوات كانت بتشهي
فكيف الصورة النهائية

يعطيك العافية
بصراحة الكبسة لا يعلى عليها ..

الأخت جوازل .. شكرا للإضافة وان شاء الله تعالى راح اجربها عن قريب.

رابعه

03-03-2005, 04:23 PM

ياهلا وعوده
ان شالله تجربيها وتعجبك يارب
والف شكر على مرورك الكريم

oumouhind

20-03-2005, 11:16 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واو ماشاء الله جزاك الله خيرا

همس الياسمين

10-04-2005, 02:53 AM

شكراً يسلم ايديكِ .... بس ممكن تعلميني كيف يصير ال..؟؟؟ لحظة أشوف اسمه... الدقوس ):K

خشة شي

10-04-2005, 11:59 AM

ياحبيلك مره حلو وسهل المكونات موجوده بشكل دائم بكل بيت ووجبه تفتح النفس :-M

جبتها على الجرح

06-07-2006, 01:28 AM

ياااااااااااااااااا عيني على هذه الكبسة اللذيذة سلمت ياك يا أختي;) ;) ;)

نور مصر

28-09-2006, 09:54 AM

شكرا على المجهود الرائع بس ممكن سؤال لذوات الخبرة ؟
هل الدجاج منزوع الجلد والا لا ؟؟
لاني ما احب الجلد وبيكون عليه هرمونات ومش صحي فهل ممكن يتجمر وهو منزوع الجلد ؟

سندس 7

28-09-2006, 10:05 AM

مشكورة

عبير33

13-01-2007, 08:33 PM

تسلم اديكي

BEAUTY_NONO

13-01-2007, 11:44 PM

حبيبتى مشكوره كتير على الطريقه الجميله دى
وممكن بردو تجربيها مع الحم
بيكون طعمها جنان
وممكن فى صوص تانى عباره عن حمص كبير وزبيب
ومعاه هوت صوص بيكون طعمه
بيجنن.............

BEAUTY_NONO

23-01-2007, 04:23 AM

السلام عليكم ورحمه الله
حبيبتى رابعه مشكوره كتير
انا جربت طرقتك الحلوه والشهيه
دى وطلع الطعم فوق الرائع
تسلم ايدك واتمنى المزيد
من الاكلات الشهيه

ريماز الشقيه

15-06-2007, 02:27 AM

تسلم الايادى.......

واحد سبعه

15-06-2007, 04:32 PM

عقدتي ( مرق الارز ) كم مقداره دائما تبدا الحوسه معي عندما اكب الارز في المرق اقلل المرقه او ازيده ماادري وش ااسوي :( طيب لو عندك مقدار مضمون لللارز ياليت تعطينيياه

عروس الجنه

15-06-2007, 04:41 PM

تسلمى اخت رابعه طبق يفتح الشهيه

باذن الله اجربه

والصور ظاهره عندى وحلوه جدا

تسلمى يا اختى فى انتظار اكلات جديده من ايدك الحلوه