* طبق متميز* عجيجات البيشمال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحال أخواتي أن شاء الله بخير

اليوم أحببت أن أغير من جو الحلويات فجبتلكم وصفة لذيذة جدا وسهلة هي

عجيجات البيشمال

ومن غير ما نطول أليكن المقادير

60 غ زبدة

60 غ طحين

4/1 لتر حليب

100غ جبن مبشور

2 حبات بيض مقلية

كمية من البقدونس + ملح + فلفل أسود

والأن طريقة التحضير

نبدئ بتحضير البيشمال نذيب الزبدة ولما تغلي نضيف أليها الفرينة للحصول على عجينة متماسكة أي كرة بعدها نبدء بأضافة الحليب دون التوقف عن المزج ولما نكمل الكمية نسكبها في أيناء

نتركها تبرد ثم نضيف الجبن + البيض المقلي والمقطع ألى قطع صغيرة + البقدونس + الملح + الفلفل الأسود



نمزج الكل مع بعض



وبواسطة ملعقة نأخذ كمية من المزيج ونضعه في الخبز المرحي أيla chapelure



ليسهل علينا تشكيلها





ثم البيض المخفوق



ثم الخبز ثانية


في الأخير نقوم بقليها للحصول على عجيجات شهية وهي جد طرية

وهذا شكلها النهائي




أن شاء الله تعجبكم وتنال رضاكم وبألف صحة وعافية

شو هاااااااااااااد
يا عمي تسلمي يا رب على هالافكاااااااااااااار الجديدة
يعطيكي الف عافية يا عسسسسسسسل

بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى ىىىىىىىى
يسلموووووووووووووووووووو حبيبتى

وااااااااااااو فكره راااااااااااائعه تسلم ايديك

يسلموووووووووووووووووووو حبيبتى
يعطيكي الف عافية

ماشاء الله تبارك الرحمن.. شكلها روعة .. وأكيد الطعم ..

بارك الله فيك..

تسلم الايادي


فكرة جديدة و لذيذة



جزاكي الله كل خير


تحياتي

ما ننحرم من جديدك دايما يا نسرين فعلا فكرة جديدة و حلوة

تسلمي يا الغالية ع الوصفة الحلوة

شكلهم شهي
راح اجربهم تسلمين عيوني على الوصفه الحلوة زي صاحبتها