هذه الطريقه الاولى
سلطة الطبقات بشكل جميل * متميز*
توضع في زبديه مغلفه بكيس نايلون او قصدير
اول طبقه جبن اصفر كرافت مبشور او شيدر
الثانيه جبن ابيض مبشور
الثالثه فطر مقلي بزيت زتون وثوم
الرابعه دجاج مقلي مع ثوم وملح وفلفل اسود وكريمه
الخامسه بطاطس مسلوقه ومقعه تخلط مع خيار مخلل مقطع تضغطي شوي المقادير بيدك
وبعدين تقلبيها في صحن التقديم بعد وضع حبات من الخس تزينيها بحلقات الطماطم ومن الجوانب ادهنيها مايونيز وحطي الجبن الابيض المبشور بحيث تاخذ شكل زهره وتقطعي زيتون اسود واخضر وتدخليه في عود اسنان حلقه زيتون اسود ثم اخضر وهكذا حتاخذ شكل النحله
وتحطيهم عالسلطه يمتصوا الرحيق
انا استخدمت مقادير غير شوي
استخدمت جزر مبشور لاول طبقه
كرنب احمرمفروم ووضعته في ماء وخل
فطر معلب
عملت الزيتون رص بدون عود اسنان
وهذه الصوراخيرا وصلت
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
هنا مخلل الخيار اللي استخدمته فيه هرد علشان كدا اعطى لون اصفر للبطاطس
[IMG]

[/IMG]
نبدا في رص الطبقات مع وضع مايونيز بين الطبقات ليجعلها تتماسك
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
[IMG]

[/IMG]
تدهني الجوانب مايونيز وتحطي جبنه بيضا
[IMG]

[/IMG]
يتبع
الروابط المفضلة