انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

الموضوع: فوائد الزبيب

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    ينبع
    الردود
    28
    الجنس
    أنثى

    butterfly فوائد الزبيب

    فوائد الزبيب

    و لقد اكتشف فريقطبي أمريكي أن ثمرة الزبيب غنية

    بخمس مركبات كيميائية نباتية تعمل على مكافحة

    البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة،

    بالإضافة إلى كونها مضادة للأكسدةوتمنع التصاق

    البكتيريا بسطح الفم؛ ما يحول دون تكوّن طبقة البلاك

    الجرثومية علىالأسنان‏.‏

    وجاء ذلك الاكتشاف ضمنفعاليات المؤتمر السنوي

    للجمعية الأمريكية للأحياء الدقيقة الذي عقد الأسبوع

    الماضيبمدينة أتلانتا الأميركية.

    بحسبما أوردته "صحيفة الأهرام " الإلكترونية .

    وبيّنت التحليلات المعملية، التي أجراها باحثون بجامعة

    لينويبشيكاغو، أن الكيماويات ذات الأصل النباتي

    التي يحتويها الزبيب تمنع نمو عدد منأنواع بكتيريا

    الفم المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة.

    وأظهرت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة

    مركباتبالزبيب الخالي من البذور، وهي حمض

    أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين، حمض

    بيتولينيك، ومادة هيدروكسيميثيل فورفورال.

    وكل هذه الكيماويات النباتية هي مضادات للأكسدة

    موجودة فيالنباتات بشكل طبيعي.

    ويمنع حمضأوليانوليك مثلاً نمو نوعين من البكتيريا

    المسببة لتسوس الأسنان ومحيطها، وهو مؤثرعلى

    اختلاف درجات تركزه، ويمنع البكتريا من ترسيب

    لويحات plaque على الأسنان وهيضارة بصحة

    الأسنان. وبعد تناول وجبة غنية بالسكريات، تطلق

    البكتيريا أحماضها التيتؤدي إلى تآكل ميناء الأسنان.
    ويرى الباحثون أن معطيات هذه الدراسة تدحض

    الانطباعاتالمستقرة لدى الرأي العام بأن الزبيب

    يفاقم مشكلة تسوس الأسنان؛ ذلك أن الزبيبيعتبر

    حلوى قابلة للالتصاق وعادة ما تسبب السكريات

    الملتصقة تسوس الأسنان.

    وعلى العكس من ذلك، بينت نتائجهذه الدراسة أن

    محتويات الزبيب من الكيماويات ذات الأصل النباتي

    تفيد صحة الفمبمقاومة البكتيريا المسببة للتسوس

    وأمراض اللثة.

    ويتميز الزبيب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين "

    سي " ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في

    الوقاية من العديد من الأمراض، ويعتبر من أهم

    مصادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم

    والماغنسيوم والحديدوالنحاس.


    ومن فوائد الزبيب أنه :

    يساعد على إزالة السموم من الجسم .

    مقاومة الميكروبات والفيروسات .

    وعلاج الروماتيزم .

    وأمراض الكبد والمرارة .

    وضغط الدم المرتفع .

    وعلاج السعالالجاف.

    والوقاية من أمراضالقلب.

    وفيه نفع للحفظ "تقويةالذاكرة"

    كما يُعد الزبيب مصدرالعدد من المغذيات الضرورية

    للصحة مثل البوتاسيوم والالياف والحديد .

    -فالبوتاسيوم :

    هو الذي يساعد على تنظيم ضغطالدم . ويحتوي 56

    غراما من الزبيب على 300 ملغم من البوتاسيوم اي

    تقريبا مثل الكميةالموجودة في موزة صغيرة .

    والالياف :

    هي التي تمنع سرطان القولون وبقية امراض الامعاء .

    ويحتوي 56غراما من الزبيب على 9% من الالياف

    الذائبة المطلوبة يوميا للجسم .

    اما الحديد :

    فهو ضروري لتكوين خلايا الدم . ويحتوي الزبيب

    على نسبة الحديد نفسها الموجودة في لحم البقر

    والفاصوليا البيضاء .

    منقول

  2. #2
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    جزاك الله خيرا





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    10
    الجنس
    ذكر
    بارك الله فيك ولكن عزيزتي الخط متعب للعين

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    2,861
    الجنس
    أنثى
    thanx bes ghayri lkhat moutiib kthiiiiiir
    مصدرالعدد من المغذيات

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    ღ بريطانياღ
    الردود
    4,152
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خير ع المعلومة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    667
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    الدمام
    الردود
    538
    الجنس
    أنثى
    معلومات مفيده

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الموقع
    الجزائر الحبيبة
    الردود
    185
    الجنس
    أنثى

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 30
    اخر موضوع: 19-12-2010, 07:43 AM
  2. فوائد الزبيب الاسود-
    بواسطة حلوى المساء في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 13
    اخر موضوع: 25-06-2010, 03:43 AM
  3. فوائد الزبيب
    بواسطة وميض قلب في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 17-08-2008, 12:52 PM
  4. <<<<فوائد الزبيب.... العنب المجفف>>>>
    بواسطة وعود الخير في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 8
    اخر موضوع: 22-01-2008, 07:54 AM
  5. فوائد الزبيب...
    بواسطة دعوه شخصيه في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 1
    اخر موضوع: 15-07-2007, 07:44 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ