انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

الموضوع: السفرجل وما أدراك؟!!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    U A E
    الردود
    246
    الجنس

    السفرجل وما أدراك؟!!

    لسفرجل وما أدراك؟!!

    للسفرجل أهمية طبية خاصة فمغلي الثمار يستعمل قطوراً في الأذن فيشفي جزءاً من صممه ويزيل الدوار، والثمار السكرية وقابضة، ويحضر من عصيرها شراب يضاف إلى الأدوية القابضة لتحليتها، وهو طارد للبلغم ومخفض للحرارة عند شرب العصير على الريق، ومقوي للقلب، وقابض للإسهال والنزيف.

    والبذور غروية ويحضر منها مطبوخات توضع على الأورام فتحللها وتدخل في مركبات للقطرة، ومركبات تثبيت الشعر، وهي مدرة للبول وتمنع القيء عند شربها ومعطر للفم والمعدة. ومسكن للعطش، ومفيد للحوامل فأكله يحفظ الأجنة ويمنع الإجهاض، ويزيل خشونة الصوت ومزيل للسعال والربو وباستعماله دهاناً يقطع تأثير العرق الزائد. وهو عموماً كثمرة تستعمل مقوية للمعدة، ومنشط ومقوي عام وفاتح للشهية، ومنشط للكبد، ويشفي من اليرقان والصداع ويزيل حرقان البول، ويستعمل كعطر لآثار العرق، وبكثرة أكل الثمار تقوي البصر، وعند استعماله دهاناً يشفي الحكة والجرب، وعند مضغ لب الثمار فيشفي قروح الفم.

    ظهر في تحليل السفرجل أنه يحوي كثيراً من الأملاح الكلسية والمواد الهضمية، وحامض التفاح، وفيه 71% من الماء و0.5 من البروتين، 12.8 من الألياف، و7.5 من السكر، 0.3 مواد دهنية، و14.9 رماد، و13 بوتاس، 19 فوسفور و5 كبريت و19 صودا و2 كلوز و14 كلس، ومقدار وفير من فيتامينات (A,B,C,E,D).

    وخصائصه:

    التسكين والتقوية وفتح الشهية، وعلاج المعدة والكبد.

    وهو يشفي الإسهال المزمن، ويقوي القلب، ويفيد المصابين بسل الأمعاء والصدر والنزيف المعدي والمعوي وانهيارات الرئة، ويقوي الهضم والأمعاء، ويمنع القيء ويفيد الأطفال والشيوخ، ويشفي من سيلان اللعاب ومن الزكام الشديد ومن سيلان المهبل وفقد الشهية، والعجز الكبدي.

    ومنقوعه يفيد أكثر من تناوله، وإذا أضيف مقدار ملعقة من مسحوق السفرجل إلى كمية من الأرز المسلوق في 250غ من الماء أفاد الأطفال المصابين باضطرابات الهضم والمسلولين والنحيلين.

    وما يؤخذ منه هو عشرون غراماً ومن عصارته ثلاثون ولا ينبغي أكل جرمه ولا قطعه بالفولاذ فإنه يذهب ماءه سريعاً، وبزر السفرجل يستعمل مطلقاً ومغليه غسولاً في تشقق الجلد والجروح والبواسير والحروق، ومضافاً إلى غسولات العين في حال هيجانها والتهابها، يستعمل من الخارج في حالات هبوط المعي الغليظ والرحم والتشقق الشرجي والثديي وتشق الأيدي والأرجل من البرد والهيجانات بشكل غسولات وكمادات.

    ويعطى من الداخل بشكل مربى وخشاش وعصير ومسلوق في علل الصدر وآلامه، ومغلي زهوره أو أوراقه (50 غ في لتر ماء) يشرب لتهدئة السعال الديكي ويضاف إليه من مغلي زهور البرتقال لمحاربة الأرق.

    يعمل مغلي السفرجل من 80 جزءاً من الماء لجزء من البزر ويغلى على نار هادئة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب، ويؤخذ لب السفرجل بنسبة جزء من السفرجل وعشرة أجزاء ماء.

    وتقطيع السفرجل أجزاء والاحتفاظ ببزره وعليه يضعف حجمه من الماء ينفع ضد نزف الدم، وسحق مقدار من بزوره ومرثها في نصف كأس من الماء الفاتر يفيد في دهن الحروق وتشقق الجلد والالتهابات والبواسير. ويضع مغلي من سفرجله (غير مقشرة) تقطع شرحات رقيقة وتطبخ في لتر من الماء حتى يبقى نصفه ثم يضاف 50 غراماً من السكر فيكون علاجاً ضد عسر الهضم الشديد والتهاب الأمعاء المستعصي والسل الرئوي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس
    جزاك الله خييييير على فكره ترااااااااني اموووووت على شي اسمه سفرجل

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    جارة القمر
    الردود
    1,894
    الجنس
    تسلميت اختي وايد بس حبيت اسال شنو اهوا السفرجل؟؟؟؟ له اسم ثاني؟؟؟ انا ما فهمت شنو اهوا؟؟؟

    عساج عالقوه حبوبتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    سعوديــه في الغربـه
    الردود
    2,922
    الجنس
    مشكوووره
    على ما اظن السفرجل
    اللي على شكا برتقاله وحامض
    صح

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    سعوديــه في الغربـه
    الردود
    2,922
    الجنس
    مشكوووره
    على ما اظن السفرجل
    اللي على شكل برتقاله وحامض
    صح

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس
    انا راح اكون ملللقوفه وارد
    شوفو حبايبي مس بيوتي واروما السفرجل هو يشبه التفااح كثيير وتكون لون قشرته اللي تشبه قشرة التفااح لونها ميل للاصفر واحيانا مايكون شكل قشرته ملساااء يعني يكون سطح القشره متعرج
    هههههههههه ماادري قدرت اوصل شكله ......بس هو لذييييذ

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    سعوديــه في الغربـه
    الردود
    2,922
    الجنس
    اييه خلاص عرفتته
    مشكوووره اليس
    بس حامض

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    سعوديــه في الغربـه
    الردود
    2,922
    الجنس
    ايه نسيت ما اقولك اليس
    توقيييعك روووعه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس

    Thumbs up والله رهييييبه

    ههههههههههههه والله ضحكتيني يااروما

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    582
    الجنس
    أخواتي السفرجل هو( الكريفروت) (الكريفون ) ( جريب فروت ) هذه أسمائه...

    ولونه أصفر وهومثل البرتقال.....

    وطعمة حلو على حامض على مر.... مجتمعة....... وهو جيد للرجيم والحمية ونقص فيتامين (ج)

مواضيع مشابهه

  1. أرجوكم طريقة عمل مربى السفرجل
    بواسطة mme_laila في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 15-12-2009, 10:01 PM
  2. فائدة السفرجل للحامل ....
    بواسطة شعنونة في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 22-06-2009, 10:22 PM
  3. طبق السفرجل باللحم
    بواسطة naana في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 29-10-2008, 07:31 PM
  4. السفرجل مربى و ....
    بواسطة أم محمود و آلاء في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 23-10-2007, 01:36 PM
  5. مربى السفرجل
    بواسطة estrellas في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-02-2002, 11:46 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ