مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 39

فوائد القرفة ( الدارسين )

(ركن التغذية والصحة والرجيم - منتدى لكِ)
الأعشاب وفوائدها الصحية ( القرفة ) * القرفة : - الاسم النباتى لها (Cinnamum zeylanicum)، شجرة القرفة هى شجرة دائمة الخضرة وهى صغيرة فى الحجم ...
  1. #1
    جوهـ الكويت ـرة's صورة
    جوهـ الكويت ـرة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    kuwait
    الردود
    1,282
    الجنس
    أنثى

    فوائد القرفة ( الدارسين )

    الأعشاب وفوائدها الصحية
    (القرفة)










    * القرفة:
    -
    الاسم النباتى لها (Cinnamum zeylanicum)، شجرة القرفة هى شجرة دائمة الخضرة وهى صغيرة فى الحجم وكثيرة الأغصان.
    وأوراق القرفة المجففة مع اللحاء الداخلى المجفف تستخدم فى جميع بلدان العالم كتابل حيث لها مذاق حلو ورائحة عطرة.
    لحاء شجرة القرفة سميك ولونه بنى فاتح أو داكن .. يتم الحصول علي اللحاء الداخلى من الفروع الجديدة المختارة واتلى تخضع للمعالجة والتجفيف. واثناء عملية التجفيف ينكمش اللحاء ويأخذ الشكل الأسطوانى أو الملفوف.
    وشجرة القرفة معروفة لدى الأطباء القدامى فى عام 2700 قبل الميلاد، وقد استخدم الصينيون لحاء شجرة القرفة كدواء، عرفها اليونانيون أيضاً وعرفوا قيمة اللحاء الطبى .. كما عرف الهنود استخداماته العلاجية قبل القرن الثامن. وشجرة القرفة هى شجرة تنمو فى آسيا القارية وسيرى لانكا ويتم زراعتها منذ القدم، وقد وصلت مصر واوربا فى القرن الخامس قبل الميلاد.

    وتحتوى شجرة القرفة على على قيم غذائية كثيرة من البروتينات والدهون والألياف والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والثيامين والريبوفلافين والنياسن وفيتامين (ج) وفيتامين (أ). كما يمكن استخلاص زيت عطرى منها يعرف بزيت القرفة، ويحتوى هذا الزيت على اليوجينول وهو سائل عطرى عديم اللون، أما اللحاء والأوراق فتحتوى على هذا الزيت العطرى أيضا
    ً ويختلف الزيت المستخرج من الجذور عن الذى يستخرج من اللحاء والأوراق.

    * فوائد القرفة:
    - تستخدم أوراق القرفة فى شكل مجفف أو طبيعى بالغلى فى الماء الساخن. وتعتبر القرفة عشب مخفز ومفيد فى التخلص من الانتفاخ وفى زيادة إفراز البول.
    - تمنع القرفة من الشد العصبى وتحسن أو تقوى من الذاكرة، وبخلط القرفة مع العسل وأخذها يومياً مساءاً تعطى فائدة جمة للإنسان.
    - نزلات البرد:
    القرفة علاج فعال لنزلات البرد المعروفة، بغليها فى الماء مع إضافة الفلفل والعسل لها تساعد فى علاج
    الأنفلونزا واحتقان الحلق والملاريا. وأيام المواسم الممطرة تجنب الإنسان الإصابة بالأنفلونزا .. وزيت القرفة يخلط مع العسل ليعطى نتيجة فعالة مع نزلات البرد.
    - اضطرابات الهضم:
    تحفز القرفة على الهضم وتمنع الإصابة بالغثيان والقىء والإسهال، وبإذابة ملعقة واحدة صغيرة من القرفة فى ماء ساخن تؤخذ بعد نصف ساعة من تناول الوجبات تخفف من الانتفاخ وعسر الهضم.
    - رائحة الفم الكريهة:
    تعتبر القرفة من وسائل إنعاش الفم الطبيعية وإكسابه الرائحة الجميلة.
    - الصداع:
    يمكن علاج الصداع بعمل معجون من مسحوق القرفة بخلطها بقليل من الماء ويدهن على الجبهة وغلى عظام الوجنتين.
    - حب الشباب:
    معجون مسحوق القرفة مع بضع قطرات من عصير الليم يوضع على البثرات والرءووس السوداء يأتى بالفائدة النافعة.
    - أمراض أخرى:
    تعتبر القرفة مفيدة فى علاج العديد من الأمراض الأخرى بما فيها الربو، الشلل، اضطرابات الرحم، السيلان، زيادة كمية الدم فى الدورة الشهرية .. وتُستخدم فى بعض الأحيان كعامل مساعد فى السيطرة على الحصبة الألمانية.
    - استخدامات أخرى للقرفة:
    تنظيم النسل: تستخدم القرفة كوسيلة من وسائل تنظيم النسل الطبيعية فلها تأثير فى إفراز البويضات بعد الولادة، وبأخذ جزء صغير من القرفة ليلاً لمدة شهر بعد الولادة فهى تؤجل الدورة الشهرية لأكثر من 15-20 شهراً وبالتالى تؤجل الحمل.
    - تساعد القرفة بشكل غير مباشر فى إفراز لبن الثدى وإطالة المدة التى يتغذى فيها الطفل على لبن الأم.
    - أوراق القرفة المجففة ولحائها الداخلى تستخدم فى إضافة المذاق الحلو للكيك والحلوى، وتضاف مع الكارى أيضاً وللعطور والبخور.
    - تستخدم القرفة فى الأغراض الدوائية وفى التحضيرات الخاصة بطب الأسنان.
    - زيت أوراق القرفة يسنخدم فى العطور ومكون من مكونات الونيلين (
    Vanillin).


  2. #2
    lola tarek's صورة
    lola tarek غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    768
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يا جوهرة على الموضوع
    على فكرة انا بحب القرفة جدا وخصوصا مع الجنزبيل من بكرة انزل اشتري جنزبيل ان شاء الله علشان اشرب قرفة بالجنزبيل طالما بتنزل المية الزايدة فى الجسم وانا الحكاية دي بعاني منها ولازم اخد دوا علشان ينزل المية دى لكن طالما القرفة بتادي الغرض يبقى كدة سهلة بس المشكلة اني بحب احمص سمسم واحطه على الوش ودة طبعا ماينفعش وانا بعمل ريجيم (ربنا يرحمنا بقى منه) حضطر اشربها سادة وربنا يساعدني بقى


  3. #3
    جوهـ الكويت ـرة's صورة
    جوهـ الكويت ـرة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    kuwait
    الردود
    1,282
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة lola tarek عرض الرد
    تسلم ايدك يا جوهرة على الموضوع
    على فكرة انا بحب القرفة جدا وخصوصا مع الجنزبيل من بكرة انزل اشتري جنزبيل ان شاء الله علشان اشرب قرفة بالجنزبيل طالما بتنزل المية الزايدة فى الجسم وانا الحكاية دي بعاني منها ولازم اخد دوا علشان ينزل المية دى لكن طالما القرفة بتادي الغرض يبقى كدة سهلة بس المشكلة اني بحب احمص سمسم واحطه على الوش ودة طبعا ماينفعش وانا بعمل ريجيم (ربنا يرحمنا بقى منه) حضطر اشربها سادة وربنا يساعدني بقى
    القرفه حلوووه حيل وانا احبها بعد وريحتها تجنن

    سويهااا وكلها مواد طبيعيه وان شاء الله تفيدج

    وماتشوفين شر ياقلبي


  4. #4
    زهر الريحان's صورة
    زهر الريحان غير متواجد كبار الشخصيات -معطاءة ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    لسوف اعود يا أمي ** إني أحبك يا ابي
    الردود
    14,680
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    (أوسمة)

  5. #5
    جوهـ الكويت ـرة's صورة
    جوهـ الكويت ـرة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    kuwait
    الردود
    1,282
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة hala 2 عرض الرد
    بارك الله فيكي اختي على هذا الموضوع الجميل و المفيد عن القرفة
    تسلمين ياقلبي

    وشاكره لج مرورج العطر


  6. #6
    ام ملوكه غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    46
    الجنس
    أنثى
    مشكورررة


  7. #7
    جوهـ الكويت ـرة's صورة
    جوهـ الكويت ـرة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    kuwait
    الردود
    1,282
    الجنس
    أنثى
    العفو ياقلبي وحياج الله


  8. #8
    ****المهمهيه***'s صورة
    ****المهمهيه*** غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    الرياض
    الردود
    145
    الجنس
    تسلمين على المعلومة الحلوة


  9. #9
    professional 1's صورة
    professional 1 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    662
    الجنس
    أنثى
    تسلمين ياجوهرة الكويت
    معلومات قيمة ومفيدة
    وانا برضو بحب القرفة

    (حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم )

  10. #10
    الخلاص's صورة
    الخلاص غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    أحزان قلبي لا تزول حتى أبشر بالقبول وألقى كتابي بيميني وبعيني ارى الرسول (صلى الله عليه وسلم )
    الردود
    5,921
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    11
    جزاك الله خيرا جوهره الكويت على المعلومات المفيده
    يعطيك الف عافيه


مواضيع مشابهه

  1. الدارسين "القرفة " يساعد مرضى تكيس المبايض
    بواسطة طريق الهدى في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 10
    اخر موضوع: 24-05-2011, 08:18 AM
  2. القرفة (الدارسين)واستخداماتها............؟؟؟
    بواسطة saba.A في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-06-2008, 11:56 PM
  3. فطيرة الدارسين (القرفة) ... بالصور
    بواسطة #جاردينيا# في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 30-05-2006, 02:30 PM
  4. القرفــة " الدارسين" و ما ادراكم ما القرفة
    بواسطة fadouita في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 8
    اخر موضوع: 22-02-2006, 05:45 PM
  5. مــغــلى القرفة (( الدارسين)) ..وتساؤلات حوله!!!
    بواسطة هبوله في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 7
    اخر موضوع: 04-08-2005, 05:25 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97