شكرا لكم

جزاك اله كل خير الراجية عفو ربها
بصراحة موضوع رائع
بصي يا ستي بالنسبة لمشترواتي أنا أنا مشترواتي شهرية
اللحوم
غالبا لحم البتلو أو كندوز
الضاني في العيد الكبير بس
الدجاج نادار من ساعة أنفلونزا الطيور
الأسماك دائما سمك ساباو الجمبري والسبيط دائما وطبعا بنكلها في الشهر مرة أو أثنين
ساعات بجيب صدور الرومي وأعملها باردة
البيض غالبا موجود في البيت
الألبان
الأجبان بأنواعها لازم زوجي يجبها البيضاء ( المصريين ملح خفيف أو دبل كريم ) الكيري ، فلادفيا ، الرمي ، الشيدر ، برزيدون الأكواب
بالنسبة للحليب السائل اللبان بيعدي عليا يوم ويوم
النشويات و البقوليات
الأرز البسمتي لأنة أخف
المكرونة - المصرية - كيس من كل نوع ماعدا الشعرية 2أو 3
الخبز لبناني وأسمر
البقوليات كلها غير واردة في المشتريات
السكريات
السكر الأبيض العادي
العسل اأبيض
الخضروات
مفرزنة ( الملوخية - البسلة والجزر - البطاطس الصوابع ) عدا الطماطم والخيار
البصل والثوم كل 2إلي 3 شهور وساعات أجيب كمية وأفرمها وأخزنها في الفريزر
الفاكهة في الشتاء فقط البيت لا يخلو منها ( البرتقال بأنواعة -البلدي والسكري وأبو صرة - اليوسفي والموزوساعات الرمان )
الزيوت
زيت الزيتون الزجاجة تكفيني شهرين
زيت دوار الشمسوزيت للقلية
بالنسبة للسمن بحوش القشطة ( وش اللبن بعد غلية ) وأسيحها علي النار فمفيش حاجة أني أجيب من برة

متفرقات
صويا صوص
صلصة
شاي
بهارات حسب الحاجة
خل
ملح
نسيت الهمبرجر والسوسيس والهوت دوج والكلام الفاضي دة ( طلبات زوجي )
بالإضافة للمنظفات طبعا ومعطرات السيارة والشامبو حسب الحاجة
هي دي القائمة بتاعتي اللي بجبها كل شهر غالبا بس بصراحة يجبها من الذاكرة ههههههههههههههههه
أكيد طبعا فيها مخالفات كتيييييييييييييييييييير

اختي الغالية الراجية عفو ربها جزاك الله خيرا على موجهودك الغير طبيعي في متابعه الردود و دراستها كل على حدة شعرت انني في دورة حقيقة احضرها فعلا و بها ورشة عمل و كل مشارك يكتب قائمته و تتم مناقشتها و الجميع يستفيد مع فرق اننا هنا كل شيء موثق عن ملاحظاتنا و ملاحظات الاخرين

بارك الله فيك

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكى الله خير على الدوره اختى الراجيه عفو ربها
أولا طريقتى فى التسوق

:

عندى دفتر ملاحظات لكل شؤونى ومنها صفحه بكتب فيها الاصناف اللى خلصت من عندى وعاوزه لما اروح السوبر ماركت المره الجايه اشتريها
وأجارك الله لو نسيت ما اقطع الورقه واخدها معايا بنسى حاجات مهمه

بسم الله نبدأ

اللحوم

أساسى

لحم مفروم

او بشترى لحم بدون دهن وافرمه فى البيت
لحم بقر
غنم
دجاج
سمك فيليه هامور وقليل باقى الانواع
بيض
تونه علب

غير اساسى

جمبرى

================================================== ======================

ألبان

أساسى

حليب بودر لو فات ليا انو وابو الاولاد
حليب بودر للاطفال
شيكولاته بودرللاولاد

================================================== =======================

أجبان

أساسى

ابيض

رومى
موزاريللا كميه كبيره

غير اساسى

عكاوى
روكفور نادرا
كيرى للاولاد ومش دايما لانهم مره ياكلوها ومره يرفضوها

================================================== =========================

النشويات

أساسى

رز بنى
مكرونه وشعريه ولسان عصفور

غير اساسى

رز بسمتى

================================================== =========================

البسكويت

اساسى

Butter Cookies

بسكويت بالزبده
بالتمر وبالتين
الكورن فليكس الكامل بالفاكهه المجففه
كورن فليكس عادى بخلطه مع الكامل يعنى بعمل مكس

================================================== ==========================

البقوليات

أساسى

حمص علب
فول مدمس علب
لوبيا وفاصوليا بيضاء علب
عدس اسود واصفر

================================================== ===========================

المكسرات

أساسى

(

اعشقه ) لوز
فستق
فول سودانى

كاجو
فواكه مجففه مشمش تين زبيب اساسى بانواعه

================================================== ============================

السكريات

اساسى

العسل الابيض
العسل الاسود للاسف مش دايما الاقيه فى السوبر ماركت
شيكولاته سندويتشات نوتيللا
حلاوه طحينيه بالمكسرات

غير اساسى

المربى

بجيب مرتين فى الشهر العبوه كيلو للاولاد وابوهم

================================================== ==============================

الخضار

اساسى

الفريش

خيار
طماطم
خس
بقدونس
كرفس
فلفل اخضررومى
ليمون
فجل احمر للسلطه
باقى الخضار بشتريه حسب الحاجه والطبخه

المجمد

اساسى

ملوخيه
باميه
خضار مشكل
ذره حلوه

================================================== =========================

الفاكهه

اساسى

برتقال ويوسفى
تفاح
كيوى
فراوله
رمان للاسف مش دايما لان سعره مبالغ فيه
الموووووووووووووووز

================================================== =============================

اللحوم المصنعه

اساسى

بورجر
هوت دوج

(

خلاص مفيش فى قائمتى حاجه اسمها اللانشون ) روستد بيف

================================================== ===============================

الخبز

اساسى

خبز صمون او الفينو اسمر
خبز عربى اسمر
باجيت

غير اساسى

توست كامل مع الحبوب

================================================== ================================

التوابل

اساسى

توابل منوعه

غير اساسى

مرقه الدجاج من سنتين بستخدمها فى اطار محدود جدا وفى اصناف معينه بعد ما كانت اساسى

================================================== ================================

متفرقات

اساسى

خل
معجون طماطم
كاتشب
مايونيز
مسترده
زيت دوار الشمس لايت
زيت زيتون اكسترا فيرجن

400

الزبده بشتريها عبوتين فى الشهر كل عبوه جرام

================================================== ================================

الحلوياااااااااااااااات احم احم

اساسى

تورته او جاتوه للاولاد وابوهم يذوق وان وا اقربش ابدا اهئ اهئ اللهم الا شوووووووووووويه كريمه من على الوش وااااااو
الشيكولاته بالحليب والمكسرات وبعطيهالهم بعد الاكل ومش كل يوم

m&m's

فول سودانى مغطى بالشيكولاته بدل

غير اساسى

شيكولاته سوداء لي بس دلوقتى كرهتها للاسف

================================================== ==================================

المشروبات

اساسى

عصائر فاكهه طبيعيه بدون مواد حافظه
شاى عادى
شاى اخضر
شاى نكهات مختلفه
قهوه ونسكافيه
اعشاب زى البابونج واليانسون والقرفه والزنجبيل والمراميه

================================================== ==================================

الممنوعات نهائيا

اى اطعمه او حلويات او كورن فليكس ملونه صناعيا
بطاطس شيبس

الممنوعات الا نادرا

بطاطا مقليه نادرا اما اشتريها علشان الاولاد ميتعلقوش بيها ويدمنوها
مشروبات غازيه بشترى بس سفن اب لزوجى والباقى عدو لينا بس الاولاد بتبقى نفسهم فيها وبقولهم على ضررها
الكريمه والقشطه ممكن دخول البيت الا لما اكون عامله عزومه

================================================== ====================================

ملاحظات

الاطعمه المجمده بشتريها اخر حاجه
المناديل المعقمه لا تخلو منها شنطتى
لازم اقرا مكونات المعلبات والمجمدات وبعض الاطعمه الاخرى

تصورى يا راجيه انا كنت فاكره انى لما بحط السمك والدجاج واللحوم فى كيس لوحدها انه طقس غريب منى لكن لقيتك انتى كمان بتعملى كده قمت ضحكت وتفائلت انى مش لوحدى وان فى ناس تانى بتعمل كده

================================================== =====================================

رجاء حار جدا

من اخطائى الكارثيه بشترى مشروب باربيكان اساااااسى ليا ومش قادره للاسف امتنع عنه فارجوكى قوليلى كلمتين فى العضل علشان اتخلص من العاده السيئه دى

==========================

اسفه على الاطااااااااااااااااااااااله

=====
==
=

والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ما شاء الله عالكلام الصحي
تسلمي حبيبتي الراجية على ابتكار مواضيع متجددة تهم جميع أفراد العائلة
أنا أتبع كل ما في القائمة أثناء التسوق واركز على الصحي والمفيد
الا انه يوجد بعض المحضورات في قائمتي لا أستطيع الاستغناء عنها مثل :
الماجي , المرتديلا , الهمبرغر , المايونيز , الجبن السائل
لكنها لا تستخدم بشكل دائم باستثناء الماجي ِ
ولكن سؤالي لك الاندومي هل يعتبر أكل صحي أم لا ؟
وجزااااااااااااااااااااااااااااااااااك الله خييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييرا

عفوا" اختى الراجيه خطأ اثناء الطباعه
عودت اطفالى على الفول السودانى المغطى بالشيكولاته بدل ال m&m's
شكرا" لسعه صدرك

كتبت بواسطة nancy kareem

اختى راجية كان من الصعب فى البداية عمل مثل هذة القائمة لانى كنت فى بيت اهلى و طبعا امى كانت مسؤلة عن مثل هذة الاشياء
اما الان و انا فى بيتى فالحمد للة استطيع ان اتحكم فى الطعام بشكل صحى اكتر و معك ان شاء الله سوف نصل الى الغاية المنشودة
و كل مرة اقرر عمل قائمة يربك تفكيرى و افشل فى النهاية
اما بالنسبة للمشتروات فانا اضعهم كلهم فى عربة واحدة و لكن افصل بينهم بشنطة العربة اللى بتكون من فوق يعنى مثلااللحوم فوق و الخضار تحت او العكس ينفع كدة و لا لاء

تانى ملحوظة انى لاحظت انهم فى كل السوبر ماركت يضعون المنتجات القديمة فى الاول عشان تخلص قبل تاريخ صلاحيتها ما ينتهى فدايما اخد من الرفوف الداخلية و فعلا يكون تاريخ الانتاج عليها فى نفس اليوم او حتى اجدد تاريخ للمنتج حبيت اقول يمكن حد يستفيد

و خططتى ان شاءا لله
1 استبدال البيبسى بالعصائر و اللبن
2 استبدال الحلويات بالانواع التى تحتوى فى معظمها على لبن و الامتناع عن الحلويات التى يكون اساسها الدهون و الدقيق و العسل او السكر
3 بدء استعمال الاسماك بشكل اكبر
4


اما بالنسبة لقائمة المشتروات التى سوف اتبعا بناء على قائمتك فانها ستكون كالتالى ان شاء الله
و انتظر ملحوظاتك





عذرا على تخبط افكارى و عدم انتظامها فهذة هى المرة الاولى لى للتعامل مع القوائم المنظمة
و جزاكى الله كل الخير

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اختى نانسى
الف مبروك الحمل عقبال ما يتم عليكى بالخير
عمل قائمه يريحك انتى الا قبل اى احد ويوفر عليكى الكثير من الوقت باللف فى السوبر ماركت
بالنسبه لتاريخ الصلاحيه اهم سىء عند شراءك لمنتج تسألى نفسك هل سأستهلكه بل انتهاء تاريخ الصلاحيه لو لأ لا تشتريه
واحيانا كثيره تكون السلع المخفضه تاريخها على وشك الانتهاء يعنى شراء كميات منها دون استعمالها حرام

وبالنسبه للفصل بين المواد المشكله لو اللحم فوق ممكن يزل دم على الخضار لو توضع بكل افقى ويفصل بينها تماما بشنط بلاستيك او مواد ستؤكل مطهيه ولكن هى غير ملوثه مثل الخضار المجمد او العجائن المجمده ( زى عجينه السمبوسك او الجلاش ) افضل

الحلويات يفضل استبدالها باطعمه تحتوى مكسرات او البان او تمور مفيده وحلوه وتعجب الاطفال اكثر

كتبت بواسطة Lojain

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جزاك الله خيرا راجية على الدورة
باين عليها ستكون ممتعة و مفيدة ان شاء الله

قائمة مشترياتنا الغذائية

تشتمل على :

اللحوم

لحم بقري بالدرجة الاولى
ستيك
غنمي ( نادرا ما نشتريه )
دجاج
اسماك
البيض

الخضر
الخضار بجميع انواعها و نكثر من الخضروات الخضراء لانها تعجبني خاصة في السلطات
اضافة الى النعناع الطازج و الريحان و الزعتر
و طبعا الخضر ناخذها مرة في الاسبوع ما عدا البصل و الثوم و البطاطا نشتري منها بكثرة و لا تفسد

الفواكه
الفكواكه الموسمية و هذه الايام البرتقال بانواعه لا يخلو من بيتنا و ايضا الموز و التفاح
و الفواكه الجافة
بما فيها الزبيب
البرقوق و المشمش

القطنيات

العدس
الفول
فاصوليا جافة
حمص

النشويات

الارز
المكرونة باشكالها
الشعرية
القمح ( نستعمله في عجين الخبز فقط )
الشعير في الشوربة فقط
الدقيق

السكريات

السكر
السكر بودرة
العسل
المربى
لشكولاته ( شكولاته الكاس و المربعات)
(و عموما انا لا اتناول السكريات بكثرة لاني اميل للملحات)

الحليب و مشتقاته

الحليب السائل
مؤخرا بدات اخذ حليب بودرة ( نيدو)
اللبن
القشدة
كريم باتسيير الجاهز لتزيين الحلويات
كريمة شانتييه
الجبن بانواعه
الزبدة
السمن البلدي

العصائر افضلها طازجة و لا احب العصائر المعلبة

و طبعا لابد من المتفرقات

مثل الزيت النباتي ( زيت عباد الشمس )
زيت زيتون
زيت اركان
التوابل ( نشرتيه بكثرة لكن نطحن منها الي يكفي مدة قليلة اسبوعين مثلا و نحتفظ بالباي بدون طحن حتى تبقى نكهته جيده )
الخل
الليمون للتصبير
ماء الزهر
معجون الطماطم
علب التونة
علب الذرة المصبرة
علب الفطر
المايونيز
الكتشوب
الخردل
الشاي الاخضر
القهوة

وتبقى القائمة طويلة نوعا ما لكن الاساسي منها هو الي ذكرته

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

يا الف اهلا وسهلا مشرفتنا الغاليه لوجين عندنا يا دى النور يا دى النور

استنى هى القطنيات عندكم البقوليات

والتصبير تقصدى التخليل ويعنى ايه زيت اركان ( عارفه احب افهم )

بس ما شاء الله قائمتك جميله مهم انك تفصلى ما بين الاطعمه المسببه للتلوث وبعدها لا ملاحظات استاذه طول عمرك

كتبت بواسطة QuEeN

لدي سؤال عزيزتي " الراجية عفو ربها ":

ما هو الحليب الانسب و الافيد " حليب الباودر " مثل نيدو و غيره ، ام الحليب الطازج طويل الامد؟؟؟

ودمت بخير

اختى المشكله فى الحليب البودر فى تخفيفه فى ناس تعمله خفيف جدا لو اتبع ما على العلبه من تعليمات يكون جيد
اعرف سيده جائتنى تشتكى من متاعب باسنان ولدها لانها تسقيه لبن نيدو وعندما استفسرت منها طلعت تضيف ملعقه شاى نيدو لكل كوب مع ان المكتوب على العلبه 3 ملاعق كبيره

والحليب طويل الاجل تقصدى المبستر لو المبستر دى مجرد طريقه للحفظ لا دخل لها بمكوناته لان المكتوب على العلبه ما بعد البستره على حد علمى

الحليب حليب المهم نعتاد تناوله

كتبت بواسطة وسام المحبه

شكرا حبيبتي الراجيه على ردك
وان شاء الله احاول قد ماقدر اخف شوكلاته
اما عن مكعبات الشوربه خلاص ماعاد تدخل بيتنا نهائيا
احاول اقدر اقنع زوجي عشان الاطفال وصحتهم
وشكرا حبيبتي على الدوره الل تعجب من جد
تقبلي مروري

العفو على ايه

الحمد لله انها عجبتك ننتظرك تتابعينا