[SIZE=6]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/SIZE]
ان شاء الرحمن سوف اكتب لكم و صفة كيك بالشكولاتة و جدتها فى كتاب مترجم عن الغذاء الصحى و محسوب عدد السعرات الموجوده فى الشريحه الواحده منه
[U]اولا المقادير[/U]
350 جرام دقيق (نصف المقدار دقيق ابيض والنصف الاخر دقيق بالرده)
6 ملاعق مائده كاكاو منخول
1 معلقة صغيره ملح
200 جرام سكر بنى
1 معلقه صغيره فانليا
4 ملاعق كبيره زيت
2 بيضه
1 علبه زبادى ساده 125 جرام
300 ملى لبن منزوع الدسم
ثانيا الطريقه:
1- يخلط الدقيق+ الكاكاو+الملح + السكر مع بعضهم فى سلطانيه.
2- تضاف باقىالمكونات الى الخليط و يتم المزج بشكل جيد
3- تدهن صينيه مستطيله بطبقه خفيفه من الزيت و يصب فيها الخليط و يخبز فى فرن درجة حرارته 180 لمدة 25 الى 30 دقيقه حتى يصبح ذهبى اللون و يبرد و يتم تقطيعه الى 16 شريحه
ما يحصل عليه الفرد من شريحه واحده:
166 ك/كالورى
وتعطى بروتين 4.1 جرام (10%)
و تعطي دهون 4 جرام (22%)
وتعطى كربوهيدرات 30 جرام (68%)
و الياف 1.8 جراميا رب الوصفه تعجبكم و اكتبوا رايكم فى هذا الموضوع عشان لو تحبوا اكتب و صفات اخرى.

يا سلاااااااااااام يا انوسه تسلم ايديك ايوة كده الظاهر ريجيم السعرات هيهبلنا كلنا
بس بجد تسلم ايديك يا قمر
زميرسي على الاهداء الجميل ده للحمله
وطبعا كميلي الMENU بتاع اكلات السعرات
سلامي يا انوسه
لولو

Enas Hate
الف شكر ايوه كده وحشنى الكيك والشوكولاته
ان شاء اجربه واقللك على النيجه

السلام عليكم
الوصفه حلوة قوى بس عاوزة اجربها ان شاء الله بس الوقت طبعا صعب جدا
بس اكيد يا انوسه اكتبى تانى علشان يبقى عندنا كتاب لوصفات الديت
وبصراحه حلو قوى ان نعرف كام سعر حرارى فى الاكل
جزاك الله خيرا يا إيناس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شاكرين افضال سيادتكم

انا مبسوطة علشان لولو وافقت عليها و انه ده هيبئا نظامنا علطول ومش حنحرم نفسنا من حاجة خالص

احنا فى انتظار وصفات جديدة متتاخريش علينا

بس فى طلب صغنون ممكن تكتبى 200 جرام اد ايه معلقة او كوب يعنى الحاجات ده فهمتينى

شكرا سلامى للكل

كتبت بواسطة panky

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شاكرين افضال سيادتكم

انا مبسوطة علشان لولو وافقت عليها و انه ده هيبئا نظامنا علطول ومش حنحرم نفسنا من حاجة خالص

احنا فى انتظار وصفات جديدة متتاخريش علينا

بس فى طلب صغنون ممكن تكتبى 200 جرام اد ايه معلقة او كوب يعنى الحاجات ده فهمتينى

شكرا سلامى للكل

Panky انا مبسوطه فعلا انكم عجبتكم الوصفه دى تحبوا الوصفه الجايه تكون ايه حاجه حلوه (ايس كريم مثلا) ولاتحبوا طرق عمل للبطاطس جديده جدا فكروا و اكتبو لى و بالنسبه لل200 جرام انت ممكن تجيبى كوب الماء العادى او الماج وسوف يكون 3/4 ثلاث اربع هذا الكوب او الماج هى ال200 جرام و عايزه اعرف النتيجه بسرعه

يميمممممممممممممممممممممم ايش الحركات والاغراااااااااااااااااات يا جميل
يعطيك العااااااااااااافية على الكيك الشوكولاته الذيذة..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ننوسة حبيبة قلبى انا موش عارفة اشكرك ازاى ياقمر انا بموت فى الحاجات الحلوة وموش عارفة اكلها بسبب الدايت اكيد بكرة هعملها وهقولك كانت عاملة ايه دا انا كمان كريمة هدوق كل الموجودين منها هههههههههه
بس ياريت بقا تجيبى لينا حلويات تانية وياريت تقولى على طريقة لعمل البطاطس متكونش سعراتها عالية والف شكر لتعبك معانا ياقمر وربنا يخليكى لينا
خدى بالك من نفسك اختك نورهان سلام ياحبيبتى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نورهان و بوسى لا شكر علي واجب يا جميل احنا كلنا هنا لازم نساعد بعض باى طريقه عشان نوصل للرشاقه والصحه
بالنسبه للبطاطس عندى لها عدة طرق و سوف اكتبهم ان شاء الله و معهم عدد السعرات الخاصه بكل طريقه

بطاطس بانيه

المقادير:

450 جرام بطاطس مسلوقه
4 ملاعق كبيره لبن منزوع الدسم
100 جرام دقيق ابيض
ملح و فلفل اسود

الطريقه:

1-تهرس البطاطس مع اللبن حتى يصبح الخليط لينا للغايه
2-يضاف الدقيق والملح والفلفل و يتم مزج المكونات جيدا باستخدام اليدين حتي تشكل عجينا لينا
3- يفرد العجين و يتم تقطيعه الى 8 قطع مستديره
4- تسخن طاسه من الانواع التي لا يلتصق بها الطعام ويتم طهى البطاطس حتى يصبح اونها بنيا فاتحا من كلا الجانبين

ما يحصل عليه الفرد من القطعه الواحده
الطاقه: 98 ك/كالورى
البروتين: 2.9 جرام ( 12%)
الدهون: 3. 0 جرام (3%)
الكربوهيدرات : 22 جرام (85%)
الالياف: 1.2 جرام

يارب يكون اعجبكم و بالهنا و الشفاء
احب اسمع راى دكتورتنا الجميله لولو (وحشتينى انت فين) ورايكم جميعا و شكرا لمشرفه ركن التغذيه لمووو على تشجعها لى

ايناس
والله برافو عليكى على الاقل الواحد ينوع فى الاكل
بس المشكله برضو فى الوقت
زيدينا ياقمر اهو الواحد ياخد فكره
وشكرا ليكى مجهودك