سحر الشاي الأخضر

قال الدكتور عميد خالد عبد الحميد أن أهم أسباب سرعة انتشار هذا المشروب في العالم في السنوات الأخيرة هو الفوائد

الصحية الكبيرة التي تم إثباتها من قبل العديد من الدراسات والبحوث التي أجرتها كل من وكالة الغذاء والدواء الأمريكية

والهيئة الصحية للسوق الأوروبية المشتركة, ومن أهم هذه الفوائد:

• يساعد شرب الشاي الأخضر على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
• يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
• يحافظ على سيولة الدم ويمنع حدوث الجلطات.
• يقلل من فرصة حدوث الأزمات القلبية.
• يقي الإنسان من الإصابة بمرض السرطان.
• يزيد من كفاءة الجهاز المناعي.
• يسهل عملية الهضم ويحافظ على سلامة الجهاز الهضمي.
• يساعد في حرق الدهون مما يضمن رشاقة الجسم.
• يقلل من تسوس الأسنان, وأمراض اللثة. يمنع تقرحات الفم ورائحة الفم الكريهة, يقي من الالتهابات
البكتيرية والفيروسية والفطرية التي تصيب زاوية الفم واللسان.

فالشاي الأخضر يتم تحضيره باستعمال أوراق تؤخذ من شجرة صغيرة لو تركت تنمو من دون تدخل الإنسان لبلغ

طولها حوالي 5 أمتار, موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا وخصوصا الصين. اسمها العلميCamelia Sinensis

تحتوي أوراقها على عدد كبير من الفيتامينات مثل فيتامين K,C,H ومجموعة الفيتاميناتB والكاروتينات طلائع

فيتامين A و C . وتعادل كميته في ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر الجاف كميته في حبة برتقال متوسطة

الحجم, كما توجد في أورق الشاي الأخضر عناصر معدنية عدة: من اهمها الكالسيوم, البوتاسيوم , المغنيسيوم , الحديد ,

النحاس والزنك. الفلور والسيلينيوم والاسترونتيم. وتعد بعض هذه العناصر مضادة للتأكسد.

فوائده الطبية : اثبت العلماء على وجود مركبات لها دور مباشر في منع حدوث تغيرات في المادة الوراثية.

وتخليص الجسم من المواد السامة التي تدخل مع الماء والهواء والغذاء. وان مركبات الشاي تقي من أمراض القلب

والشرايين والسرطان وهشاشة العظام والجلطات الدموية, ويخفض الكوليسترول في الدم ويؤخر عملية الشيخوخة, وذلك

بسبب قدرته على منع التأكسد وتخليص الجسم من الشوارد الحرة التي تتشكل في الجسم نتيجة عملية التحول الغذائية

الطبيعية والتي تزداد في حالة المرض والتدخين وتلوث الهواء وتناول بعض الأدوية.

يسلموااااااااااااااااااااااااااااااا

يسلموووووووووووو أختي