[موضوع متميز ]✿يويو الحمية و الوزن ✿˙·0 YOYO ●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥&الحلقة الرابعة#
كان لنا لقاء أول
(موضوع متميز) ✿●♥ ♥● ٠·˙✿يويو الحمية و الوزن ✿˙·٠ YOYO ●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥&#
و ثاني لقاء معكم هنا
[ موضوع متميز ]✿●♥ ♥● ٠·˙✿يويو الحمية و الوزن ✿˙·٠ YOYO ●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥&#
ولقاء ثالث هنا
http://www.lakii.com/vb/a-8/0-yoyo-777464/
فهل اشتقتم لي ؟؟
أتمنى أن تكونوا كلكم بخير و أن المواضيع السابقة غيرت القليل في أيامكم
فهل تورن فعلا أن هناك تغير؟؟
و لو من حيث أنكم تنظرون لأنواع الأكل و التمارين بطريقة أخرى؟؟
ان كان نعم يعني هذا أن عقلك يحاول أن يغير و يفهم
ليطبق ما تم قوله،
و ان كان لا....فهذا يعني أنك من النوع التي تتأثر في الوقت نفسه،
بعدما تنهي القراءة كأن و لا شيء كان..
و هنا وجب أن تجلسي مع نفسك أكثر
و تحاوريها لتجدي نقطة قوتها.
لأن القمة نصل لها بالهمة !!!و ليس بجلوسنا في التحصر على ما فات،
أو ما يمكن أن يكون!!
قاعدتنا::
ننقص الشحوم و نتغلب عليها،
تابعي معي هذا التصميم
مع الشرح أسفله ...
و اتفقنا على ::
أن جسمنا يستهلك الأغذية للحصول على الثلاث أنواع من الطاقة،
السكريات، الدسم، البروتينات
و قد وصلنا مما تم شرحه من قبل إلى:
1
البروتينات::
قلنا وجب أن نزيد منها في حالة حمية ..
ترون أن البروتينات حددت عند الاختصائيين ما بين ::
11 إلى 15 % من نسبة كمية الغذاء الكلية،
يعني لما نجمعها مع الدسم و السكريات = 100%
و كميتها هي 1 غرام في الكيلو في اليوم
أي مثلا ان كان وزنك 60 كيلو،
تحتاجي في اليوم إلى
60 غرام بروتين.
((ترين أنها ليست بالكمية الكبيرة مقارنة مع ما نأكله!! و لا تنسي أن هنا فيها بروتينات حيوانية و نباتية معاا))
في الحالت العادية عند الأشخاص العاديين تكون 11%
و نغير فيها بالزيادة إلى 15 %
على حسب الحميات و المرض و غيرها.
حالة الحمية ممكن نزيد منها على حسب النشاطو حدة التمارين((مهم هنا مع تمارين شد عضلات))
بين 1.5 غرام إلى2 غرام.
ان زادت أكثر عن هذا ممكن تتعب الكليتين.
أفضل غذاء ممكن له أن يوفر بروتينات
دون دسم،
هو
بياض البيض.
و تأخد النوعين من البروتينات::
الحيوانية و النباتية
بحيث تكون النباتية أكثر نسبة من الأولى .
و هي معبرة ب::
1 غرام بروتينات = 4 كيلو حريرة
هنا جدول يوضح كمية البروتينات في اليوم على حسب الوزن:
و قد وصلنا مما تم شرحه من قبل إلى:
1
البروتينات::
قلنا وجب أن نزيد منها في حالة حمية ..
ترون أن البروتينات حددت عند الاختصائيين ما بين ::
11 إلى 15 % من نسبة كمية الغذاء الكلية،
يعني لما نجمعها مع الدسم و السكريات = 100%
و كميتها هي 1 غرام في الكيلو في اليوم
أي مثلا ان كان وزنك 60 كيلو،
تحتاجي في اليوم إلى
60 غرام بروتين.
((ترين أنها ليست بالكمية الكبيرة مقارنة مع ما نأكله!! و لا تنسي أن هنا فيها بروتينات حيوانية و نباتية معاا))
في الحالت العادية عند الأشخاص العاديين تكون 11%
و نغير فيها بالزيادة إلى 15 %
على حسب الحميات و المرض و غيرها.
حالة الحمية ممكن نزيد منها على حسب النشاطو حدة التمارين((مهم هنا مع تمارين شد عضلات))
بين 1.5 غرام إلى2 غرام.
ان زادت أكثر عن هذا ممكن تتعب الكليتين.
أفضل غذاء ممكن له أن يوفر بروتينات
دون دسم،
هو
بياض البيض.
و تأخد النوعين من البروتينات::
الحيوانية و النباتية
بحيث تكون النباتية أكثر نسبة من الأولى .
و هي معبرة ب::
1 غرام بروتينات = 4 كيلو حريرة
هنا جدول يوضح كمية البروتينات في اليوم على حسب الوزن:
| الوزن | 1 غرام\كيو\اليوم | 1,5 غرام\كيلو\اليوم | 2 غرام\كيلو\اليوم |
| 60 كيلو | 60 غرام في اليوم | 108 غرام في اليوم | 120 غرام في اليوم |
| 65كيلو | 65 غرام في اليوم | 117 غرام في اليوم | 130 غرام في اليوم |
| 70كيلو | 70 غرام في اليوم | 126 غرام في اليوم | 140 غرام في اليوم |
| 75كيلو | 75 غرام في اليوم | 135 غرام في اليوم | 150 غرام في اليوم |
| 80كيلو | 80 غرام في اليوم | 144 غرام في اليوم | 160 غرام في اليوم |
| 85كيلو | 85 غرام في اليوم | 153 غرام في اليوم | 170 غرام في اليوم |
| 90كيلو | 90 غرام في اليوم | 162 غرام في اليوم | 180 غرام في اليوم |
هذا كلامنا عن البروتينات في الحمية،
و بهذا::
نزيد من كمية العضلات، يعني أن أيض الجسم سوف يزيد،
و أيضا لما تزيد كمية البروتينات يجب علينا أن نقلل من باقي كمية
السكريات و الدسم حتى يبقى دوما عندنا نسبة::
100%
الحمد لله انتهينا من توضيح نقطة البروتينات...
هل نواصل؟؟؟
ليس هناك من داخت؟؟؟
و لا تنسي أبداااا هذه الحالة::
2
..تنتظرون الدهون صح!!
لا ...نتركها للأخير
خلونا نرجع لنقطة السكريات، التي قلنا
أنه يجب أن لا نحرم نفسنا منها
و أخاف أن تقول البنات أم أم ابراهيم
سمحت بأن نأكل حليوات و نضيف سكر
حتى لا نحرم جسمنا!!!
السكريات::
في التصميم أعلاه،
نرى أنه حددت أيضا قيمة السكريات،
ما بين::
50 إلى 55 %
من كمية احتياجات الجسم الكلية!!
هنا نرى بوضوح أهميتها..
وقلنا أنها غذاء العقل بما أن البروتينات هي غذاء العضلات...
1 غرام سكريات= 4 كيلو حرير
أكثر استعمالا هي ::
الجليكوز و الفريكتوز
فالجليكوز
يمتص من الجسم بشكل سريع جدا بما أنه يبدأ امتصاصها من الفم،
لهذا نقول لمن يحدث له انخفاض سكر ((خاصة مرضى السكري))
أول شيء يجب أخده عصير((به سكر جليكوز أسهل شيء للامتصاص و يباشر عمله حينها في الجسم))
مما يساعد على استرجاع قوة الجسم و التحكم في تقلص العضلات في الوقت نفسه.
عكس الفروكتوز الذي يمتص ببطئ ((أقل سرعة من الجليكوز)
و لهذا نفضله في حالات كثيرة،
التي يستعمله الجسم ليستعيد قوته
بعد جهد كبير(في آخر الجهد العضلي!!))
و نستعمل نسبة امتصاص الأغذية من حيث سرعة امتصاصها
لسكر،
حتى نعرف أي غذاء أسرع من الآخر في الامتصاص.
علما أنه وجب أن تكون الأغذية ذات الامتصاص السريع
بنسبة:: 20 % يعني أقل من
كمية الأغذية ذات نسبة امتصاصها بطيء و التي وجب أن تكون
حوالي :: 80 % من مجموع الأغذية التي تحتوي على سكريات.
إذن::
نأخد سكريات لكن هناك تفضيل لسكريات البطيئة
و التي لا نجدها في::
الحلويات،
السكر العادي الذي يضاف لشاي ،
لا نجدها في العصير،
و غيرها من ما تحبون !! للأسف
قيمة السكرياتالتي ينصح بها في حالة حميتنا
التي نتحدث عنها((نريد انقاص جهون و نحافظ على العضلات، مع تمارين لشدها ,,مهمة!!))
حوالي :: 5 غرام في الكيلو في اليوم.
و تزيد عند من لهم تمارين يومية أكثر شدة مثل الرياضيين،
و طبعا هنا لا نتكلم عن حالة مرضى السكري(
)هنا سوف نضع جدول حتى نعرف أي أغذية مكن نختارها،
على حسب نسبة سرعة امتصاصها
لا ننسى أنه قلنا كلما كانت نسبة امتصاصها علية
يعني أنها تعتبر
من السكريات الممنوعة
هنا أول جدول لأعلى قيم لأغذية من حيث سرعة نسبة
امتصاص السكر عالية:
| الغذاء | قيمة نسبة امتصاص سكرياته |
| الجليكوز (سكر أبيض) | 100 |
| دقيق البطاطا | 95 |
| بطاطا مقلية | 95 |
| طحين الأرز | 95 |
| بطاطا في الفرن | 95 |
| كرافس مطبوخ | 85 |
| الطحين الأبيض | 85 |
| النشاء | 85 |
| اللفت مطبوخة | 85 |
| خبز أبيض غير مقرمش | 85 |
| ذرى ((فشار)غير مسكر | 85 |
| الأرز المنفوخ | 85 |
| جزر مطبوخ | 85 |
| عسل | 85 |
| أرز سريع الطبخ | 85 |
| الفول المطبوخ | 80 |
| بطاطا مهروسة | 80 |
| اليقطين | 75 |
| بطيخ | 75 |
| أرز بالحليب ((بدون سكر)) | 75 |
الآن نضع الإغذية ذات النسب المتوسطة:
| الأغذية | نسبة امتصاص سكرياتها |
| أعمدة الشكولاتة | 70 |
| بسكويت | 70 |
| بريوش((خبز حلو)) | 70 |
| شيبس | 70 |
| كرواسون | 70 |
| طحين الذرى | 70 |
| أرز أبيض عادي | 70 |
| سكر بني | 70 |
| خبز مقرمش(تبع الحميات)) | 70 |
| مشروبات غازية | 70 |
| التمر | 70 |
| بطاطا مقشرة مغلية | 70 |
| الملفوف | 70 |
| أنانس معلب | 65 |
| كسكس | 65 |
| خبز كامل | 65 |
| زبيب | 65 |
| مربى | 65 |
| بطاطا مطبوخة بقشرتها | 65 |
| مشمش | 60 |
| مثلجاث عادية | 60 |
| مايوناز | 60 |
| بيتزا | 60 |
| أرز حبوب طويلة | 60 |
| موزة | 60 |
| شمام | 60 |
| برغل | 55 |
| كيتشوب | 55 |
| بودرة الشكولاة المسكرة | 55 |
| نيتولا | 55 |
| مشمش معلب | 55 |
| سباكيتي أبيض مطبوخ جيداا | 55 |
| عصير التفاح و الأناناس | 50 |
| كيوي | 50 |
| أرز بسمتي طويل | 50 |
| أرز كامل بني | 50 |
الآن الأغذية ذات نسبة سرعة الامتصاص لسكريات بطيئة:
| الأغذية | نسبة سرعة امتصاص لسكريات |
| أناناس | 45 |
| حبوب كامل | 45 |
| عصير البرتقال بدون سكر | 45 |
| بازيلاء العلب | 45 |
| أرز بسمتي كامل | 45 |
| عصير الجريب فروت | 45 |
| جوز الهند | 45 |
| عنب | 45 |
| صلصلة الطماكم مسكرة | 45 |
| الشوفان | 40 |
| التين | 40 |
| اللوبياء الحمراء | 40 |
| برقوق | 40 |
| زبدة الفول السواني بدون سكر | 40 |
| عصير الجزر | 40 |
| لوبياء بيضاء | 35 |
| برتقال | |
| تفاح معلبة | 35 |
| الدراق | 35 |
| طحين الحمص | 35 |
| عصير البرتقال | 35 |
| حمص | 35 |
| تفاح | 35 |
| زبادي طبيعي | 30 |
| مشمش | 30 |
| جزر | 30 |
| جبن أبيض | 30 |
| عدس بني | 30 |
| ايجاص | 30 |
| لوبياء الخضراء | 30 |
| حليب قليل الدسم أم لا | 30 |
| طماطم | 30 |
| كرز | 25 |
| حمص | 25 |
| شكولانة سوداء | 25 |
| فراولة | 25 |
| خرشوف | 20 |
| بروكولي | 20 |
| فطر | 15 |
| قرع | 15 |
| بصل | 15 |
| فلفل حار | 15 |
| لوز | 15 |
| قرنبيط | 15 |
| خيار | 15 |
| سبانخ | 15 |
| زيتون | 15 |
| فلفل | 15 |
| أفوكا | 15 |
| خل | 5 |
| و بعض حيوانت البحر | 5 |
بهذه الأغذية ذات نسبة بطيئة الامتصاص
الجسم يكون له الوقت لاستعمالها
و لا تخزنلتشكل شحوم()
فتقريبا بعد جهد عضلي لحوالي ساعة مشددة!!
إذا لم يستهلك الشخص سكريات فذخائر الجليكوجين((السكرالمخزن في العضلات سوف ينفد،
ووجب إيقاف الجهد))
هنا الأفضل أن نذهب نستهلك في الدهون،
تابعوني بعد فاصل
تابعوني بعد فاصل
رجعنا ..و لله الحمد 
(أكيد تعرفوها 
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق