طريقة الحلاوة معذبتني مجننتني أبغى أصلحها بنفسي ودائما أفشل ..
مرة قريت في المنتدى كاس سكر وكاس ماء وليمون..بس مازبطت معايا وتجمدت وتكسرت..
قولولي ايش الحل؟
ليش تتجمد؟!!

ممكن انك تشترينها جاهزة

وتريحيييييييييييييين نفسك

مابغى جاهزة!!

كتبت بواسطة red line

ممكن انك تشترينها جاهزة

وتريحيييييييييييييين نفسك

وانا موافقة اختى red line..انا شخصيا بعمل كدة وبشتريها جاهزة..

والله أعرف اشتريها ..
بس مين يعرف يصلحها؟

يارب حد يساعدك و الجاهز كويس قوى

اختي انا بعملها و تنجح معي و الطريقة انك تاخدي السكر و الماء بنسب متساوية يعني كوب سكر و كوب ماء مثلا تحطينهم على النار كتير هادية مع التحريك المستمر و لما تحسي ان اللون تغير تعصري ليمونة صغيرة و تستمري بالتحريك الى ان يصبح اللون بني فاتح و حتى تتاكدي انها اصبحت جاهزة احضري كوب به ماء وضعي به القليل من الحلاوة و اذا حسيتي انها تجمعت قي الماء اطفي النارلكن اذا ذابت في الماء خلييها قوق النار لكن لا تجعليها فوث النار كتيرا كي لا تتجمد بعد ذلك
اتمنى انك تنجحي بهذه الطريقة
تحياتي

كتبت بواسطة kholoudna

اختي انا بعملها و تنجح معي و الطريقة انك تاخدي السكر و الماء بنسب متساوية يعني كوب سكر و كوب ماء مثلا تحطينهم على النار كتير هادية مع التحريك المستمر و لما تحسي ان اللون تغير تعصري ليمونة صغيرة و تستمري بالتحريك الى ان يصبح اللون بني فاتح و حتى تتاكدي انها اصبحت جاهزة احضري كوب به ماء وضعي به القليل من الحلاوة و اذا حسيتي انها تجمعت قي الماء اطفي النارلكن اذا ذابت في الماء خلييها قوق النار لكن لا تجعليها فوث النار كتيرا كي لا تتجمد بعد ذلك
اتمنى انك تنجحي بهذه الطريقة
تحياتي

الله يعطيك العافية.ز
مشكلتي أني اضع كوب سكر وماء وليمون دفعة وحدة!!
بس ايش قصدك لما اضع كوب ماء واضع به القليل من الحلاوة!!

طيب ليش يتجمد معايا ويتكسر؟!