الفطام وتنوع الأغذية


يعتبر الفطام مرحلة هامة في نمو الطفل ، ويعني الفطام نهاية اعتماد طفلك الكامل على الحليب ، وبداية تناوله تدريجيا لأنواع أخرى من الأغذية ، والتي تعرف عموما بالأغذية الصلبة .
وبما أن هذه العملية تدريجية ، فإن طفلك سيستمر في الاعتماد على الثدي أو حليب الأطفال كمصدر حيوي للنمو لعدة أشهر أخرى . ومن عمر سنة وحتى خمس سنوات سيظل طفلك معتمدا في نموه على 600 مللتر على الأقل من الحليب المبستر الكامل (كامل الدسم) يوميا .

متى يبدأ الفطام :

أول مايجب تذكره هو أن لبن الأم أو حليب الأطفال فقط يمكنهما الاستمرار في تلبية متطلبات طفلك الغذائية في الأشهر الستة الأولى . لذلك لاتسمحي للآخرين بإقناعك بالبدء قبل هذا العمر إذا شعرت بأن طفلك ليس مستعدا بعد . ولكن لاتنتظري لأكثر من عمر ستة أشهر ، فطفلك يحتاج الآن لمزيد من الحديد والمواد الغذائية الأخرى التي ليس بمقدور الحليب بمفرده توفيرها .

متى تبدئين الفطام ؟

تساؤل كثيرا مايسبب الكثير من القلق غير الضروري ، خاصة إذا عرضت الصديقات نصائح متناقضة حول هذا الموضوع . والجواب هو أن أي وقت بين عمر أربعة وستة شهور يمكن أن يكون ملائما لبدء الفطام ، ويعتمد ذلك على إستعداد طفلك للبدء .

وهناك بعض التوصيات بخصوص موعد بدء الفطام منها :

* يجب عدم إعطاء الطفل الأطعمة الصلبة قبل عمر أربعة شهور .
* يجب عدم تأخير بدء الفطام لأكثر من عمر ستة شهور .
* الأغذية شبه الصلبة يجب عدم إدخالها في رضعات الحليب التي تعطى بواسطة الزجاجة .
* عليك تشجيع طفلك على الشرب بواسطة الكوب بدءا من عمر ستة أشهر .
* حليب البقر الكامل المبستر يجب عدم إعطاؤه للطفل باعتباره مشروب الحليب الأساسي قبل عمر سنة ( يمكن استخدامه لخلط منتجات الحبوب بدءا من عمر ستة شهور ).
* مشروب الحليب بدءا من عمر 6-12 شهر يمكن أن يتكون من لبن الأم وحليب فطام الأطفال أو حليب المتابعة . ( حليب المتابعة غير المناسب للأطفال في عمر أقل من ستة شهور ) .
* عندما يكون هناك تاريخ قوي في العائلة بمرض الحساسية (مثل الأكزيما والربو) يجب تشجيع الرضاعة الطبيعية حتى عمر ستة شهور أو أكثر ، ولايجب إعطاء الأغذية المحتوية على الغلوتين ( بروتين القمح ) قبل عمر ستة شهور .
* أغذية الفطام يجب أن تكون خالية من السكر المضاف ( السكروز ، الفركتوز ، الجلوكوز، والمالتوز) .

الاستعداد للفطام :

يكون بعض الأطفال جاهزين للفطام مبكراً قبل غيرهم . يوصي الخبراء بأن بعض الأطفال الأكبر حجما والأكثر جوعاً ربما يجتاجون لبعض الأغذية الصلبة قبل سن الأربعة شهور . ولكنهم يتفقون على أن معظم الأطفال لايكونون قادرين على المضغ أو القضم قبل سن أربعة شهور .
والأطفال الأصغر من هذا السن يكونون أقل استعدادا لتقبل النكهات والأغذية الجديدة ، ويكون الجهاز الهضمي لديهم غير مكتمل النمو ، الأمر الذي يزيد من مخاطر الأصابة بالحساسية تجاه الأغذية في حالة بدء الفطام مبكراً . كذلك تكون كليتا الطفل غير مستعدتين للتعامل مع الأغذية الأكثر تركيزا قبل سن الأربعة شهور .
إذا بدا طفلك أكثر جوعاً عن المعتاد بالنسبة لسن أربعة شهور ، جربي إعطاءه رضعات متكررة أكثر من الثدي ، أو عليك زيادة مقدار رضعات حليب الأطفال ، وإذا إستمر طفلك جائعاً ، استشيري الأخصائية الصحية . ( مطلقا لاتضيفي الحبوب لزيادة قوام رضعة الزجاجة ) وللتخلص من العطش ، قدمي له بعض الماء البارد ( المبرد بعد غليه ) أو عصير الفاكهة المخفف جيداً .
وعند عمر ستة شهور ، يكون الأطفال أكثر نضجا من ناحية قدرتهم على التحكم في العضلات المستخدمة في المضغ والبلغ والنطق ، وبالتالي فإنهم يحتاجون إلى تحفيز توفره الأغذية الأكثر صلابة . ويكون مخزون الحديد المتواجد منذ ماقبل الولادة قد قارب على الإنتهاء ويحتاج إلى تعويضه من مصادر غذائية أكثر تنوعا .
من المهم بالتالي عدم تأخير الفطام إلى مابعد عمر ستة أشهر . تشير الدراسات التي أجريت على الأطفال الأكبر سنا إلى أن تأخير الفطام أو الفطام على نظام غذائي غير جيد يمكن أن يؤدي إلى أنيميا نق الحديد . وتكون هناك خطورة أقل إذا كان الغذاء متنوعاً وإذا كانت هناك رضعات متابعة من الحليب المحتوي على إضافات الحديد .
نقطة هامة :
على الاطلاق لاتعطي طفلك إضافات الحديد من غير موافقة الطبيب . تذكري أن الكثير من الحديد قد يكون ساما ، كما أن زيادة الجرعة البسيطة قد تكون قاتلة للطفل الصغير .

معدات الفطام :

ملعقة وسلطانية وكوب : اختاري ملعقة قوية من البلاستيك مصممة لتغذية الأطفال ، وآنية متينة وملونة حتى يتعرف عليها طفلك بسرعة . ولتفادي كسر الآنية اختاري سلطانية وأطباق وأكواب مصنوعة من البلاستيك من نوعية جيدة .
في الأيام الأولى ، عندما يتناول طفلك مقادير صغيرة فقط من الطعام ، فإن خلاط يدوي أو مطحنة أطفال ستكون مثالية لإعداد بورية من غير إهدار الكثير . يمكن إستخدام أواني صغيرة من البلاستيك أو قوالب عمل الثلج الصغيرة لتجميد أطعمة البوريه ، التي يمكن إذابتها وتسخينها لاحقاً .
احتياطات سلامة الأغذية : ينصح بتعقيم آنية التغذية حتى يصل عمر الطفل إلى ستة شهور على الأقل . وبعد ذلك السن ، يجب أن تكون القواعد العادية للمطبخ الصحي كافية . من المهم الحفاظ على أواني المطبخ غير القابلة للتعقيم نظيفة تماما . اهتمي بصفة خاصة بأواني الحليب ، لأن الحليب يعتبر بيئة خصبة للبكتريا ، لذلك يفضل الاستمرار في تعقيم هذه الأواني إلى أن يكبر طفلك .

ماهي الأغذية التي يجب تقديمها للطفل ؟

في المراحل المبكرة ، يكفي إعطاء الطفل ملعقة أو ملعقتين من الغذاء كل يوم . وجميع الأغذية يجب أن تكون ناعمة وذات قوام سائل في بادئ الأمر . وربما ترغبين في الابتداء بأرز الأطفال الذي يشابه الحليب في نكهته . اخلطي مقداراً صغيراً من لبن الثدي أو لبن الأطفال .
الأغذية الأولى يمكن أن تشمل بوريه الأرز المعد في المنزل ، أو عصيدة رقيقة من دقيق الذرة أو التبيوكه ، أو بيوريه الخضروات ذي القوام الرقيق مثل البطاطس والجزر ، أو بيوريه الفاكهة مثل الموز أو التفاح أو الأجاص ، أو الكاسترد والزبادي الصافي غير المحلى .
لاتضيفي الملح أو السكر لغذاء طفلك إلا حينما تحتاجين لكمية صغير لتحلية الفاكهة الحامضة ، إذ أن كليتي طفلك ماتزالان غير ناضجتين ولا تتوافقان مع الملح الزائد ، كما أن الكثير من السكر قد يؤدي إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنانارجو ان يكون الموضوع افادكم .

ايضا وجدت من خلال بحثى فى هذا الموضوع ان الفطام
إن الفطام في منظار الصحة النفسية للطفل مجرد تحول في أسلوب الغذاء، فالفطام يعرف بأنه إدخال طعام خارجي مع لبن الأم وهو بالإضافة لهذا تطور نفسي لكل من الأم ورضيعها، وهذا التطور ضروري لنمو ذاتية الرضيع وتفتّح شخصيته، ودخوله إلى عالم "الذين كبروا" وراحوا يخدمون أنفسهم بأنفسهم.

والطريقة المثلى للفطام بشكل عام تعتمد على التدريج، وعلى مدى شهور طويلة وليس شهر أو اثنين أو يوم أو يومين، بحيث تكون كافية لتحويل الرضيع من الاعتماد على حليب الأم أو الصناعي فقط، إلى الاعتماد على الطعام العادي في المقام الأول، ثم على حليب غير حليب الأم.

وعادة يكون العمر المناسب لبداية الفطام، ما بين أربعة وستة شهور، وهذا إذا اعتمدنا التعريف السابق للفطام بكونه إدخال طعام خارجي للطفل مع لبن الأم فلابد من التأكيد هنا على أن الرضاعة الطبيعية هي الأفضل للوليد؛ فمن أهم فوائدها الكثيرة أنها تقوي جهاز مناعته ضد كثير من الأمراض الفتاكة، إضافة إلى أنها تقوي الرابطة العاطفية بين الأم والطفل، وعند الظروف الخاصة والقاهرة؛ مثل فقد الأم أو مرضها، أو طبيعة خروجها للعمل، أو عند وجود توأم؛ تكون الرضاعة المختلطة أو الصناعية هي البديل الأنسب.



وقبل أن أتحدث عن الطريقة المثلى للفطام لا بد من مراعاة بعض العوامل عند بداية الفطام وهي:

1- تجنب البداية خلال الشهور الصيفية؛ وذلك حتى نجنب الطفل خطر الإصابة بالنزلات المعوية.
2- يجب أن يكون الطفل بصحة جيدة، فيجب ألا تبدأ مع طفل يعاني من أي أمراض مثل الهزال، أو سوء التغذية، أو النزلات المعوية، أو الحمى.
3- يجب ألا يبدأ الفطام سريعا، دون تدرج، حتى لا يصاب الطفل بالاضطرابات الهضمية، أو النزلات المعوية.
4- مراعاة النظافة؛ وذلك لأن الطفل سينتقل من مصدر واحد للتغذية سواء حليب الأم المعقم، أو الحليب الصناعي، إلى مصادر أخرى عديدة ومتنوعة، يسهل تلوثها، ويصعب المحافظة على تنظيفها، وعلى هذا يجب على الأم غسل اليدين جيدا قبل تغذية الطفل، وغسل آنية الطعام جيدا، وكذلك حفظ الطعام بعيدا عن مصادر التلوث.
5- الدعاء الخالص للطفل أن يقويه الحق سبحانه على تجاوز هذا المنعطف في حياته، وللوالدين؛ خاصة الأم، أن يعينها، ويصبرها على تحمل مشاق الفطام.



والآن تعالي معا شهر بشهر وخطوة خطوة لفطام نموذجي صحي ويمكن تقسيمه بالشهور لسهولة التطبيق ونبدأها من الشهر الرابع:

أولا: الشهور من أواخر الرابع إلى الخامس
يمكن إدخال الأغذية التالية بالإضافة للرضاعة الطبيعية: الزبادي منزوع الدسم، البسكويت، المهلبية، ويتم ذلك باستبدال رضعتين: الأولى بأكلة مهلبية، والثانية بأكلة زبادي مع بسكويتة خفيفة.




ثانيا: الشهر السادس
يمكن إدخال الفواكه المهروسة، الخضار المهروس، العسل الأبيض، الأرز، بالإضافة إلى المهلبية، الزبادي، البسكويت.
ويراعى تقشير الفواكه والخضروات بعناية، وتنقيتها من البذور، وتفرم أو تهرس، وعادة يطهى الخضار أو يسلق على البخار، أو في الماء؛ فتؤخذ واحدة بطاطس + واحدة جزر + واحدة كوسة + نصف ملعقة أرز + لتر ماء، وتغلى لمدة 45 دقيقة على الأقل، على نار هادئة، ثم تصفى وتهرس جيداً، ويضاف القليل من الملح والليمون.

مع ملاحظة أن الطفل يكتفي بخمس وجبات اعتبارا من هذا الشهر، فتستبدل ثلاث رضعات: الأولى بوجبة مهلبية، والثانية بوجبة شُربة خضار، والثالثة بوجبة زبادي مع ملعقة عسل أبيض وبسكويت مع تفاح مبشور أو مهروس أو مفروم.



ثالثا: الشهر السابع
نبدأ في هذا الشهر بإدخال اللحوم (البيضاء والحمراء)، الكبدة، الجبن القريش، المربى، بالإضافة لما سبق.
مع مراعاة أن هذه الأصناف لا تقدم للطفل كلها دفعة واحدة؛ بل تقدم واحدة بواحدة، فتبدأ بما يستسيغه الطفل، دون ظهور أية أعراض جانبية، ثم ينقل إلى الصنف الثاني، فالثالث، وهكذا، وتبقى عدد الوجبات خمس وجبات، منها رضعتان صافيتان.




رابعا: الشهران الثامن والتاسع
نفس نوع الغذاء السابق. ويضاف مع الخضار بعض الأرز أو العدس، بحيث يهرس الخضار بالشوكة، ولا يصفى حتى يتعود الطفل على الأكل سميك القوام بالمعلقة.
ويكون عدد الوجبات 5 وجبات، منها رضعة واحدة صافية، والأخرى مع الغذاء.



خامسا: الشهور من العاشر حتى الثاني عشر:
يبدأ تناول أصناف طعام الأسرة العادي، واللبن، مع حليب الأم بحيث تبقى هناك رضعة واحدة صافية، ويفضل أن تبدأ محاولة استعمال الكوب لشرب اللبن.



سادسا: بعد الشهر الثاني عشر
نفس نوع الغذاء السابق، ولكن تصبح الوجبات أربعا، وبالنسبة للرضاعة تستمر رضعة واحدة حتى الفطام الكامل، حسب رغبة الطفل، ولن تجدي هناك مشكلة -إن شاء الله- في سحب الرضعة الوحيدة بالتدريج.




وختاما إليك بعض النصائح الغذائية العامة لتساعدك في فطام طفلك

1- لا تعطي الطفل أكثر من صنف جديد في المرة الواحدة، بل تقدم واحدة بواحدة فقط. فتبدئي بما يستسيغه الطفل، دون ظهور أعراض جانبية، ثم ينقل إلى الثاني، وهكذا.
2- يستمر نظام الأربع أكلات، حتى الفطام الكامل عند عمر سنة ونصف إلى سنتين.
3- الحلوى والشيكولاتة لا تعطى إلا بعد الوجبات مباشرة، حتى لا تفسد الشهية.
4- تجنبي إعطاء الطفل المشروبات والمأكولات المثلجة؛ لما تسببه من اضطرابات معدية ومعوية بالإضافة لاحتوائها على الكافيين الذي يسبب الأرق.
5- تجنبي إعطاء الطفل الأغذية المحفوظة، للسبب ذاته، بالإضافة لاحتوائها على المواد الحافظة المضرة بنمو أجهزة الطفل مثل الكبد والكلى.
6- تجنبي إعطاء الطفل لحوم الحيوانات الصدفية مثل الجمبري وأبو جلمبو (الكبوريا) وأم الخلول، لما تسببه من الإسهال والقيء والحساسية الجلدية.
7- أفضل الفواكه المناسبة للطفل هي الكمثرى، والموز والبرتقال والتفاح؛ وذلك لأنها سهلة الهضم. ويراعى عدم إعطائها بين مواعيد الوجبات حتى لا تضعف الشهية.
8- يجب التنويع في أصناف الأكل من يوم لآخر؛ منعا للسأم وضعف الشهية.
9- تجنبي تغذية الطفل دون إرادته حتى لا يكره الطعام؛ فربما يكون به مانع مرضي مثل التهاب اللثة، أو في مرحلة التسنين، أو التهاب الحلق.
10- حتى نهاية العام الأول؛ تجنبي إعطاء الطفل: حليب البقر، التوابل والبهارات، والمكسرات، وزلال البيض.
11-حتى عمر ستة شهور، تجنبي إعطاء الطفل: الأغذية السابقة؛ وهي التوابل والبهارات، والمكسرات، وزلال البيض، بالإضافة إلى العسل، والأطعمة الدسمة الدهنية.
ياااارب يكون عجبكم الموضوع

موضوع رائع وجزاك الله خيرا على مجهودك ولابد من التاكيد على استمرار الرضاعة الطبيعية حتى سن سنتين
وكل عام وانت بخير

موضوع رائع جدا ومفيد

اخواتى وين ردودكم غالياتى

بارك الله فيك جزاك الله خيرا

انا استفدت من الموضوع كتير شكرا لمجهودك ...ربنا يخليكى

ويخليكم ليا ومنتظره باقى الردود

مشكوره ع الموضوع الرائع....................................... .

جزاك الله خيرا

الف شكر لمرورك توتا نورتينى