الكراوية: مفيدة جدا للنفاس، ولذيذة
الى أختى مانو وجميع من ترغب في الاستفادة.
الكراوية هي بنات يمكن شراؤه من عند العطار، مطحونة أو على شكل حبوب تطحنيها في البيت، وهي مشهورة في بلاد الشام، وتقدم كحلويات تصنع في البيت في حالات الولادة وللمرأة في مرحلة النفاس، لما لها من فوائد عدة في تنظيف الرحم وادرار الحليب وغيره الكثير.
وسأضع لكم طريقتي في اعداد الكراوية في البيت، وأرجو من كل من تجربها ان تخبرني برأيها.
5 ملاعق من مسحوق الكراوية
9 كاسات ماء بارد
13 ملعقة سكر
1 ملعقة قرفة
1 ملعقة يانسون مطحون
1 كاسة سميد
مكسرات
تخلط جميع المحتويات معا في قدر وتوضع على نار هادئة مع التحريك المستمر الى ان تتجانس وتصبح سميكة قليلا.
تصب في صحون وتزين بالمكسرات وتقدم للضيوف وللنفساء ساخنة أو باردة.
وصحتين وعافية.
وسأضع لكم معلومات اضافية منقولة لتمام الفائدة.
الخصائص الطبية للكراوية:
لهذا النبات العديد من الاستخدامات الطبية ، ومنها:
- يساعد على ارتخاء عضلات المعدة والأمعاء ويستخدم بنجاح في علاج مرض تطبل البطن.
- هذا المرض له علاقة وثيقة بأمراض القلب.
- ملطف ومهدئ للمعدة وطارد للغازات.
- يستخدم كعامل مساعد في علاج قرحة المعدة والاثني عشر وعلاج التهابات القولون.
- يساعد الأم المرضعة على إدرار اللبن إذا خلط بالحلبة وحبة البركة.
- يستخدم مع الكزبرة والخلة في علاج التهابات الكلى.
- زيت الكراوية له تأثير فعال في التهاب الشعب الهوائية كما أن له تأثيرا قويا في تخفيف أزمات الربو. - كثرة استخدام مغلي الكراوية يقي من تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية.
رد مع الاستدلال
[/CENTER][/LEFT]
[/IMG]
الروابط المفضلة