**vegetable fried rice my way**مشاركه لملف الأرز
1كوب أرز أبيض مطبوخ بحراره الغرفه( أرز بايت)
1/2كوب خضار مشكله (ذره-بازيلا -جزر -سلاري )
2ملعقه صويا صوص أو حسب اللون المطلوب
2سن توم مفروم
1بيضه (فى الوصفه الاساسيه لكل كوب أرز 2بيضه أنا أكتفي بواحده)
1ملعقة زيت نباتى
يمكن أستخدام بصل مفروم ناعم
فلفل أسود
الطريقه
نضع الزيت على النار نضع التوم
ونحركه ثم نضع الخضار ونقلبها بشكل سريع حتى تدبل
نضع الارز ونحركه حتى يتمازج ويصبح ساخن
ثم نخفق البيضه فى طبق ونضع عليها الصويا صوص وقليل من الفلفل الاسود
نضع على جنب بالطاسه وبالمنطقه الفارغه نضع البيض ونحركه بسرعه حتى يبدأ بالسواء
ونحركه مع الارز بشكل سريع ويصبح الطبق جاهز
يمكنك تقديمه بشكل مستقل أو طبق أرز جانبى
طعمه طيب وجميل ووجبه متكامله
يمكن أضافة الدجاج أو الجمبري
أتمنى أن يكون طبقي عجبكم
ولا تنسونى من دعواتكم
الروابط المفضلة