أقدم لكم هذا الطبق من مطبخ samia boularas

المقادير:
*2بذنجان كبيرة الحجم
*2 فلفل أخضر
*حبة بصل+ فصين توم
*3 حبات بطاطا مغلية ومهروسة
*علبتان تونة+جبن
*زيت+ملح+توابل حسب الرغبة+بقدونس مقطع رقيق+أريجانو
*طماطم علب مقدار 3 معالق
الطريقة:
1-إشوي البذنجان في مقلاة مع شوية ملح
2-حطي البصل والفلفل مع 3 معالق زيت+كمون+فلفل أسود
وخليهم يذبلو
3-حطي عليهم طماطم علب مقدار 3 معالق+فص توم+بقدونس
+ملح+أريجانو
4-حطي البذنجان المشوي مع البصل والفلفل وخليهم يستوو
على نار هادية

5-جيبي طبق يدخل الفرن وحطي فيه البذنجان والخلطة كلها
6-إفرشي البطاطا على الخلطة وحطي من فق جبن وزيتون

7-دخلي الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة

صحتين على قلبكم



_________________

تسلم الايادى

روووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة راكي جايبتها في الكوزينة

واااااو بتشهي
مشكوووووووره

محلاه محلاه ايحل النفس

تسلم ايدك غاليتي وبالف عافيه عليكم يارب

شكرا لكن بنات على المرور
حبيبة 48 أنا طباخة ماهرة واش عمبالك هههههههه

تسلم ايدك عزيزتي على الوصفة الحلوة والطبق الطيب
عزيزتي اذكري اسمك على الصور حفاظا على حقوقك
يعطيك العافية

مشكورين على التشجيع يا أم عبد المعز ولالي لافندر
سأتبع نصحتك