الشيف passionfruit

السلام عليكن و رحمة الله وبركاته كل عام وانتن بخير و ان شاء الله اكون اخت عزيزة لكن جميعا . اول مشاركه لي حتكون طبق خفيف و ظريف وهو مكرونه بالخضار
المقادير
بكت مكرونه اعواد طويله
خضار(كوسه-جزر-بطاطس-فلفل رومي-فلفل حار- باذنجان)من كل نوع وحده مقطعه شرائح رفيعه.
1مكعب ماجي
بصل
كمون حبوب - ملح - هيل - فلفل اسود - زيت- صلصه

الطريقه
تسلق المكرونه ويوضع مع ماء السلق حبتين هيل وعود قرفه وتصفى وتوضع جانبا
يوضع البصل في قدر وينقلي بشوية زيت الى ان يذبل ثم يوضع عليه الكمون ومكعب ماجي ويقلب حتى يذوب المكعب . ثم توضع الخضار وتقلب ويضاف لها الملح والفلفل يصب عليها مقدار 2 فنجان شا هي ماء وتغطى الى انن تذبل الخضار مو شرط تستوي بالكامل وتضاف عليها الصلصه وتقلب بحذر حتى لاتتكسر الخضار ثم تضاف المكرونه عليها وتقدم وبالهناء والعافية ولو سمحتوا اعطوني

ممممم
يسلمو ايديك
شكلها شهية
كل عام وانت بخير

تسلم الايادي حبيبتي وياهلا بك معانا وفي انتظار مزيد من اطباقك اللذيذه وكل عام وانتي بالف خير

تسلمي الله يعطيك العافيه وكل عام وانت بخير

الاخوات الحبيبات شكرا لمروركم وان شاء الله القادم احلى بوجودكن

تسلم ايديكي يا قمر

وصفة بسيطة وحلوة قوي

اهلا بيكي وسط اخواتك واصدقائك

وكل سنة وانتي طيبة

شكرا عزيزتي هذا من ذوقك العسل