السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جديدة في العضو وحيت اشرك معكم بس مافي صورة لاكلة لسي بتعلم انا تبختها اليوم اسمها مقلوبة
القدير
دجاجتيين او لحمة عظم نسلقهم حتى يستوة
زهرة اثنتان و مقطعات
وبطاطا مفطعات دوائر
رز بسمتى
الطريقة
نقلى الزهرة والبطاطا و نحطهم على ورق ليتصفى من الزيت
ثم ابننقع الرز ولكل كاستين رز كاستين ونص ماء مرفة الدجاج
ونحط مرقة الدجاج على الغاز ونسقط عليها الزهرة و البطاطا ولما
بيغللوبنحط الرز المبهر بلملح والصفر والفلفل الاسود
وتكون مرقة الدجاج ملحة من قبل بلملح ونحط عليها مكهب ماجى لما بيغلا
الغاز بنوطية حتى تنشف الماء منقلنها فى صحن وتزين بللوز
والصنوبروالبقدوونس وتقدم مع السلطة
وصحتين وعافيةؤؤؤؤ
الروابط المفضلة