اليوم عملت باميه بالدجاج مممممم يمي يمي
وحبيت اشارككم بيه
المقادير:
ملعقتين زيت
بصله كبيرة
5 فصوص ثوم
باميه حسب الحاجه
ماجي وبهارات مشكله
صدور دجاج تكون مقطعه مكعبات
فلفل احمر حسب الرغبه ( ممكن اخضر بس افضل الاحمر عشان ما يتخربط مع الباميه ويسير مقلب لذيييييييذ هههههههههه )..
ملعقتين او 3 صلصة طماطم
نجي للطريقة:
تسخن الزيت ثم يوضع البصل ويحمر الى ان يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الثوم والماجي والبهارات ويقلب
_ تضاف قطع الدجاج ويقلب جميعا الى ان يبدا بالنضج
ويضاف الباميه والفلفل ويقلب
_ تضاف الصلصة ويقلب جميعا ونضيف قلييييييييييييل ماء ويترك قليلا على نار هادئه الى ان ينضج ويتسبك..
ودا شكله عند الاستواء..
...وبالهنا والعااااااااااااااااااااااااااااافيه...
الروابط المفضلة