lوصفة مصورةl احلى مقلويه من ايدى ومعاها سمبوووووووسه
بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكن ورحمه الله وبركاته
اليومجايه ومعايه مقلوبه يمكن الكل بيكون يعرفها لكن حبيت اشاركن بعملى البسيط
فى هذا الركن الغالى المكونات ان شاء الله ستكون حسب ما تحبى انا هنا استخدمت
الدجاج ولكن احيانا استخدم اللحم .................................................. ...
اولا :- انا سلقت الدجاجه فى ماء ومع مجموعه معطره من البهارات طبعا الكل عارف
بهارات الشوربه وما تحبى منها تضعيه..............
ثانيا :- اقشر الخضروات الباذنجان والبطاطس وقليتهم قليلا فى زيت
ثالثا :- غسلت الرز ونقعته فى الماء حوالى ربع ساعه
رابعا :- حمرت شويه مكسرات وبعدين حمرت الدجاجه
خامسا :- حضرت الطنجره اللى هسوى فيها المقلووووبه
سادسا :-وضعت الدجاج المحمراول طبقه فى الطنجره
سابعا :- رصيت البطاطس والباتنجان بالتناوب للبعض
ثامنا :- وضعت الرز وغليت المرقه الدجاجه ثم
وضعتها فوق الارز ب2 سم فقط
تاسعا :- تركتها تغلى عشردقائق ثم هديت عالاخر
عاشرا :- قدمتها مع المكسرات وكانت تحفه
واسفه عالاطاله وللقاء اخر
اه نسيت كنت عامله معاها سمبوسه تنا كنت حشياها مفروم
لانى بشيلها فى الفريزر وتكون جاهزه للتحمير
وحمرت جنبها بطاطا
لالالالالالالالالالالاتنسوا الدعوات بظهر القلب لى ولاولادى
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ملكةالرومانسيه
الروابط المفضلة