دجاج كنتاكى k.f.c من مطبخى
دجاج كنتاكى من مطبخى بطريقة ولا اسهل
دبابيس دجاج مسلوقة نصف سلق (نسلقها فى ماء مع بصلة و حبهان و مستكة و ورق لورى)
علبة زبادى
2 ملعقة كبيرة كاتشب
بصلة كبيرة مبشورة نااااعم
هوت صوص (شطة)
صويا صوص
بهارات مشكلة
ملح_فلفل اسود
نضع الزبادى والكاتشب و البصل و الملح و الفلفل الاسود +ملعقة كبيرة صويا صوص و ملعقة صغيرة هوت صوص و نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
نخلطهم جيداا و نتركها فى التتبيلة طول الليل
نعمل خطوة الدقيق و البيض و البقسماط
دقيق مع نشا
بيض مخفوق مع ملعقتين حليب و نقطة زيت و رشة قرفة و ملح و فلفل اسود
بقسماط متبل
نترك الدجاج فى التلاجة قبل القلى ع الاقل ساعتين
نقلية فى زيت غزير و ساخن
ثم يقدم مع فرايز و كلو سلو و ارز
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة