عندي لكم طبق شهي ومحبوب من الكبار قبل الصغار

سمك وشيبس وهي البطاطا المقليه مع رز ببهارات البرياني ممممم

اول شئ صوره لفتح الشهيه علي الصبح

المقادير
سمك فيليه اي نوع انا استخدمت نوع اسمه polllock هو سمك ابيض وطيب غسلته ووضعت عليه
بهارات سمك +رشه كيري +بودره الثوم والبصل +عصير ليمون +شويت شيلي بارد

ومن اجل عمل خلطه التغطيه
1/3 كوب طحين كورن
1/3 كوب طحين عادي
ملح
بودره ثوم وبصل
ورشه كيري

نغطي السمك بالخلطه ونضعها شوي بالفريزر حتي تبرد بس ما تجمد ونسخن الزيت ونقلي السمك فيها

هذه اول دفعه
انا وصعتهم في صينيه الفرن حتي اقدر اسخنهم قبل التقديم

ولان بدما نعمل رز بالبهارات البرياني
اول شئ نحوس بصله مفرومه ناعم ومع بصله ونضع عليها الرز والبهارات ثم الماء الساخن وعندما يغلي نخفف الحراره حتي ينضج

طبعا قدمت معاه ساتيه الخضار هي حوس الخضار بشوي زيت زيتون وبسرعه مع بقاء الخضار بتقرقش

وانا استخدمت الجزر والكوسا الصفرا والخضرا والماشروم

طبعا سلطه البندوره والبقدونس والكزبره والفلفل لاخضر الحراق والخيار والسلاري

وقدمت معاه ذره مسلوقه

وصحتين علي قلب الجميع

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
تجننننننننننننننننن يا قمر
بمووووووووووووووووووووووووت فيها
تسلم الأيادى الحلوه أمونه يا قمر
و بما إنى أول رد يبقى الطبق من نصيبى
و علشان قلبى طيب و حنين هسيب بقية الأطباق للى يجى بعدى

رووووووعه تسلم ايدك

يسلمو ايديك اماني روووووعة

شكل الطبق كثير طيب

صحتين وعافية يارب

ماشاء الله عليكم بالف الف الف عافية ياعسل وتسلمي على الاكل

يسلمو ايديك غاليتي اماني ...طبق في منتهى الروعة

تسلم الأيادي يا موني يا قمر

كان عندي سؤال .. إيه هي الكيري ؟؟؟

كتبت بواسطة Okht fe ALLAH

[CENTER]
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
تجننننننننننننننننن يا قمر
بمووووووووووووووووووووووووت فيها
تسلم الأيادى الحلوه أمونه يا قمر
و بما إنى أول رد يبقى الطبق من نصيبى
و علشان قلبى طيب و حنين هسيب بقية الأطباق للى يجى بعدى[/

صحه علي قلبك يارب

CENTER]

كتبت بواسطة ام سنا 2003

رووووووعه تسلم ايدك

وايديكي

كتبت بواسطة ام عبدالمعز

يسلمو ايديك اماني روووووعة

شكل الطبق كثير طيب

صحتين وعافية يارب

الله يسلمك

كتبت بواسطة أم فئ

ماشاء الله عليكم بالف الف الف عافية ياعسل وتسلمي على الاكل

كتبت بواسطة ناني2007

يسلمو ايديك غاليتي اماني ...طبق في منتهى الروعة

الله يسلمك

كتبت بواسطة بيبي مورو

تسلم الأيادي يا موني يا قمر

كان عندي سؤال .. إيه هي الكيري ؟؟؟
الله يسعدك يا بيي
بهارات الكيري قصدي

تسلم اييييييييييييديكي
والله حلوة ويتجوع بصراحه هههههههههههه

بيبي انا كمان ما عرفتش الكيري بس اخدت بالي من الصور الكاري صح يا اماني ولا ايه؟؟

شكرا يا قمر على الطبق الجميل ده

ما شاء الله أمانى روووعة فعلا
تسلم الأيادى يا قمر
بألف هنا
وأعتقد فعلا يا جماعة أمانى تقصد كارى بدل كيرى