اهلا معلش مشاركه متاخرة بس انشاءلله تعجبكم
مشاوي مشكله
اولاكباب هندي ربع كيلو لحم عجل
ربع كيلو لحم خروف
فلفل حار حسب الرغبه
ضمه بقدونسراس ثوم
3 حبات بصل او 200 غرام
ملح فلفل
تخلط معا وتشكل اصابع او علي السيخ وتشوي
لحم شقف خاروف
نصف كيلو لحم خاروف
ربع كوب زيت زيتون
ملح فلفل
تبهر وتشك في الاسياخ وتشوي
كفته السيخ
كيلو لحم كفتهمع الدهنه اي ملبسه عشان الطعم يكون افضل
ملعقتين بقدونس
ملعقه نعناع مفروم ناعم
ملعقه كبيرة طماطم وهاي للطعامه والطراوة
ملح
فلفل
قرفه مع بهار حلو
تدعك وتشكل وتشوي علي السيخ ايضا
كبدة الخروف مع الكلاويتنظف وتقطع تبهر بالملح والفلفل وتشك وتشوي وتقدم مع المشاوي
تقدم مع الطماطم والبصل المشوي والثوم
وايضا مع بصل جوانح مدعوك بالملح ورشه فلفل ةسماق وبقدونس
والصور
واتمني مشاركتي تكون عجبتكم
او كما يفضا معظم العائلات الشواء وعمل المشاوي واللحم والكباب
الروابط المفضلة