انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: قالب الكفته بالخضروات beefcake -meat loaf

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر

    المواضيع المتميزة قالب الكفته بالخضروات beefcake -meat loaf




    قالب اللحم بالخضروات meat loaf - beef cake !
    يهبلللل

    نصف كيلو لحم مفروم
    1 خبز برجر ( بنز)+ 5 ملاعق حليب دافى و ينقع الخبز فيه للحصول على عجين
    1 حبه بيض
    ملعقه مايونيز
    زيتون اخضر و اسود
    بقدونس مفرى
    ملح - فلفل -بهار ابيض
    كوب ( كرنب و جزر مبشور كسلطه الكولسلو )
    بصل مبشور و ملعقه ثوم مدقوق
    يمكن وضع بازليا و جزر
    هيل (حبهان ) مطحون
    جوزالطيب
    يمكن وضع مسترده و تباسكو او شطه للحصول على قالب حار حسب الرغبه

    الكميات للبهارحسب التذوق تزيدى الكميه عن نصف ملعقه صغيره تبع البهار !

    يتبل اللحم و يوضع معه الخبز المبلل باللحليب و البصل المبشور و الثوم المدقوق و البيضه و البهار
    و يوضع فى قالب لمده 20 دقيقه او اكثر حتى يتم الطهى ( 350 درجه )










    يقدم مع باستا الفريدو





    يسلق المعكرون فى كوب ماء مغلى و كوب حليب مغلى
    يوضع الجبن المبشور و الملح و البهار الابيض و الهيل المطحون و جوزالطيب و قطعه زبد
    يقدم مع قالب اللحم
    آخر مرة عدل بواسطة رندوش : 08-12-2006 في 01:12 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    california
    الردود
    1,760
    الجنس
    أنثى
    يمي يسلمو ايديكي حبيبتي
    انا آول وحدة بترد على وصفتك الحلوة معناتة صحتين على قلبي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    والله روعة

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة

    ام تيم الله الله يبارك فيك طبق شهي ومتميز من دياتك
    ان شاء الله بطبقه حفظته عندي مشكوره منظره جميل خالص

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدك عزيزتي على الطبق الشهي ويعطيك العافيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    12,645
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • منسقة مبدعة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • متميزة المقال الاجتماعي2008
      • سفيرة الدعوة
      • أفضل سفيرة لبلدها
      • صاحبة الذوق الرفيع
      • دانه متألقة
      • مترجمة مبدعه
    (أوسمة)
    اختي لطبق روعة شكله شهي جدا
    بس ياريت اتوضحي الطريقة اكتر
    ومشكووورة مقدما

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    710
    الجنس
    ما شاء الله عليك عزيزتي أم تيم الله

    طبق في غاية الروعة

    تسلم الأيادي والله يعطيك ألف عافية

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    هولندا
    الردود
    176
    الجنس
    أنثى
    تسسسسسسلم الأيادي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر
    يسلموااااا
    اوضح حبيبتى و لا يهمك
    اولا اللحم المفروم : ضعيه فى وعاء الخلط و اضيفى البهارات السابق ذكرها و البقدونس المفروم و الملح و الخبز السابق خلطه مع 4 ملاعق حليب دافىء و ملعقتين ما يونيز و( او مسترده ) و البهار الحار او الشطه
    + الخضروات السابق تقطيعها : انا استخدمت كرنب و جزر مبشور كما فى سلطه الكولسلو ) و يمكنك اضافه الجزر و البزليا
    + الزيتون الاخضر و الاسود و البيضه النيئه
    ثم قومى بخلط كلللللللللل الاشياء سويا مع بعض فى نفس الوعاء و قومى بوضعه فى قالب خاص بالكيك حتى تحصلى على الشكل
    قومى بتسويته
    ثم اقلبىالقالب فى طبق و قومى بتزيينه ( اخلطى المايونيز مع المتبقى من الكلرنب و الجزر ) و غطى القالب و جمليه بالزيتون

    ان شاء الله اكون شرحت اكثر و اعذرى تقصيرى اعلاه ! مازلت جديده بالمنتدى و لا اعرف كيف اعدلّ الشرح بعد ارسال الموضوع حتى انى نسيت ان اضع رابط التطبيق الخاص فى وصفه اخرى و احرجت لانى نسيته !
    سامحينى هههههه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على هالوصفة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 69
    اخر موضوع: 04-07-2012, 06:40 PM
  2. *طبق متميز*قالب الكفته ............... اخر شياكه
    بواسطة wbaby في الأطباق الرئيسة
    الردود: 65
    اخر موضوع: 24-06-2009, 11:38 PM
  3. الكفته يالله نجرب الكفته سوى
    بواسطة حنين عبده في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 07-05-2007, 11:33 AM
  4. الكفته يالله نجرب الكفته سوى
    بواسطة حنين عبده في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 07-05-2007, 07:39 AM
  5. shrimp loaf خبز بيتزا الجمبرى ( باستخدام العجينه السائله باضافات + بيتزا بنفس العجين
    بواسطة Omtaym_ALLAH في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 21-12-2006, 06:27 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ