انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: اللي تعرف اكلات بها .....

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الردود
    245
    الجنس

    Question اللي تعرف اكلات بها .....

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    عزيزاتي اللي تعرف اكلات يدخل بها الجريش ممكن تذكرها اني اعرف العروق الموصلية واكلة الكبة الموصلية اريد اكلات اخرى لان اني مشترية كيس كبير ونوعية الجريش حجم كبير ومش عارفه كيف اخلصه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    أختي العزيزة جبت لكي من وصفات الأخت بسكوتة3002 جزاها الله خيرا

    على الرابطة
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%CC%D1%ED%D4


    وأتمنى إنكي إستفدتي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الردود
    245
    الجنس

    تسلم ايديك ياشموسة الحلوة وايد البسكوتة 3002 معاك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    إذا كان الجريش هو الفريك كما نسميه فى مصر فطريقتى هى

    * ينقى الجريش و يغسل وينقع لمدة نصف ساعة
    * تبشر بصلة و تشوح فى زيت أو سمن حسب الرغبة حتى تذبل و لا تصفر ثم يضاف إليها الفريك و يقلب لمدة دقيقتين أو ثلاثة حتى يختلط بالبصل
    * يضاف الملح و الفلفل و قليل من اللبن ( الحليب ) و ماء أو شوربة من أى نوع عندكو يأخذ غلوة على النار
    * نجهز صينية أو طاجن فرن و يدهن بالسمن ثم يو ضع نصف مقدار الفريك به وترص قطع لحم مقطعة مكعبات و مسلوقة أو حمام أيضا مسلوق أو شرائح سمك فيليه مسلوقة و منزوعة الشوك و الجلد أو لحم عصاج ثم يوضع باقى الفريك ويسقى بلبن و شوربة حتى يغطى السطح مثل الأرز ويدخل الفرن حار نوعا ما ويترك حتى ينضج و يحمر الوجه وبهذا يكون عندك أصناف متعددة من الفريك ( وممكن بدون أى شىء من هذه اللحوم )
    * البعض بيضيف للسادة و إللى بالسمك صلصه و بالهنا و الشفا
    أتمنى أن يعجبك و أى سؤال تحت أمرك
    على فكرة هذا الطبق لا يقدم معه شىء سوى السلاطة الخضراء لإن الفريك ما بيحبش شريك زى المثل ما بيقول

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الردود
    245
    الجنس
    تسلمي يا بنبونة
    على فكرة اني احب الفريك كثير واطبخة مع الدجاج مثل الرز واكله مع الزبادي والحين حصلت وصفة اخرى مشكورة بس عزيزتي الفريك يختلف عن الجريش . الجريش يجي ناعم كثير ويجي خشن في شبه بالبرغل ابن عمه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    معذرة يا عزيزتى أنا سألت إحدى الأخوات من قبل عن الجريش و قالت إنه الفريك

    بصراحة أنا لا أعرفه وعندنا الفريك و البرغل فقط و أكيد بما إنه وسط بين الأثنين

    فممكن إستخدامه فى أكلات مشابهه وعلى العموم جربى أنت طرق جديدة و أخبرينا بالنتيجة

    فالأكلات كلها تجارب و إللى بينجح منها بيصبح طريقة جديدة و بتنتشر

مواضيع مشابهه

  1. اللي تعرف كلية التقنية للبنات في جدة او تعرف احد من طالباتها تساعدني
    بواسطة لاتغرك الضحكة في ركن الجامعات والدراسات العليا
    الردود: 1
    اخر موضوع: 06-03-2010, 11:00 AM
  2. اللى تحب تعرف اسباب عدم نزول الوزن تدخل تعرف
    بواسطة فرح الزهور في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 67
    اخر موضوع: 28-11-2007, 08:50 PM
  3. الردود: 7
    اخر موضوع: 03-11-2007, 12:14 AM
  4. الردود: 6
    اخر موضوع: 02-12-2006, 12:38 PM
  5. اللي بيعرف يعمل اكلات تركية يدخل
    بواسطة ليناف.س. في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 20-01-2004, 03:44 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ