السلام عليكم ورحمة الله
اخواتي وعزيزاتي
هذه والمقادير بدون اطاله
1-ربع غالب زبدة (100جرام)
2-ربع كيلو ارز
3-كوبان ماء
4-خمس روس بصل اخضر
5-بيضة واحده
6-ملح وفلفل اسود
7-علبة من جبن موزاريلا

طريقة التحضير

1-اطبخي الرز والزبدة لمدة دقيقة واحدة ثم اضيفي كوب ماء واستمري بالطبخ الى ان تتبخر السوائل
ثم اضيفي بقية الماء والبصل الاخضر بعد فرمة ناعما حتى ينضج الارز ثم اتركيه يبرد
2-اضيفي الى الارز السابق الملح والفلفل والبيضة ثم اخلطي المقادير جيدا اعملي منه كورا صغيرة متساوية الحجم
3-ثم احشي وسط كل حبة بقطعة من الجبنة اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
4- ثم اقليها وادعيلي
اي استفسار ان جاهزة

تسلم ايدك

اختي المظلومة

يعطيكِ العافيه عزيزتي المظلومه

احاسيس مرهفة والنمره تسلمون حبايبي