انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: صينيةبطاطس بالبشاميل من مطبخي أمممممممم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى

    صينيةبطاطس بالبشاميل من مطبخي أمممممممم

    [SIZE=1]مرحبا صديقاتي هذي أول مشاركة لي.... وحبيت أقدم لكم صينية بطاط من مطبخي....أنا سويتها يوم كان عندنا عشاْْ وأعجبت خالاتي وأطلبو مني الوصفة..وحبيت أكتبها لكم..
    المقادير:-
    نص كوب عصير ليمون+لحم مفروم+5بطاطس حجم كبير +نص كوب شبنث+بصله صغيرة+2فص ثوم+ملعقةمن بهارات الدجاج (وتكون حارة أحلا)+ملح +ملعقةفلفل أسود ناعم.
    بشاميل (المقادير بطريقتي الخاصة )
    نص كوب زيت+كوب طحين+3كوب حليب سائل طبعا+رشة فلفل+1فص ثوم+ملعقة صغيرة ملح
    (نخلط جميع المقادير وتوضع على النار حتى يتغلظ قوامة قليلا)

    الطريقة:-
    1*اطبخي البطاطس في الماء لحد ماينضج إخرجية من الماء قومي بنزع القشرة وإهرسيه في آلة الهرس أسهل وأحلا ثم ضيفي الملح حسب الرغبة "قد ماتحبين يكون طعمة"
    2*في الخلاطة ضعي الليمون والشبنث والبصل والثوم والبهاروالملح والفلفل وأخلطيهم جيدا
    3*ضعى قليل من الزيت على النار وضعي اللحم المفروم ثم ضيفي الخليط على اللحم حتى ينضج اللحم ويتشرب الخليط إلى أن ينشف
    4* قومي بدهن صينية وتكون مستطيلة الشكل وضعي الطبقة الأولى بطاطس ثم الثانية اللحم المفروم وربتي اللحم على البطاط""لماذا عشان لما تسكبي البشاميل وهو الطبق الثالث مايتصاعد اللحم ويختلط بالشاميل "" ثم إدخليها بالفرن من فوق حت يتشقر لونها من بالعافية..
    جربوها وأكيد مية بالمية راح تعجبكم..وأعتقد إني شرحتلكم شرح وافي وكتبت لكم بالعاميه عشان تفهمون أكثر وأي سؤال أنا حاضر وبالعافية
    آخر مرة عدل بواسطة شموسة الحلوة : 19-07-2004 في 11:38 AM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    بلاد الحرمين في دمي تجري والرياض في جسدي تروي
    الردود
    3,022
    الجنس

    يممممممممممم شكلها جنان

    تسلم يديك اختي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    *** هلا بأختي عسل الجنة*****
    ردكي علىأول مشاركة لى شجعني والله إرتحت مشكورة نورتي المكان بوجودك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    يالله ياصبايا عجبكم الطبق هذا ولا لأا
    والله أنا سويه وأقدم معاه سلطة ذرة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالمي
    الردود
    756
    الجنس
    امرأة

    Smile

    يسلموا الأيادي يا شموسه أنا بلاحظ أغلب الأكلات إللي معها باشاميل بتطلع زاكيه


    أفيدينا بأطباق تانيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    المغرب - الرباط
    الردود
    281
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اختي شموسة اكلة اكيد لذيذة
    مشكورة كثيرا كثيرا
    سأحاول ان اجربها بادن الله


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    السعودية..
    الردود
    514
    الجنس
    دائما نعملها بدون باشميل..............بس ببشاميل هذي جديده وحلوه وأكيد لذيذه خصوصا من ايديك يا عسل

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,525
    الجنس
    تسلم ايديك يا شموسه على الطبق الذيذ








    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    هلا بالحبايب
    **النمرة**
    **aroub**
    **saaafy**
    **وسام**

    شكرا على ردودكم جربوها تراها كثير حلوه..
    بس أنا أحب آكلها بالشتاء لأن بيكون لها طعم خاص..
    جربوها ماراح تندمو

مواضيع مشابهه

  1. *موضوع متميزافخاد الدجاج الكذابة..وجيب التاجر الكذاب...من مطبخي...روووووعة..ممممممممم
    بواسطة لا تحزنين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 54
    اخر موضوع: 30-11-2012, 11:10 PM
  2. *وصفة مصورة *:@: المكرونة بالبشاميل من مطبخى :@:
    بواسطة الشلال المتدفق 2 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 10-03-2010, 10:49 AM
  3. *طبق متميز *مكرونة بالبشاميل من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام عبدالمعز في الأطباق الرئيسة
    الردود: 48
    اخر موضوع: 19-12-2009, 11:06 PM
  4. ][®][^][®][معكرونة بالبشاميل ..من مطبخي][®][^][®][
    بواسطة قلب الامارات1 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 14-05-2007, 05:06 PM
  5. توست بالبشاميل ممممممممم
    بواسطة عزيزه وكلي فخر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 26-11-2002, 11:04 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ