مكرونة الخضار مجرب

2 ك مكرونة - 2 ك خضار مشكلة مسلوقة- 2/1 ك شرائح مشروم- 1 ك طماطم مفروم- 2 م زيت- ملح - كركم- بهار مشكل - 2/1 ك بصل مفروم

الطريقة:
تسلق المكرونة في ماء وافر مع 1 م زيت و 1 م ص ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشطف بماء بارد
يسخن الزيت ثم يضاف له البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف الخضار وتقلب جيدا
تضاف المكرونة وتقلب جيدا ثم تتبل بالملح والبهارات ثم تترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تقدم ساخنة

ممممممممم انا دائما بعمل هاي الاكلة طيبة كتير كتير
يعطيكي العافية يارب

تسلم ايديك يا بسكوته ..........أدعوا الجميع لتجربتها تراها لذيذه
وأنا أحيانا بضيف لها كوب زبادي +2 ملعقه مايونيز +2ملعقه جبن سائل بخلطها جميعا وبقلب بها المكرونه...........الأطفال بياكلوا منه أكثر لأن المايونيز والجبن بيعطيها نكهه وبيرغب الأطفال في أكلها لأنهم غالبا ما يبغوا الخضار.........

سنواوايت صافي شكرا على المرور والتعليق الرائع على الموضوع وهي فعلا لذيذة وتستحق التجربة