السلام عليكم أخواتي الاعزاء..
انا عضوة جديدة في المنتدى و ان شاء الله تكون مشاركتي مفيدة..
احب اقدم لكم طبق سهل جداً و لذيذ جداً و بيعجب الكبار و الصغار..يا رب يعجبكم...
المقاديرهي:
نصف ك لحم مفروم
مكرونة على شكل فراشات او اي شكل بتحبوه
علبة مشروم مقطع
علبة قشطة الخفق ( كريمة جاهزة)
3 ملعق زيت
بصلة مفرومة
حبتين توم مفرومين
ملح و فلفل
الطريقة:
1- تسلق المكرونة في الماء
2-نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه البصل و الثوم الى ان يصفر قليلا
3-نضيف اللحم و نقلبهم مع بعض الى ان يستوي اللحم و نتبله بالملح و الفلفل
4-نضيف المشروم الى اللحم و نترك الخليط على النار شوية بسيطة( 5 دقائق )
5- نخلط المكرونة مع المفروم و المشروم في صينية بايركس ثم نخلط معهم قشطة الخفق(يجب ان يكون الخليط طرياً غير ناشف)
6- يدخل الفرن درجة حرارته 250 لمدة 15 أو 20 دقيقة
7- تقدم ساخنة مع سلطة خضراء
و بالعافية
جربوها و طمنوني,,,,
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة