كرات الدجاج المفروم باللوز(سهله ولذيذه مرره)
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
هذا الطبق لذيذ ومنظره جميل مرره
((المقادير))
كيلو دجاج مفروم
بصلتان
بيضه
كوب جبن موزيريللا مبشور ناعم
حبة فلفل حار وحبه فلفل بارد
ملح وفلفل ...
-
كرات الدجاج المفروم باللوز(سهله ولذيذه مرره)
هذا الطبق لذيذ ومنظره جميل مرره
((المقادير))
كيلو دجاج مفروم
بصلتان
بيضه
كوب جبن موزيريللا مبشور ناعم
حبة فلفل حار وحبه فلفل بارد
ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله
كوب خبز مطحون( بقسماط)
لوز شرائح------بيض وبقسماط للغطيه----------زيت للقلي
((الطريقه)
1-يطحن الفلفل الحار والبارد والبصل ناعم جدا بالبراون
2-تضاف جميع المقادير للدجاج المفروم ويعجن جيدا
3-يشكل على شكل كرات صغيره
4- تغمس في البيض جيدا
5- يخلط البقسماط مع شرائح اللوز ثم تغطى الكرات بعد غمسها بالبيض بالبقسماط المخلوط باللوز
6- تقلى في زيت حار وغزير حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم مع بطاطس بيوريه وخضار سوتيه
وبالهناء والعافيه
آخر مرة عدل بواسطة saaafy : 03-02-2004 في 03:58 AM
-
واوووووو شكلها لذيذ ... بس ماتخيلت طعم اللوز مع الدجاج .. يمكن لأن أكلنا إحنا غير عن دول المغرب العربي اللي دايما يحطون المكسرات في أكلهم .. بس إنشاءالله أجربها
-
تسلم ايديك اختي الكريمة شكلها بيطلع منظرها روعة
مواضيع مشابهه
-
بواسطة read_carnation في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
الردود: 8
اخر موضوع: 03-08-2011, 09:34 AM
-
بواسطة اثينا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 27
اخر موضوع: 09-12-2009, 06:14 PM
-
بواسطة *قمر السعوديه* في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 25
اخر موضوع: 24-03-2009, 01:03 PM
-
بواسطة مستوكه2000 في الأطباق الرئيسة
الردود: 3
اخر موضوع: 16-11-2001, 11:11 PM
-
بواسطة ام اسيل في الأطباق الرئيسة
الردود: 1
اخر موضوع: 16-06-2001, 06:48 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة