المقادير:
3 حبات بصل متوسطة الحجم
2 حبة فليفلة باردة خضراء اللون
2 حبة فليفلة باردة حمراء اللون
5 حبات كوسة
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
2 حزرة
2 ملعقة معجون طماطم
نصف كيلو لحم ضأن بعظم
واحد مكعب ماجي
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
عصير ليمونة
كوب من البشاميل
كوب من جبن الشيدر
4 ملاعق زيت زيتون
الطريقة:
تقطع جميع الخضروات على شكل دائري وتخلط مع اللحم وزيت الزيتون والماجي والفلفل والملح ومعجون الطماطم وتوضع صلصة اللبشاميل على الوجه ثم قرب إنتهاء النضج توضع الجبن الشيدر على الوجه...وبالهناء
الروابط المفضلة