انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.




للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

ميني بصطيلة الدجاج طبق رمضان بشعبان

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ☺أم إبراهيم☺'s صورة
    ☺أم إبراهيم☺ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة ميني بصطيلة الدجاج طبق رمضان بشعبان



    ميني بصطيلة الدجاج




    من أطباقنا الرئيسية برمضان البصطيلة




    تعتبر هي و طاجين الزيتون و طاجين البرقوق من أهم أطباق وجب يكون احداها على سفرة أول يوم

    طاجين الزيتون كنت وضعته هنا
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج



    و هنا صورة طاجين الزيتون للأسف مطلوب 3 صور من الطبق و حصلت بس على وحدة و البقية ليست جيدة

    المهم





    و الأصل عندنا أنه بأول يوم يكون شيء طبق رئيسي حلو
    و تختلف الوصفات من منطقة لأخرى


    و اليوم أعرض عليكم البصطيلة بطريقة مميزة











    المقادير:


    دجاجة واحد كيلو

    6 حبات بصل مفرومة

    حزمة قصبرة
    ملقة كبيرة زنجبيل
    فلفل أسود

    ملح

    ملعقة صغيرة و نصف زعفران

    ملعقة كبيرة عسل

    ملعقة صغيرة قرفة
    ملعقة كبيرة زيت + ملعقة كبيرة سمن

    عودين قرفة

    نصف لتر ماء

    ملعقتين كبيرتين ماء الورد

    6 بيضات

    كيس أوراق الديول ( نسيت كيف يسمى )


    الطريقة بالصور:


    نضع بطنجرة جميع المكونات حلى نار هادئة




    ماعاد القصبرة و البيض

    نتركها حتى يطبخ الدجاج و يقل المرق











    نضع بعدها القصبرة






    ننزع الدجاج من الطنجرة
    و نضيف حبات البيض




    .




    نتركه حتى يثقل بالبيض







    ننزع الدجاج من العظام
    و نفتته

    ثم نضيفه لخليط البصل و البيض




    نحضر الآن لتزيين
    250 غرام من الوز المقلي و المطحون



    نكهة ماء الزهر
    قليلا من القرفة
    نخلط الجميع مع بعض




    الآن نبدأ بتحضير الميني بصطيلة

    نحتاج لصحون مثل ما هي موضحة بالصورة
    ندهنها بالزبدة








    نضع ورقة الديول عليها


    بحيث تكون ورقتان متخالفتان




    نضع حشوة اللوز أولا
    ثم حشوة الدجاج و البصل
    طبعا قليلا لأننا نقسم الكمية على


    أجزاء حسب عدد الأشخاص




    نغلق الورق بصفار البيض
    ثم نقلب ميني بصطيلة و نضعها على صينية لدخلها الفرن






    ندهنها بقليل من الزبدة و الصفار و نرش عليها سكر

    ندخلها فرن 180 درجة حتى تحمر
    لما نخرجها نرش عليها بالقرفة

    و بالهنا عليكم

    أفضل ميني بصطيلة لأن في التقديم تكون سهلة



















    و كل عام و الجميع بخير

    لا إله إلا الله أستغفره و أتوب إليه





    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  2. #2
    ملاك90's صورة
    ملاك90 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الردود
    4,660
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • مميزة الحرف
      • شمعة مضيئة
      • مميزة دورة الـ mms
      • مربية ناجحة
      • مُتنزهة متميزة
      • بصمة متميزة
      • متألقة ركن المقبلات
      • متألقة ركن المعجنات
      • باحثة متألقة في الصوتيات
      • صاحبة التعليق المتميز
      • مميزة دورة الـ mms
      • مصنفة مبدعة
      • مثقفة ركن الاحتياجات الخاصة
      • ذاكرة سياحية جميلة
      • ناصحة متألقة
      • مبدعة ركن الديكور
      • حسابية متألقة
      • باحثة متألقة
      • مثابرة رائعة
    (أوسمة)
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ماشاء الله طبق جديد ومن شكله مغذي ولذيذ

    جزاك الله خيرا
    وبارك فيك


    يعطيك العافيه يالغاليه
    وسلمك ربي
    وبلغنا رمضان ويسر لنا الصيام والقيام وتلاوة القرآن

    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.

  3. #3
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    تسلم ايدك غاليتنا ام ابراهيم

    دائما متميزة حبيبتى
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  4. #4
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    تسلم ايدك غاليتنا ام ابراهيم

    دائما متميزة حبيبتى
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  5. #5
    فجر ليبيا's صورة
    فجر ليبيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الموقع
    قلب الصحراء
    الردود
    712
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك....بس اختي شو هو ورق الديول؟؟ ما عرفته...شكرا
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.

  6. #6
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    تسلم ايدك غاليتي
    ماشاءالله طبق رائع ومميز
    الف عافية يارب
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.

  7. #7
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,981
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    طبق متنوع
    حلو مالح حامض
    بس شكله مغري

    صحة وعافية يا ام ابراهيم
    ورمضان مبارك
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.

  8. #8
    ☺أم إبراهيم☺'s صورة
    ☺أم إبراهيم☺ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)
    كل عام و أنت بخير يا رب
    جزاكم الله خير على المرور الطيب

    فجر ليبيا هو ورق البريك

    ...

    تقبل الله طاعاتكم
    فجر ليبيا أعجبه هذا.
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  9. #9
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشاءالله تسلم ايديك

    بس سكر مع طبق مالح كيف يطلع الطعم
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.

  10. #10
    oum hashem's صورة
    oum hashem غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2014
    الموقع
    المانيا
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة
    ام رورو الطبق هذا حلو مش من الموالح
    بس ياكل كوجبة رئيسية
    انا عشت بالمغرب 16 سنة
    ومن احب الاكلات المغربية عندي البسطيلة
    على طول انا بعملها
    وبالنسبة للورق ممكن عملها بورق البقلاوة
    ام ابراهيم
    ممممممممم باينة بنينة (طيبة)
    يعطيك الصحة
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.

مواضيع مشابهه

  1. قبعات أهرامات براكين ميني لفات ابهري زوارك مع حلويات طبق رمضان بشعبان : طبق أنستغرام
    بواسطة ☺أم إبراهيم☺ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 29
    اخر موضوع: 30-08-2014, 10:02 PM
  2. مافن البدنجان و البصل لسفرة رمضانية متميزة : طبق رمضان بشعبان : طبق انستغرام
    بواسطة ☺أم إبراهيم☺ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 15-06-2014, 05:14 AM
  3. ميني السندويشات الدجاج بالمايونيز
    بواسطة رودينا7 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 24-03-2013, 07:38 AM
  4. بسطيلة الدجاج بالصورة
    بواسطة karima9 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 23-04-2008, 11:27 PM
  5. ميني تارت لقهوة رمضان و غير رمضان^_^بالخطوات
    بواسطة HodHod في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 20
    اخر موضوع: 13-09-2007, 10:37 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96