دجاج باللبن

المقادير:
- 2 دجاج مسحب
- 2 طماطم
- 2 بصل
- 1 فلفل أخضر
- 1 علبة لبن زبادي
- 1 فص ثوم
- 3 ملاعق صلصة طماطم
- ملح وفلفل
- بهارات ( كمون - هيل - قرفة - كزبرة ناشفة)

الطريقة:
- يسلق الدجاج في ماء فيه ليمون الى أن ينضج
- يوضع البصل في قدر فيه زيت ومعه الثوم ويقلب الى أن يذبل
- يوضع الفلفل الأخضر والبهارات والطماطم والصلصة وتترك قليلا على النار
- يوضع اللبن ثم يقطع الدجاج ويوضع على اللبن ويقلب
- تسكب الخلطة في صحن وتدخل الفرن قليلا ثم تخرج وتقدم

بسم الله الرحمن الرحيم لزام دجاج مسحب جزاك الله خيرا

أختي مرشدة أعتقد انو لازم دجاج مسحب بدون عظام
وشكرا لك