الارز مع فيليه التونة
هلا يا غاليات
اليوم عندي طبقى الارز مع فيليه التونة
يلا تعالو معي
اتفضلوا لا تستحوا ☺
نتبل فيليه التونة (العدد حسب عدد افراد الاسرة ) بـالاتي
بصل+ ثوم+كمون+أكليل او زعتر + ملح + فلفل أسود+ زيت زيتون
ونخلطها بالخلاط
ننقع شرائح التونة في التتبيلة لمدة 3- 5 ساعات
ثم تقلى في قليل من الزيت 5 دقائق لكل جهة تقريبا
تحضير الأرز
نقطع بصله الى مكعبات صغيرة جدااا توضع في الزيت على النار مع رشة ملح
حتى يصبح لونها بني فاتح
ثم نضيف الحبهان واعواد القرفة والماء نتركها تغلي قليلا
ثم نضيف الارز
نتركها على النار حتى ينشف الماء قليلا ثم نهدئ النار ونتركه حتى يستوي الأرز
وهنا صورة لانستغرام اذا حبيتوا ☺
الروابط المفضلة