كل عام وانتم بخير جعلنا الله من الصوامين والقوامين والمستغفرين جميع
اللهم انصر الاسلام والمسلمين وحد كلمتهم ووحد صفوفهم وانصرهم بالحق يا رب العالمين
(الارز بالخضراوت والدجاج )
المكونات
; الدجاج/
الزيت/
الثوم/
ماجي2/
ملح/كركم/زنجبيل/كمون حوت/فلفل اكحل/ فلافل مشكله
/الارز مصري او بسمتي
الطريقة
نضع الدجاج والثوم والزيت وماجي في الطنجره ونتركهم يتشوحو شوي ثم نضع خضراوات مشكله ونحركهم شوي ثم نضع فلافل مشكله مقطعه والبهارات وقليل من الملح و نقص عليهم
ونتركهم الي ان ينضج الدجاج ثم نطفئ عليه
ثم نحضر الارز نضع طنجره علي النار ونسكب فيها ماء ساخن وملح ثم نسكب الارز الي ان يفور ثم نصفيه في الاكسكاس ونضعه علي الغاز لكي يتبو وينضج بعدا نضوج الرز والدجاج نخلطهم مع بعض نخليكم مع الصور
ويقدم مع مايونيز وكاتشب وسلطه سلام دمتم بود
الروابط المفضلة