أضلاع لحم الغنم بالبطاطس اضلاع لحم الغنم بالفرن المقادير نصف كيلو ضلوع لحم الغنم نصف كيلو بطاطس كوب طماطم مطحون مع ملعقه كبيره صلصل بصل مقطع شرائح ملعقه ثوم مطحون بهارات مشكله ملعقه (كمون فلفل اسود كزبره كركم مكعب ماجى ملعقه بقدونس خضراء وشبت حسب الرغبه عصير ليمون ملعقه كبيره وملح الطريقه اضلاع اللحم بهذا الشكل فى وعاء اضع الطماطم والبهارات والصلصل والملح وعصير الليمون

احضر صينيه واضع البصل اقشر البطاطس واقطعه حلقات بهذا الشكل واضعه فوق البصل واضع ملعقه كبيره من الخلطه اغمس الاضلاع فى الخلطه واضعه على البطاطس ثم اضع بقية الخلطه مع اضافة ماء كوب وملعقتين زيت واغطيه بقصدير وادخله الفرن واتركه مدة ثلاث ارباع الساعه وبعدها اترك الصينيه بدون قصدير ليتحمر اللحم ويتسبك ثم يغرف فى طبق : والف صحه وهنا وكل عام وانتن بخير

الله الله أحلى اضلاع من احلى ترانيم

ماشاء الله كتير بيشهي

يسلموا ايديك حبيبتي

واااااااااو
شكلها يجننننننننن يا قمر
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

ماشاء الله تسلم ايدك
طبق شهي وطريقه رائعه
الف عافيه يارب

سعدت بتواجدكن فى موضوعى وردوكن الطيبه دمتن بخير

يسلموا ايديك غاليتى


دائما مميزة الله يسعدك

جزاك الله كل خير

مــره شكلهاا روووعه

الله يعطـيـك العاافيــــــة

بارك الله فيكن ومتعكن بالصحة والعافيه
أسعدني تشريفكن لموضوعي وأنار به البهجة والسرور
فجزآكن الله خير الجزاء

تسلم ايدك ياجميل

ماشاء الله وصفة بتشهى
تسلم يدينك
مأكول الهنا غاليتى