يعطيكم العافية صبايا
حبيت اشارك بها الطبق بما انو رمضان عالابواب وعنا كتير بنعمل المنسف
حبيبت افرجيكم طريقتي وعي كتير سهلة
المقادير
كيلو ونص لحم من كتف الخروف
بصلة
ورق غار وهال حب وبهار وفلفل اسود حب
ملح
معلقة سمنة
بنقلي البصلة مع البهارات وبنحط اللحمة وبنضل نقلب
بنحط مي وشوية ملح وعطنجرة الضغط ساعة الا ربع عنار هااادية

لتر لبن نعاج
ملعقة نشا بنعملهم عالخلاط منيح
رز حسب الرغبة رز مصري طبعا
خبز عربي بنقطعو قطع صغيرة

بس تستوي اللحمة بنشيلها من المرقة وبنحطها عجنب
بنصفي المي منيح من البصل والبهارات
بنحط مكعب ماجي او ملعقة كبيرة ماجي بودرة
بنخليها تغلى غلوتين وبعدين بنحط اللبن
بنحرك اللبن منيح وانتبهو يفور اللبن
بس يغلى اللبن بخليه عنار هادية ١٠ دقايق
بحط شوية من اللبن المطبوخ عالخبز وبخليه يتشرب منيح وبحطه بصحن التقديم

الرز بعملو مع شعيرية وشوية كركم
بحط الرز فوق الخبز
بزين المنسف بالبقدونس واللوز المقلي
وبحط اللحمة عالوجه







بتمنى طبختنا تعجبكم وتجربوها لانها كتير سهلة وبنفس الوقت طيبة

Sent from my iPhone using منتديات لكي app.


الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶

يالله شو حظي حلوووو .. لطشت طبق من حبيبتي مجوود الغالية على قلبي كثيييير .. والله أحبك في الله ..

ما شااء الله لاقوة إلا بالله ..

مأكول الهنى ياااارب ... بس هل يمكن أستغنى عن الخبز .. لأن أبو جنى ما رح يأكله .. وعلى بالي أجربه ..

مليووون صحة وعافية يااارب .

حبيبتي ام جنانو والله انا احبك بالله ومن كل قلبي حبيبتي
وبتقدري ماتحطي خبز مافي اي مشكلة
وازا ماكان في عندكم لبن نعاج تستخدمي لبن بقر عادي مع تقليل كمية الماء لانو اخف من اللبن النعاج


Sent from my iPhone using منتديات لكي app.


الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶

احلى طبق من احلى مجودة
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
فى منتهى الرووووووووووعة

ماشاء الله تبارك الله
يسلم ايدك ويعطيك العافيه شكله شهى جدا للعافيه للى اكله
دمتى بخير

ماشاء الله واحلى منسف من مجودة
يسلمو يديك الحلوة

يسلموااااااااااااااااااااااااااااا يا قمر نيال المعزومين

ابدعتى يا قمر بشهى الاكل روعه

جزاك الله كل خير

تسلم الايدي مجووودة

بارك الله بك

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى