صينية السمك البطاطا و الجزر
سمك فريش من البحر اصطاده ابني. ربي. يرعاه ويحفضو
تبارك الله ما شاء الله و الجاي أكثر منه بإذن الله
طبعا ليوم طبخة معتبرة
صينية سمك بالبطاطا. و الجزر
المكونات و الطريقة بنفس الوقت
نأخد السمك الحاضر معنا
نحضر البطاطا و الجزر بحث البطاطا أكثر من الجزر
نضع السمط بالصينية نشع عليه البطاطا و الجزر
نقطع فوقهم حبتين طماطم
نقطع أيضا حبتين ليمون شرائح و نوزعها على الصنية
نخلط مع البعض التوابل
كمون ملح فلف أسود فصتين ثوم
نخلطها مع قليل من الماء و نسكبها فوق الصينية
نوزع أيضا أوراق الرند أو الغار
نقطع نصف بوكية قصبر مع بقدونس و نرشها عليه
و قليلا من الزعيترة
ندخل الصينية في. الفرن. ساخن
درجة الحرارة. 180.
بتوفيق. ان شاء الله. ربي ينور الجميع ان شاء الله لكم تحياتي.
الروابط المفضلة